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第一卷:默认 第43章 八月十五(一)

文/春溪梦月
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    在石磨上方盖上了草棚子,剩下十几块土坯,也都垒到一边,等明年还得用土坯砌出个屋子来才行。

    房子的右后方又支起了一个柴棚,背靠山体,搭的很结实,现在捡回来的大小木头都放在旁边,等忙完这段时间,都劈好码放到柴棚里。

    最近姜娅又跟着进山了,一边捡柴,一边划拉山里的东西,个头极大的板栗,味道很好,就是里面的那层皮很难剥干净,吃起来有点费劲。

    去年就捡了一点,今年正是时候,多存些,吃不完喂家里的羊和鸭子,板栗的刺壳还能烧火。

    又捡了不少核桃,落在地上的核桃多数都变成黑色的了,还青着的要放在阴凉的地方捂着,千万不能暴晒,晒过的核桃又黑又苦。

    红松塔只长在树顶,蒙策开始用弓箭射掉过几个,后来差点把箭挂到树上下不来,只能用另一支箭把挂在树上的那支射下来,这才作罢。

    他还想爬到树上去摘,被姜娅制止了,家里的存货也不少了,左右也不差这口吃的,在红松林里转悠,每天也能捡到不少,空的也有,一并带回家点火很好用。

    野山楂个头不大,吃起来很酸,但姜娅很喜欢, 蒙策爬到树上,给她摘下来不少,等回家做罐头。

    意外发现了一颗枣树,这应该是脆枣,个头非常小,红红的一片,压的树枝都快垂到了地面,姜娅摘下几个,掰开里面基本都有虫子。

    有虫子也不打算放过,让蒙策记下位置,等过几天都摘回去喂羊。

    山葡萄吃起来很酸,但下过霜后甜度会增加,再过些日子上冻可就不能吃了,摘回去的挑完整的葡萄晒干,剩下的都做葡萄酒,到时候多放糖当饮料喝。

    院子里的柴火攒了一大堆了,可以暂时告一段落,玉米和黄豆该收回来了,今年收成还不错,可能有移植回来的灌木挡着,玉米只个别的倒了十几棵,棒子虽然不大,但长的还算饱满。

    掰下来的玉米棒子直至放到背筐里就背回来了,黄豆就很费功夫,豆枝左突右翘的一背筐也装不了多少根,而且豆荚也爱爆开,弄的一路上都是豆子,好在从黄豆地到院子里也没多远。

    等把地里的黄豆都割回来,蒙策把母羊和小羊放了出来,让她们吃落在地上的豆子,主打一个不浪费。

    割下来的豆枝、玉米杆、地里刨出来的茬子晒干后都能烧火用。

    用木棍把黄豆从豆荚里敲出来,装满了两个袋子多一点,也有200多斤呢,玉米还得晒一晒再脱粒。

    八月十四一早,蒙策背上弓箭准备进山,家里的肉不多了,姜娅之前还说家里的皮子所剩无几,她好像特别怕冷,现在就已经穿上了夹袄。

    蒙策便打算今年多费些功夫,弄些好皮子,给她做件斗篷穿。

    蒙策走后,姜娅在院子里翻晒,这个院子有去年的两个大了,去年只是用来晾晒东西,今年盖了房子,一左一右又搭了两个草棚子,扩完之后倒是不显拥挤,但地上也东一堆西一块的晒满了东西,远远看过来好似连下脚的地方都没有。

    院子四周现在并没有任何遮挡,得趁着土地没有上冻前围个栅栏出来才行,家里的动物也不能总放在圈里养着吧,等地上的东西都收起来,还得放他们出来活动才行。

    她一直用陶罐在河边抓虾,最近也攒了不少,放锅里烘的干干的仍旧做了虾粉。

    摘回来的辣椒小的留了一些当青菜,还做了一点辣椒酱,大个的都串起来,挂到草棚子下晒干。

    山葡萄也摘回来几天了,早就洗好控干了水分,放到盆里一个个捏爆,无油无水的坛子里先放一层冰糖,再放捏碎的葡萄进去,最上面再撒上一层冰糖,二十五斤的坛子也只装了大半,正好留出空隙用来发酵。

    明天就是中秋节了,这次多做些月饼和糕点,天气冷也不怕把食物放坏,再说有蒙策在,只有不够吃的,还没见放坏的。

    鸭蛋才腌上十几天,刚见咸,蛋黄还没有流油,蛋黄月饼今年做不上,豆沙和五仁的可以安排。

    栗子放水里煮,剥壳捣泥做栗子饼,红小豆泡上两碗,明早起烀豆沙做月饼,还可以做豆沙饼。

    花生直接剥开,榛子只要晒干也很容易把青皮去掉。

    捡回来的核桃带青皮的,都在顶部打了十字花刀,放在地窨子里捂着,都收到篮子里拎到外面,现在的天气中午温度还可以,弄一次索性都收拾出来,捂好的青皮很容易就剥掉了,但也会把手染黑,姜娅找出布简单缝了两只手套戴上。

    松子和核桃一样,都需要带手套,松塔上有松油,非常粘手,把松塔倒放,掰掉上面的绿皮,露出里面浅棕色的棒芯,也能看到松子了,用两只手握着,双手同时左右转动,里面的松子就都掉落出来了。

    接下来除了花生外,还得取出里面的坚果仁,这回没有好办法了,只能一个个用石头砸出来。

    取出要用的果仁,可把她累够呛,天上的太阳也走过大半了,外面也渐渐凉起来,姜娅站起来直直腰,顺便往远处望歇歇眼睛,仍然不见蒙策的踪影,也不知道这家伙又跑去哪里了。

    院子里的杂物收拾好,放到挖好的肥坑里做堆肥,姜娅开始准备晚饭了,今天简单吃一顿,明天吃大餐。

    高粱米饭,土豆炖南瓜,油焖尖椒,又用四个鸭蛋蒸了一碗鸭蛋糕。

    太阳就要下山了,姜娅抱了草去喂羊和鸭子,然后把院子里晾晒的东西都收回到地窨子里,他们还住在地窨子里,打算明天搬进去,开火做饭燎锅底。

    等东西都收回来,蒙策踏着最后一篓阳光回来了,手上拎着两只兔子,一只野鸡,这很不像蒙策的风格,他可是出去了一大天。

    姜娅跟在蒙策身后进屋,等他洗漱的时候也是前前后后的看了好几眼,没受伤就好。
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