第二百三十五章：服务标准

    “姑父，我认为姑姑说的没有错，炸鸡店想要做好，炸鸡肯定是最重要的，配方要是被人家学走了，那不就是意味着有人跟我们抢生意吗？”陈鹤翔这个时候开口了。

    看着一脸认真的陈鹤翔，陈思雨心里非常的欣慰。

    自从哥哥去世之后，这个孩子沉默寡言，一直让她有些担心，一直到赵越明的出现，情况才发生了改变。

    以前的陈鹤翔非常地懂事，却过于内向，有什么事情都藏在心里面，她根本不知道该如何去解决。

    后来在赵越明的开导下，情况总算是得到了缓解，这孩子愿意说出自己心里的想法了。

    陈鹤翔现在依旧沉默寡言，人却开朗了很多，这一点是大家都看在眼里的。

    家里遇到什么事情，对方现在都会发表自己的意见，不是像以前一样当一个闷葫芦。

    这么一种情况，是她一直希望看到的。

    要说她最高兴的，就是家里的小孩，赵越明真的肯花心思。

    家里小孩在见识方面，真的比村里的小孩子多太多了，这一切都是因为赵越明的潜移默化。

    丈夫回家就会陪小孩玩耍，在玩耍的过程当中，给他们讲一些外面的东西。

    在知道外面的广阔天空后，陈鹤翔他们对于外面的世界都非常的期待，这在她看来是一件非常好的事情。

    农村的小孩跟城市小孩相比，最大的差距就在于见识，

    这一块差距现在由赵越明全部补齐了，她相信自家的三个孩子。以后一定都能够成才。

    就拿刚才那件事情来说，一般的小孩子哪能说出这样的话来？

    对于陈鹤翔这个疑问，赵越明笑了笑，“如果有两家餐饮，大家菜品都差不多的情况下，怎么才能从竞争中获胜呢？”

    陈鹤翔眉头顿时就拧了起来，这个问题他真不知道该如何回答。

    他再怎么厉害终究只是一个小孩子，知道的东西有限。

    赵越明的问题已经涉及商业竞争，他自然是不懂的。

    看到陈鹤翔不知所措，陈思雨站了出来，“难道你让我注重服务，就是为了应对这种情况的出现？”

    赵越明点了点头直接承认了下来，“你说的没错，任何行业之间不可能有太多的秘密可言，就算你真的有秘密，人家都会想方设法的抢过来，一旦炸鸡店真的失去了配方，你得提前想好，我们还有什么优势？

    没有优势的情况下，我们自然要创造优势，服务就是我们的王牌。”

    现如今所有的服务行业，对于服务这个理念还没有彻底理解透。

    在很多行业，根本就没有任何服务可言。

    面对这种情况，消费者只能忍受，没有任何反抗的能力。

    龙华鸡的出现，恰恰要补足这一点，让消费者在消费的同时，能够享受更好的服务。

    这样会让消费者对于龙华鸡，有着非常大的好感。

    形成了这么一种印象，接下来就算龙华鸡有了竞争对手，消费者下意识还是会去龙华鸡消费，因为服务好。

    做到了这一点，龙华鸡短期内可以说将立于不败之地，这才是赵越明想要的结果。

    陈思雨眼中有些迷茫，这样的道理现在她根本就无法理解。

    她不知道好服务会带来多大的好处，自然无法理解丈夫所说的话。

    见对方还是一片迷茫，赵越明知道光靠说肯定是没有用的，最重要的还是要让对方看到这样做的好处。

    “上次我让你弄的服务标准，做出来了没有？”他笑着问道。

    陈思雨点了点头，“弄得差不多了，正好想跟你商量一下。”

    “陈鹤翔你带着欢欢他们去玩，我跟你姑谈点正事。”赵越明转头对陈鹤翔说。

    陈鹤翔小脸绷得紧紧的，一手拉一个便去院子里面玩了。

    赵越明两人来到房间，陈思雨立马拿出了一个笔记本。

    翻开一看，上面密密麻麻写了很多的东西，大部分都有是关于养殖场的东西。

    这个笔记本足以说明，陈思雨在这方面下了很多的功夫。

    “最后那几页我大概列了一些，你看一看。”陈思雨提醒了一句。

    赵越明点了点头，直接翻到了最后几页，认真的看了起来。

    在这个过程当中，陈思雨表现得非常紧张，生怕丈夫会提出很多的批评。

    这个标准，她只能按照赵越明之前说的一些，结合自己的一些想法，花了好几天时间才弄出来的。

    到底能不能够得到赵越明的同意，她心里是没有任何底气的，甚至在他看来这份东西是漏洞百出的。

    这个时候的她就像是一个等着老师检查家庭作业的学生，内心忐忑的同时又带着一些期待。

    赵越明到底会提什么样的建议，这是她最关心的地方。

    她更想知道的是，服务这个东西到底要怎么做，才能让消费者感到满意？

    这几天她冥思苦想，除了态度好之外，真想不到其他的方面，希望今天丈夫能够给她些不一样的提示。

    赵越明看完之后，首先给予了肯定，妻子在这件事情上面确实下了功夫。

    店里各方面以及服务员，都做出了相应的规定。

    这些规定在他看来，还是简陋了。

    店里的要求是保证干净卫生，服务员的要求是对顾客的态度要好，在店里的时候一定要满足顾客提出来的合理要求。

    除此之外，就再没有其他东西。

    这在他看来，就是一份大致的服务方针，没有涉及具体细节。

    店里员工在执行的时候，肯定会大打折扣。

    甚至有很多顾客提出来的要求，在他们看来都不知道该不该执行。

    这样的方针要是放在后世，是一点问题都没有。

    经过长时间的进步，大家对于服务行业已经有了非常足够的了解和认知，只需要提一个大致的方向，底下的员工就知道该怎么做。

    现如今服务行业在华夏才刚刚起步，别说员工不知道怎么做，就连很多领导都不明白到底要怎么做好服务。

    “方向没错，但是太简单了，要足够详细。”赵越明提出了他的看法。