新生的深夜食堂 第五十三章 金银白玉芽

    ‘长...长大了？’

    炭治郎看着自己的身体，露出了一种真正的震惊。

    一道料理就完全解决了他身上的所有后患么？

    学习呼吸法，掌握可以斩杀‘鬼’的力量，自然是有着非常多的代价。

    只看鬼杀队入门考核的那些人都是什么年纪就知道了，几乎都是十五岁以下的孩子，为什么是这个年纪？

    因为只有这个年纪的孩子有着极速的成长性，也可以付出使用呼吸法强行提升体能力量的代价。

    那就是自己身体继续发育的可能！

    不否认还有许多人可以继续发育下去，可是大部分的鬼杀队队员都很难再成长了，因为强行的增加血液含氧量，那种对身体心脏的负荷，修复需要的能量，恰好就是人生长所需的能量。

    这也是为何一旦年纪过了中年，鬼杀队的队员大多数就要退下成为后备的原因。

    不是他们的战力马上消退了，而是他们的身体已经负担不起一次又一次损害的代价了。

    听说在过去的鬼杀队里，还拥有更加强大的力量，而掌握那些力量的人甚至活不过二十五岁，就可以知道这隐患之大。

    可是为了对抗那些以人为食的异类，这些几乎都是在遇鬼事件中存活下来的受害者们，并不在乎付出这些代价，这也是鬼杀队存在的意义。

    不光是维护人类世界的安危，更是为了...复仇！

    ‘这里真是...太太厉害了！’

    忍不住看向还在厨房里料理的赵悠乾，炭治郎鼻子吸气之后，又被自己面前送上来的熏烤寐鱼吸引了注意力。

    倒是商秀珣此时已经吃完了自己手上的熏烤寐鱼，又化消了一点酒意，看到炭治郎对身前的料理感兴趣，上前给他介绍。

    “炭治郎，你之前已经吃了一份肉排了，所以身体被梦幻食材豚和牛的力量已经改造了一次，不过还不算稳定，店长安排比较滋润温润的鱼肉料理给你和祢豆子，不过分量就会少很多，这一份是你们两个小家伙一人一半的，可别多吃了！”

    会有这种提醒也不是没有原因的，虽然赵悠乾的料理都是温补，不会对身体有什么负担，可是你要知道一旦营养过多，身体自然就会用自己的方式储藏，也就是所谓的...长胖！

    商秀珣为此可是烦恼了很久，最后还是发现了一种方式可以解决发胖的困扰，那就是不断的修炼，将这些能量转换为自己的根基和真气，这样她就不会发胖，还能吃的更多。

    现在的情况是，炭治郎显然并没有什么修行的手段，他身体自然吸收的能量弥补了身体的亏空之后，就算是在强化他的身体，也是有着上限的。

    除非他开启进化之路，就像是祢豆子一样，基因已经有了变化，那就可以自己不断的吸收能量，否则其实刚刚的豚和牛肉排能量已经让他身体饱和了不少。

    寐鱼蕴含的力量虽然更加温和，却也有着让炭治郎更加难以承受的能量，吃一半对他来说就是绰绰有余了。

    其实在诸天小馆的食物潜移默化下，炭治郎也会慢慢的破除自己身体原本的上限，不过这就需要时间了，至少在现在来说，他算是唯一在诸天小馆要注意不能吃太多的食客了。

    被商秀珣解释了一下原因，炭治郎脸上也是闪过了一丝错愕，他也没有想到自己不能吃东西的原因除了穷之外，竟然还有身体无法消化这种理由。

    不过刚刚接受了豚和牛肉排改造了身体，炭治郎也觉得商秀珣应该不会欺骗自己。

    身上实实在在的改变，可是不会骗人的。

    尤其是力量的极大提升，他有一种错觉，如果是再次面对考核时期碰到的那头手鬼，可以轻易的一刀斩掉它的头颅。

    而这也是他有把握的事情，不止是单纯的力量提升带来的膨胀。

    这边有老客人照顾着新的两个食客，赵悠乾那边也开始向着张小凡揭露耀州体系里最精深的炒菜功夫。

    就算诛仙世界已经有了炒菜锅，可是对于‘炒’这个厨艺的认识还是不够。

    只见赵悠乾双手飞快，从蔬菜柜里拿出来的黄豆芽就已经被去掉了头尾，只剩下中间银白色的浑圆柱体。

    这种食材，在耀州料理当中被称为银芽或者银丝，因为炒制的时候特别的清脆清香，又没有异味，粤省菜特别喜欢用这样的食材作为配料。

    现在赵悠乾给张小凡展示的，就是一种粤省的爆炒技巧。

    不过首先要处理容易破碎的寐鱼肉的问题，只见赵悠乾在寐鱼好像剑尖的头腮后划下一刀，从这个口子，向着尾巴贴骨往后将一整条鱼肉切了下来。

    “看好了！”

    赵悠乾的手极快，直接就把寐鱼肉完整的片了下来，顺着纹理，切成三段，然后再切成手指头粗细的鱼条。

    倒是和他食戟做的那道炸鱼条颇有相似之处。

    不过区别还是非常大的，起码这次他就没有起什么油锅。

    而是单纯的用鸡蛋液打匀后，沾上一点淀粉，接着进行两面微煎。

    热锅凉油，下锅的鱼条很快就一边染上了蛋液的金黄色，只见赵悠乾微微一抖手腕，整个鱼条就直接自半空中翻了一个个。

    另一面又接触到了热锅的滋润，很快也染上了金黄。

    “这道菜叫金银白玉芽，可以用鱼肉，也可以用鸡肉，蛙肉，讲究的就是一个肉滑而嫩，与银芽形成一个鲜明的口感差别。”

    “我学的粤省爆炒菜，讲究的是芡汁恰当，镬气浓重，汁鲜味美，原味天然！”

    给张小凡说出了口诀，接下来赵悠乾的手就只能用一个快字来形容了！

    鱼肉一抖，就连同煎制的油放在了沥网里，去油。

    接着就是又一勺清油下锅，放入姜泥，蒜末，高火急炒，不过三秒钟的时间，浓郁的香气就已经扩散开来，接着便是已经洗干净的银芽下锅，同时下入，盐，胡椒粉，一点料酒。

    顿时火焰点燃了锅子，不过翻炒了四五个回合，银芽刚刚有五分熟的时候，漏网里的金黄鱼肉此时便直接下锅。

    接着提前准备好的芡汁预备好，用高汤，淀粉，蚝油，盐，糖，芝麻油混合好的料汁，在金黄鱼肉和银芽炒得恰好的时候，直接下锅。

    借着锅内的高温，不过是十秒钟的时间，金黄的鱼肉，银色的银芽都挂上了明亮的芡汁，微微带点褐色的酱汁，让这道菜更有食欲。

    最后再把葱花洒在菜品上，一道前后不到一分钟的爆炒菜就已经完成出锅。

    这种速度，也直接把张小凡看傻了眼...