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章节目录 第三十九章 悠然忘我
吃在山海界 本章字数:2434 吃在山海界txt下载
不分先后的几声呻吟打断了李竹享用美味的心境,无奈的看过去,正是各自品尝了一口烤鱼不同部位的亚盛三人。
“一般来说两颊肉Q弹有余,却会偏为干柴,而且没有太多的滋味,只有淡淡的鱼肉本身存在的鲜甜,美妙之处在于那充满嚼劲的肉质和油脂。”亚盛不可思议的说着:“可是这一条江团的两颊肉,不但完美的延续了这部分的口感和油脂香气,更加是增添了丰富的味道还有细嫩的感觉!”
“嚼劲和细嫩这种应该冲突的口感,却在这里完美的统合,配上恰到好处的香料海盐,简直比我之前吃过的所有鱼类两颊肉都要好吃无数倍!!”
不等亚盛的话音落下,曹胖子就接了起来:“我这块腹肉也是!一般的鱼腹肉会嫩滑是应该的,不过就因为是腹肉,油脂厚,腥味也浓郁,尤其是那一块腹部的脂肪,更是会有腻人的感觉,可是这一块完全不同!”
“那块腹部脂肪似乎已经被完全的烤得融化了,散在了腹肉的每一丝纹理之中,嫩滑的腹肉在唇齿间化开的时候,散做为了一丝丝的鱼肉,好似顺着喉咙就能流下去,其中饱含着无数的水分和汤汁,正是那鲜美的脂肪的味道。”
“甘甜到了极致的风味,最后却被一丝丝香料的香气再次掀起波澜,在味道翻转的末端一点点泥土的气味传出,正是这种河鲜特有的气味,却并不是土腥气而是另外一种仿佛带着大地气息的极致美味!”
无独有偶,周林也开口接上了曹胖子的话语:“背脊肉本身是贴着骨边的,味道应该是细嫩恰好,可是没有想到李竹的烤功如此厉害,没有鱼皮的那一面竟然呈现出了一种好似鱼干般的口感,可是油脂却还停留在其中并不干涩。”
“而有着鱼皮的这一面,又细嫩到了极致,不似腹肉那边肥腻,也没有两颊肉弹性,却有着两者之间的清爽口感,一点脂肪凸显其香气,贴骨肉的甘味更是让其有别于两者,成就了另一种极致的风味!”
三人虽然有着不和,可是在这个时候对于李竹的赞誉都是不约而同的,甚至那些隔阂也在这之中开始消解。
李竹看着三人没好气的说道:“你们说了这么多不饿了?”
“你们不饿了,我还饿着呢!你们不吃,我可开吃了!”
说着筷子上那块腹肉已经滑到了口舌之中,可见其中的油脂丰厚肉质鲜嫩到了什么地步,一瞬间炸开的美味就连李竹也忍不住连连点头,不住感叹着:“培育区的食材质量就是高啊!”
而回过神来的三人自然也不会愣住,筷子几乎都看不到影子了,被挥舞起来对着两盆烤鱼大举进攻。
“上面的烤鱼是带着烧烤香气,那么下面的烤鱼就已经有了几分炖煮的味道了!”李竹一边品尝一边说道,这个时候也只有他还有空余的时间说这些东西了。
“被酱料煮透的鱼肉,少去了一些脂肪的肥腻,却更增添了几分味道上的浓厚,恰好的时间让鱼肉被炖煮的刚好鲜嫩,鱼皮更是吸收了酱料的味道变得无比的麻辣鲜香,好似吸饱了水的海绵一般,满满都是酱汁的味道。”
“可惜材料少了点,否则这两道烤鱼的酱料我肯定不用一个风味的,一个以酸辣为主,一个以香辣为主才是最好的!”
李竹不无可惜的说着,不过手上的动作却也不慢,否则要和这三个饿死鬼投胎抢食,简直是不可能的!
慢一秒就已经不见了大片鱼肉,这还是李竹手上功夫不弱的情况下,可是因为他有意相让,四条江团最后还是有着大半落入了三人的口中。
或许他们自己都没有注意到,本来一直带着几分苍白的脸色,到了如今已经被满头的大汗,还有红润的血气代替了。
身躯内可能留下的那一丝风寒被彻底的驱除了干净。
在远处,不时变换着身形的护卫队成员吞着口水看着四人大快朵颐,甚至有几次不留意都差点碰到了身边的草木,简直就是不应该出现的失误。
艰难的吞咽下一口口水,这个队员终于无法再忍受,正准备远离点距离,跑到其他地方监视四人,可就在此时李竹的起身,却让他再也无法挪开步伐。
因为他最为好奇的,那个散发着无比浓郁香气,哪怕是烤鱼也没有彻底遮掩的东西,似乎就要完成了。
不看一眼成品的样貌你让他如何甘愿离去呢?
亚盛他们三人在吃完烤鱼后,气息越发的厚重,身上的伤势也开始渐渐合拢起来,就知道他们已经开始吸收蕴含在菜品内的能量,恢复损耗了。
李竹站起身子来到了依旧在燃烧着的篝火前,将上方架着的汤锅移了下来,然后又用铁钎将篝火移动了下位置,露出了一片焦黑的土地。
看了看方位,两根铁钎直接插到了地里面,两臂发力,青筋一闪而逝,随后一个裹着泥土的东西就这么被取了出来。
两根铁钎恰好从周遭穿过,没有损伤到内里一丝半点,也可知李竹的眼力如何刁钻了!
已经开始消化肚内鱼肉的三人这才想起来,还有一份大餐没有开动呢,可是此时胃里面已经被占据了七七八八了,毕竟谁也不是牛争那种专门训练过自己吸收力的家伙,尤其是在李竹手下一道简单的烤鱼也足有接近优秀领域的等阶。
他们消化起来自然没有寻常料理那么简单。
不过显然李竹早有准备,不会让他们光看着自己吃,只见他将叫花鸡的泥团放到了一边,转而揭开了炖煮了两个小时有余的汤锅盖子。
一股仿佛带着黄金色光泽的热气猛然腾升而起,‘呼’的一下将众人的眼眸彻底遮掩住。
浓郁鸡汤特有的香气席卷进了所有人的鼻腔,那种浓郁的可以唤醒人原始食欲的味道,一下就让已经有了七八分饱的几人再有了大口吞食的欲望。
而他们体内的细胞对于蕴含能量的食物吸收速度似乎也增加了一个档次。
最重要的是一声轻不可闻的‘咕嘟’声落在了四人耳中,压抑住心中的喜悦,四人微不可查的对视一眼,仿佛什么都没有听到一般,准备继续品尝鸡汤。
丛林区中,蹲守了大半天的护卫队员看着自己干瘪的肚皮,欲哭无泪!
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“一般来说两颊肉Q弹有余,却会偏为干柴,而且没有太多的滋味,只有淡淡的鱼肉本身存在的鲜甜,美妙之处在于那充满嚼劲的肉质和油脂。”亚盛不可思议的说着:“可是这一条江团的两颊肉,不但完美的延续了这部分的口感和油脂香气,更加是增添了丰富的味道还有细嫩的感觉!”
“嚼劲和细嫩这种应该冲突的口感,却在这里完美的统合,配上恰到好处的香料海盐,简直比我之前吃过的所有鱼类两颊肉都要好吃无数倍!!”
不等亚盛的话音落下,曹胖子就接了起来:“我这块腹肉也是!一般的鱼腹肉会嫩滑是应该的,不过就因为是腹肉,油脂厚,腥味也浓郁,尤其是那一块腹部的脂肪,更是会有腻人的感觉,可是这一块完全不同!”
“那块腹部脂肪似乎已经被完全的烤得融化了,散在了腹肉的每一丝纹理之中,嫩滑的腹肉在唇齿间化开的时候,散做为了一丝丝的鱼肉,好似顺着喉咙就能流下去,其中饱含着无数的水分和汤汁,正是那鲜美的脂肪的味道。”
“甘甜到了极致的风味,最后却被一丝丝香料的香气再次掀起波澜,在味道翻转的末端一点点泥土的气味传出,正是这种河鲜特有的气味,却并不是土腥气而是另外一种仿佛带着大地气息的极致美味!”
无独有偶,周林也开口接上了曹胖子的话语:“背脊肉本身是贴着骨边的,味道应该是细嫩恰好,可是没有想到李竹的烤功如此厉害,没有鱼皮的那一面竟然呈现出了一种好似鱼干般的口感,可是油脂却还停留在其中并不干涩。”
“而有着鱼皮的这一面,又细嫩到了极致,不似腹肉那边肥腻,也没有两颊肉弹性,却有着两者之间的清爽口感,一点脂肪凸显其香气,贴骨肉的甘味更是让其有别于两者,成就了另一种极致的风味!”
三人虽然有着不和,可是在这个时候对于李竹的赞誉都是不约而同的,甚至那些隔阂也在这之中开始消解。
李竹看着三人没好气的说道:“你们说了这么多不饿了?”
“你们不饿了,我还饿着呢!你们不吃,我可开吃了!”
说着筷子上那块腹肉已经滑到了口舌之中,可见其中的油脂丰厚肉质鲜嫩到了什么地步,一瞬间炸开的美味就连李竹也忍不住连连点头,不住感叹着:“培育区的食材质量就是高啊!”
而回过神来的三人自然也不会愣住,筷子几乎都看不到影子了,被挥舞起来对着两盆烤鱼大举进攻。
“上面的烤鱼是带着烧烤香气,那么下面的烤鱼就已经有了几分炖煮的味道了!”李竹一边品尝一边说道,这个时候也只有他还有空余的时间说这些东西了。
“被酱料煮透的鱼肉,少去了一些脂肪的肥腻,却更增添了几分味道上的浓厚,恰好的时间让鱼肉被炖煮的刚好鲜嫩,鱼皮更是吸收了酱料的味道变得无比的麻辣鲜香,好似吸饱了水的海绵一般,满满都是酱汁的味道。”
“可惜材料少了点,否则这两道烤鱼的酱料我肯定不用一个风味的,一个以酸辣为主,一个以香辣为主才是最好的!”
李竹不无可惜的说着,不过手上的动作却也不慢,否则要和这三个饿死鬼投胎抢食,简直是不可能的!
慢一秒就已经不见了大片鱼肉,这还是李竹手上功夫不弱的情况下,可是因为他有意相让,四条江团最后还是有着大半落入了三人的口中。
或许他们自己都没有注意到,本来一直带着几分苍白的脸色,到了如今已经被满头的大汗,还有红润的血气代替了。
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在远处,不时变换着身形的护卫队成员吞着口水看着四人大快朵颐,甚至有几次不留意都差点碰到了身边的草木,简直就是不应该出现的失误。
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不看一眼成品的样貌你让他如何甘愿离去呢?
亚盛他们三人在吃完烤鱼后,气息越发的厚重,身上的伤势也开始渐渐合拢起来,就知道他们已经开始吸收蕴含在菜品内的能量,恢复损耗了。
李竹站起身子来到了依旧在燃烧着的篝火前,将上方架着的汤锅移了下来,然后又用铁钎将篝火移动了下位置,露出了一片焦黑的土地。
看了看方位,两根铁钎直接插到了地里面,两臂发力,青筋一闪而逝,随后一个裹着泥土的东西就这么被取了出来。
两根铁钎恰好从周遭穿过,没有损伤到内里一丝半点,也可知李竹的眼力如何刁钻了!
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浓郁鸡汤特有的香气席卷进了所有人的鼻腔,那种浓郁的可以唤醒人原始食欲的味道,一下就让已经有了七八分饱的几人再有了大口吞食的欲望。
而他们体内的细胞对于蕴含能量的食物吸收速度似乎也增加了一个档次。
最重要的是一声轻不可闻的‘咕嘟’声落在了四人耳中,压抑住心中的喜悦,四人微不可查的对视一眼,仿佛什么都没有听到一般,准备继续品尝鸡汤。
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