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第一卷:默认 第42章 秋收

文/春溪梦月
大兴安岭安家记 本章字数:2248 大兴安岭安家记txt下载
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    对于他们俩来说,盖房子最难的就是上梁了,房子挑空大概两米二,房梁实在弄不上去,只能钉了两条长梯子,预留出放梁的地方先把木头放上去,然后架好梯子再爬上去,姜娅扶着,蒙策组装。

    新起来的房子大概四十平,里面一间是卧室,仍然是火炕,做隔断的墙也砌了火墙,在卧室里靠着火墙还用石头砌了一个火炉,上面找了一块平整的石板盖着,等冬天烧起火来,屋里会更暖和些。

    外面一间一分为二,里面是灶房,外面是饭厅。这两小间中间也是火墙,外面饭厅靠墙的两侧也用土坯垒了两个小榻,和火墙相连,烧起火来都是热的。

    另两侧打椅子还是条凳就得看蒙策的手艺了,不用的时候收到桌子下面,用的时候拉出来,又省空间又方便。

    这次窗户留出了四个,前面两个,后面两个,确保屋内光线更明亮。

    房梁上好了,要尽快把蒲草盖到上面,棚顶上还留了一个保温层,等秋天把芦絮和树叶放进去能更保暖一些。

    房顶上抹上泥,再往上一层层扇草,用刻出的大波浪形的木板从下拍,尽量把蒲草一层层的压紧实。

    房顶铺好,里外两面的墙上又抹上一层泥,这一层尽量抹的光滑,干了以后会更美观。

    里面的家具就都不用着急了,左右也得晾晒很长时间才能住进去。

    地里的土豆和地瓜得起出来了,个头都不大,但产量不少,土豆大的留起来,小点的都烀熟扒皮,切片晾晒,干了之后留着炖肉吃。

    小地瓜晾晒一天,再洗掉泥,削皮,顺着切四块,用淡盐水泡一会儿,这样做出来的不容易发黑,颜色更鲜艳透亮。

    捞出来控干水分,放到锅里蒸熟,要多蒸一会儿回甜,放凉后放到外面铺平晾晒,要经常翻面,想储存的更久就晒的干干的,吃的时候放锅里蒸,一样软糯香甜。

    又沤了一点肥都撒到地里,然后又撒了一层白菜种子,这秋菜籽撒上,三四天就能破土出苗。

    园子里的柿子、黄瓜大量下来了,被雨水浇坏的柿子,老掉的黄瓜都捡下来喂鸭子。

    再多出来的柿子做成酱,黄瓜切块或切片晒干,茄子切块、豆角切丝通通晒干储存,也不管俩人吃不吃得完,主打一个不浪费。

    土坯一直不停的在做在晒,茅草亭子的墙才砌起了一面,他们还打算在这旁边起一个小一点的,用来养鸭子。

    蒙策在山里砍木头做家具,姜娅在附近摘榛子,捡核桃,还弄了不少猴头菇,榛子要晒,核桃要捂,猴头菇也简单晒晒就行,留下一点准备冬天炖肉吃,剩下的背到山下换些物资回来。

    已经8月了,地里种的芥菜起出来,洗净腌咸菜,冬天拌着吃配粥,它的叶子也可以腌起来,冬天和五花肉豆腐炖起来非常好吃。

    还有那一大片没认出来的植物,姜娅终于知道了,那是甜菜,这种植物她小的时候奶奶种过,之后就没见过了。

    现在这么一大片,冬天烀着吃,放到锅里熬糖都行。

    地里的产出一点点增多,储藏室是储存不下了,姜娅指挥蒙策在玛努彦睡过的小屋里挖一个地窖,用来存土豆、地瓜、甜菜什么的。

    挖好地窖,蒙策又背着猴头菇下了一次山,换回了白面,布料、窗户纸、四个坛子和做家具需要的精细工具。

    因为屋子不大,家具也简单,炕上一对矮柜子,上面放被褥,前面开门,里面还能放些小东西。

    地上的衣柜就简单多了,和炕上的矮柜对齐,四根木头通顶,在往上依次钉木板做分层,最上面是六个格子,下面都做成了大衣区,订上横杆,让蒙策做了几十个木头衣架,用来挂衣衫。

    在墙角位置做了一个角柜,下面留作姜娅的梳妆台,上面放了用芦苇杆编的大花篮,和玛努彦用桦树皮做的小手工。虽然看着奇形怪状,但也可爱的紧。

    新房子白天打开门和窗通风,晚上就关好门窗点燃火炕,尽量让屋里快速干起来。

    时间在一点点划走,早晚要凉上很多了,姜娅和蒙策又过了河的那边,找了很多野鸭蛋,一个窝里留下一两个蛋做引蛋,其它都捡走回家腌咸鸭蛋。

    蒙策在那附近的草甸子里发现了一群野山羊,蹲守了大半天,扛回了一头活着的野山羊,姜娅惊喜不已,现在还没有地方放它,只能先放到地窨子里,还得把储藏室的门关好,免得它进去祸害粮食。

    连续三天,蒙策带回来5只山羊,三只大的,一只半大的,还有一只小不点,它是和它妈一起被蒙策逮回来的。

    确定有一只母羊,那以后能喝上羊奶了,只是得给它们储存过冬的草料,也不能把它们一直养在地窨子里呀,只是养这几天,里面已经臭的不成样子了。

    草棚子砌好就当了羊圈,木门钉好,把山羊一个个赶了进去。在角落用木头圈出一块地方放鸭子。

    山上的木柴也得一点点往家里扛了,漫长的冬天得需要相当多的柴火。

    早起已经下霜了,蒙策在往家里划拉木柴,姜娅在收拾园子,南瓜、角瓜、辣椒都摘下来。

    地下的绿萝卜、红萝卜、胡萝卜都起出来,把各种萝卜叶子砍掉,等蒙策回来挖坑埋到地下储藏,所有的秧苗、叶子都收拾起来喂羊和鸭子。

    找了一小块地方又撒下一小把菠菜籽,小葱籽,然后什么都不用管,等明年开春自己就能发起来。

    土豆地里的大白菜也不能等了,不管长的好不好的都砍下来,黄叶子去掉,壮实的大部分腌酸菜,剩下的整棵放着做冬储菜,炒吃或者炖着吃,实在是没长起来的,就放在外面冻上,冻白菜冬天焯水蘸酱也是嘎嘎好吃。
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