第二百三十六章：善于用人

    陈思雨知道她写的东西，太过于笼统，就等着丈夫这句话了。

    “你快跟我说说，到底要怎么做！”

    赵越明笑着把笔记本放下来，指了指桌子最下面的抽屉，“你要的东西都在这里面。”

    陈思雨好奇地把抽屉打开，里面静静地躺着一个笔记本。

    她拿起来翻开后，认真地阅读了起来。

    看完第一页后，她目瞪口呆地看着赵越明，“你什么时候写的？我怎么不知道？”

    在这个笔记本里面，赵越明把如何做好服务，写得非常的详细。

    赵越明双手一摊，“平时在公司没什么事情就帮你琢磨这些事情，后面还有，继续往后面看。”

    陈思雨哪能那么快进入状态，她现在满脑子只有一件事情，这份方案是丈夫上班的时候弄的，那么问题来了，难道丈夫在厂里上班什么事情都不用做吗？

    济民发展到如今这个地步，每天的事情在她看来绝对是很繁杂的。

    丈夫作为老板，每天肯定是非常的忙碌。

    结果丈夫却说他在厂里没事做，写了这些东西，是她完全没想到的。

    她原本以为这肯定是丈夫不忙的时候，加班加点给她写出来的，她一想到这些心里满满的全是幸福。

    结果没有想到丈夫告诉她，这都是在上班无聊的时候做的，之前的那些幸福和感动顿时消失了。

    她实在想不明白，济民这么大一个工厂，丈夫为什么看起来会比她还闲？

    现在屋里只有两个人，她直接问出了自己的问题。

    赵越明听了哈哈大笑了起来，“我给了他们那么多工资，就是让他们干活的，老板不可能把什么事情都做了的。”

    他这样说其实是在变相地告诉陈思雨，不要事事都亲力而为。

    老板要善于用人，把握企业的整体发展方向，这就已经足够了。

    最近一段时间陈思雨的所作所为，他都看在眼里。

    他正想找个机会，跟对方聊一下这件事情，今天对方主动问起，他就顺水推舟点了对方一下。

    半个多小时后，陈思雨觉得丈夫给自己打开了一扇新世界的大门，她从来没有想过服务可以做到这个程度。

    说一个最简单的点，就是当顾客在店里等太久的时候，需要做什么才能让客户不那么着急。

    面对这个问题，陈思雨当时就愣住了。

    她认为制作食物都是需要时间的，客人等一下是应该的事情。

    店里客户过多，等的时间可能会加长，这都是没办法的事情。

    如何让消费者满意，这在她看来，根本就不应该存在这么一个问题。

    陈思雨回答不出来，赵越明一点都不意外。

    现在所有人都觉得，这是理所当然的事，根本没必要去改进。

    很多人认为服务好，就是对顾客的态度好，这就已经足够了。

    服务体现在方方面面，并不是说只有态度好。

    想要把服务做到极致，就必须深挖消费者在店里消费时的各种痛点。

    等待时间过长，这恐怕是所有饭店都会遭遇到的问题。

    如果能够解决，绝对能够在同行中脱颖而出，给消费者留下深刻的印象。

    有了这一个印象，基本上就等于成功了一半。

    “你就不要卖关子了，快跟我说说，到底要怎么做！”陈思雨有些迫不及待了。

    赵越明笑了笑，“我们可以在店里放一些书籍或者一些零食供消费者们享用，消费者们有事做了，自然就不会因为等待时间过长而显得急躁了。”

    听到这个解决办法后，陈思雨嘴巴张得大大的，眼中透露着莫名的光芒。

    这么一种解题思路，真的是让她大开眼界。

    刚才看笔记本里的内容，她显得有些囫囵吞枣，很多细节都没有吃透。

    丈夫现在有这么一个问题，让她意识到这本笔记本的分量。

    她要是能吃透这里面的内容，做最好的服务肯定没问题的。

    看着陈思雨目瞪口呆可爱的样子，赵越明笑着问道：“现在能理解我所说的服务到底是什么了吧？”

    过了好一会儿，陈思雨这才开口，“你所说的这种服务，怕是很多人都做不到。”

    “不是很多人做不到。”赵越明摇了摇头，“现在国内就没有服务行业能够做到这一点。”

    服务业一直要到九十年代左右，才会慢慢兴起。

    要说服务做到极致，在他看来是永远没有极限的。

    一个服务行业想要把服务做好，有很多很多种提升的办法，就看领导愿不愿意深挖了。

    “关于这方面，你还有什么问题吗？”赵越明看向正在沉思的妻子。

    陈思雨摇了摇头，指了指笔记本，“我花点时间看看，不懂再来问你。”

    顿了顿，她继续道：“现在店铺的装修差不多进入尾声了，你说什么时候开业好？”

    “你有什么打算？”赵越明反问道。

    陈思雨说出了自己的想法，“装修差不多了，人员全部到位，大厨还需要一些时间，你觉得年底开业怎么样？”

    “有些太紧了。”赵越明摇头道，“不如等过完年再来开业，开业非常的重要，一定要把所有准备工作做好，不能手忙脚乱的。”

    对于赵越明这个提议，陈思雨直接就同意了下来。

    丈夫给了配方和烹饪方法，想要培养一个正经的大厨还是需要时间的。

    最关键的是这个大厨，必须是自己信得过的人。

    关于炸鸡的配方，她肯定不会让它轻易透露出去。

    在疯狂地提升了几个月的产量后，济民总算是迎来了一段休整期。

    眼看就要到年底了，赵越明召开会议，准备谈一下明年的发展，以及年底要做些什么。

    相比于上次的会议，这次大家都非常的轻松。

    在交付了大量的订单后，现在一切都已经进入正轨了，济民的发展已经不可阻挡了。

    唯一有些疑惑的，就是老板亲自说过，济民接下来的目标是走向全国。

    现在一直在交付订单，这件事情没有什么动静，他们认为老板今天开这个会，应该是为了这件事情。