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《我的老千生涯》正文 第164章 精致的艺术
我的老千生涯 本章字数:10540 我的老千生涯txt下载
回到宿舍我快速把切断的电线修复，紧接着房间里的灯光重新亮了起来，光线微微有些刺眼，
我把剩下的胶布和钳子藏在床下，转头摸出一支香烟点燃，所有的证据都被我销毁，
电工能够查到电路问题但绝对找不到我这里来，因为现在我这里一切正常，估计电路恢复正常那些电工就要回去了，
对于修理厂内的人来说，电工来了一切就被修复是正常的事情，今天晚上我不会再对电路动手脚，
如果这几天下雨的话我一定会再次尝试，给赌场里找?烦就是我的目的，我绝不会放过任何一个搞事的机会，
抽完烟我出门去找刚子，昨天他说厨房晚上要做宵夜，今天晚上我要过去看看情况，
对于那几个专门送餐的服务员我已经记下了他们的样子，如果有可能就要拉拢一下关系，回头就从他们身上下手，
我在脑子里仔细盘算了一下接下来的计划，其中绝对不能有任何纰漏，更要提前准备好理由和说辞……
刚子的房间就在我隔壁，进门之后他正四仰八叉的躺在床上，看到我来了他立刻坐起来，
“刚哥干啥呢，想嫂子了啊，”我笑着打趣一句，他立刻不好意思的笑了，
“今天晚上真是邪门，好端端的总是停电，热死我了……”
我摸出香烟递过去一支，七块五一包的红塔山抽起来很呛人，不过现在我这个身份也只能抽这个档次，
“刚哥说晚上厨房还要坐宵夜，几点钟啊，”
“十二点到一点左右吧，具体时间不固定，晚上都是轮班的……今晚我值班，”
“噢，那今天晚上我过去看看吧，多少能帮点忙，”
我笑眯眯的说了句客气话，心说没人会拒绝帮忙的事情，更何况我也不想和其他人分到一起，
“行啊，我就知道没看错你小子，干活勤快手脚?利，最重要的是我在你眼神里能看到不一样，”
“啊，什么不一样啊，”我心虚的问了句，总不能是眼神出问题了吧，
“你眼神里有一股别人都没有的韧劲，在你干活的时候我看过好几次，是块好材料啊，”
“……”
刚子这番话让我不知道该怎么回答，不过我心里暗暗松了口气，以后眼神也要进行伪装，
我和刚子抽着烟东拉西扯的聊着天，电风扇呼呼的吹着能够感觉到一丝凉爽，可初夏的燥热总是容易让人心烦意乱，
经过了解刚子是章丘人，做厨师这一行已经快十年，从十八岁辍学就开始工作……怪不得他长得老成像是三十五六的样子，
时间一晃而过，将近十二点钟刚子换上工作服准备去厨房，他说晚上宵夜份量并不多，但没说是给谁吃的，
我知道肯定是赌场里的赌客需要宵夜，毕竟赌钱是一件很劳累的事情，半夜肚子饿了吃点东西也正常，
我跟着刚子来到厨房，整个厨房里就我们两个，他慢悠悠的抽着烟一副很悠哉的模样，
“刚哥，咱们啥时候开始收拾，”
“不用，你在这里等着就行了，等着人家点菜之后再准备，”
“噢噢噢，”
我坐在旁边摸出一支香烟点燃，看刚子敢在这里抽烟那我也就没什么好顾虑的了，毕竟大晚上的谁没事会看厨房怎么样，
十几分钟后厨房里叮咚响了一下，墙上一个机器吐出了一张单子，刚子扯下单子看了一眼转手递给我，
“开始准备吧，这些人吃的也蹊跷，”
“我知道了，”
我一看单子上边是几道菜，后边有客人要求的备注，不放辣椒不放香菜什么的，这种感觉立刻让我先到曾经在餐厅点菜时候的要求，
只不过现在身份角色互换我成了厨房，这不禁让我想起曾经的时光，从大爷摇身一变成了伺候大爷的小厨，这种反常很有冲击，
我按照订单的要求开始准备蔬菜，该洗的洗该切的切，如果心里不是有一份坚定的信念，我发誓绝对不会在这种地方多待一分钟，
以前二叔常说人做什么事情都是自己选的，为了生活自己选择人生道路，各行各业行行出状元……
我想如果能够依靠脑子吃饭的话，绝对不会依靠体力，哪怕是技术一类的也有细分，脑子的技术总要好过体力上的技术，比如好过颠勺的厨子……
冷清的厨房里很快热闹起来，刚子负责炒菜我负责备菜，只不过他说备菜分量要小一些，肉类作料多一些，这样显得精致，
刚开始我还一头雾水不太懂，因为以前我压根没有接触过厨房这一行，不过在刚子的开解下很快我就明白了，
他说不管在哪里人都会有一个意识，那就是会对比盘子里的菜和肉的比例，潜意识中觉得肉多就是实惠……哪怕肉一样减少菜量，同样会给人一种实惠的错觉，
他说在这里做菜分量一定要小，哪怕是同样一份菜分量越小越显得精致，如果给足量一份反而会让人觉得不上档次……
我觉得这完全就是在糊弄人，在我印象中精致的菜品不应该是大厨精心烹制的吗，还有精美的盘子装饰不都是一番心血吗，
“你小子以前在哪干厨房的，这么简单的道理都没学会啊，过去拿点西红柿过来准备装饰盘子，”
“啊，让我装饰盘子，我以前没干过不懂啊……”
“哈哈，这个东西还需要懂啊，你拿过来我告诉你，”
在刚子的吩咐下我切了几个西红柿和西蓝花准备装盘，可心里总是没底，万一拼出来的东西乱七八糟怎么办，
说实话我已经开始有些心虚了，毕竟以前的时候没有接触过这一行，更不懂装饰盘子的技术……
“一张盘子上的面积是固定的，简单装饰一下涂上点果酱和巧克力酱就行，不要求什么造型之类的，反正越让人看不出什么就越好，”
“越看不懂越好，就是我随便发挥了，”
“对，随便弄一下就行，你见过谁特意研究过盘子上的装饰吗，说好听点叫艺术，说简单点就是给人一点精致感，”
我看盘子里的菜总是很少，不过刚子说这样会给口味刁钻的人一种精致感和艺术感，他还说越事多的人越喜欢不懂装懂……
我随便把西红柿和西蓝花摆上，顺便乱七八糟涂了点果酱，只要果酱连成一条线就算成功，
我觉得刚子说的事情挺有道理，各行各业都有不为人知的事情，同样每个人身上总有可以学习到的地方，在此之前我可没想到厨子也懂人心和人性啊，
我想应该是行业不同造成的诧异，看着眼前我装饰出的一道道菜品，没想到以前我吃那些精致菜都是这么出来的啊，
突然厨房的门被敲了两下，两个服务员无精打采的来到厨房，看模样还是昨天那几个的其中之二，
只不过晚上过来的服务员少了很多，估计他们两个也是服务员里边混的不好的……要不然能大晚上的跑来传菜，
“两位兄弟先坐下等一会，马上就好了，”我主动上前打了招呼，他们两个颇为诧异的看了我一眼，
我给了他们一个大大的微笑，心说一回生两回熟，总有慢慢能拉拢到一起的时候……
“不坐了，你们快点就行了，”
“没问题，”
我转头立刻开始忙活，其实炒菜还得等着刚子，很快一张单子上的东西就被准备齐全，
两个服务员推着餐车走了，可他们前脚刚走墙上的机器又叮咚一声，又来一份订单，
刚才看了一眼又把订单给我，我继续准备菜，心说刚才那两个服务员一会还得来，
如果现在我有点泻药什么的就好了，给他们灌点那顺理成章就能帮他们去送菜，估计他们也巴不得我能替他们跑腿……
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对于修理厂内的人来说，电工来了一切就被修复是正常的事情，今天晚上我不会再对电路动手脚，
如果这几天下雨的话我一定会再次尝试，给赌场里找?烦就是我的目的，我绝不会放过任何一个搞事的机会，
抽完烟我出门去找刚子，昨天他说厨房晚上要做宵夜，今天晚上我要过去看看情况，
对于那几个专门送餐的服务员我已经记下了他们的样子，如果有可能就要拉拢一下关系，回头就从他们身上下手，
我在脑子里仔细盘算了一下接下来的计划，其中绝对不能有任何纰漏，更要提前准备好理由和说辞……
刚子的房间就在我隔壁，进门之后他正四仰八叉的躺在床上，看到我来了他立刻坐起来，
“刚哥干啥呢，想嫂子了啊，”我笑着打趣一句，他立刻不好意思的笑了，
“今天晚上真是邪门，好端端的总是停电，热死我了……”
我摸出香烟递过去一支，七块五一包的红塔山抽起来很呛人，不过现在我这个身份也只能抽这个档次，
“刚哥说晚上厨房还要坐宵夜，几点钟啊，”
“十二点到一点左右吧，具体时间不固定，晚上都是轮班的……今晚我值班，”
“噢，那今天晚上我过去看看吧，多少能帮点忙，”
我笑眯眯的说了句客气话，心说没人会拒绝帮忙的事情，更何况我也不想和其他人分到一起，
“行啊，我就知道没看错你小子，干活勤快手脚?利，最重要的是我在你眼神里能看到不一样，”
“啊，什么不一样啊，”我心虚的问了句，总不能是眼神出问题了吧，
“你眼神里有一股别人都没有的韧劲，在你干活的时候我看过好几次，是块好材料啊，”
“……”
刚子这番话让我不知道该怎么回答，不过我心里暗暗松了口气，以后眼神也要进行伪装，
我和刚子抽着烟东拉西扯的聊着天，电风扇呼呼的吹着能够感觉到一丝凉爽，可初夏的燥热总是容易让人心烦意乱，
经过了解刚子是章丘人，做厨师这一行已经快十年，从十八岁辍学就开始工作……怪不得他长得老成像是三十五六的样子，
时间一晃而过，将近十二点钟刚子换上工作服准备去厨房，他说晚上宵夜份量并不多，但没说是给谁吃的，
我知道肯定是赌场里的赌客需要宵夜，毕竟赌钱是一件很劳累的事情，半夜肚子饿了吃点东西也正常，
我跟着刚子来到厨房，整个厨房里就我们两个，他慢悠悠的抽着烟一副很悠哉的模样，
“刚哥，咱们啥时候开始收拾，”
“不用，你在这里等着就行了，等着人家点菜之后再准备，”
“噢噢噢，”
我坐在旁边摸出一支香烟点燃，看刚子敢在这里抽烟那我也就没什么好顾虑的了，毕竟大晚上的谁没事会看厨房怎么样，
十几分钟后厨房里叮咚响了一下，墙上一个机器吐出了一张单子，刚子扯下单子看了一眼转手递给我，
“开始准备吧，这些人吃的也蹊跷，”
“我知道了，”
我一看单子上边是几道菜，后边有客人要求的备注，不放辣椒不放香菜什么的，这种感觉立刻让我先到曾经在餐厅点菜时候的要求，
只不过现在身份角色互换我成了厨房，这不禁让我想起曾经的时光，从大爷摇身一变成了伺候大爷的小厨，这种反常很有冲击，
我按照订单的要求开始准备蔬菜，该洗的洗该切的切，如果心里不是有一份坚定的信念，我发誓绝对不会在这种地方多待一分钟，
以前二叔常说人做什么事情都是自己选的，为了生活自己选择人生道路，各行各业行行出状元……
我想如果能够依靠脑子吃饭的话，绝对不会依靠体力，哪怕是技术一类的也有细分，脑子的技术总要好过体力上的技术，比如好过颠勺的厨子……
冷清的厨房里很快热闹起来，刚子负责炒菜我负责备菜，只不过他说备菜分量要小一些，肉类作料多一些，这样显得精致，
刚开始我还一头雾水不太懂，因为以前我压根没有接触过厨房这一行，不过在刚子的开解下很快我就明白了，
他说不管在哪里人都会有一个意识，那就是会对比盘子里的菜和肉的比例，潜意识中觉得肉多就是实惠……哪怕肉一样减少菜量，同样会给人一种实惠的错觉，
他说在这里做菜分量一定要小，哪怕是同样一份菜分量越小越显得精致，如果给足量一份反而会让人觉得不上档次……
我觉得这完全就是在糊弄人，在我印象中精致的菜品不应该是大厨精心烹制的吗，还有精美的盘子装饰不都是一番心血吗，
“你小子以前在哪干厨房的，这么简单的道理都没学会啊，过去拿点西红柿过来准备装饰盘子，”
“啊，让我装饰盘子，我以前没干过不懂啊……”
“哈哈，这个东西还需要懂啊，你拿过来我告诉你，”
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“一张盘子上的面积是固定的，简单装饰一下涂上点果酱和巧克力酱就行，不要求什么造型之类的，反正越让人看不出什么就越好，”
“越看不懂越好，就是我随便发挥了，”
“对，随便弄一下就行，你见过谁特意研究过盘子上的装饰吗，说好听点叫艺术，说简单点就是给人一点精致感，”
我看盘子里的菜总是很少，不过刚子说这样会给口味刁钻的人一种精致感和艺术感，他还说越事多的人越喜欢不懂装懂……
我随便把西红柿和西蓝花摆上，顺便乱七八糟涂了点果酱，只要果酱连成一条线就算成功，
我觉得刚子说的事情挺有道理，各行各业都有不为人知的事情，同样每个人身上总有可以学习到的地方，在此之前我可没想到厨子也懂人心和人性啊，
我想应该是行业不同造成的诧异，看着眼前我装饰出的一道道菜品，没想到以前我吃那些精致菜都是这么出来的啊，
突然厨房的门被敲了两下，两个服务员无精打采的来到厨房，看模样还是昨天那几个的其中之二，
只不过晚上过来的服务员少了很多，估计他们两个也是服务员里边混的不好的……要不然能大晚上的跑来传菜，
“两位兄弟先坐下等一会，马上就好了，”我主动上前打了招呼，他们两个颇为诧异的看了我一眼，
我给了他们一个大大的微笑，心说一回生两回熟，总有慢慢能拉拢到一起的时候……
“不坐了，你们快点就行了，”
“没问题，”
我转头立刻开始忙活，其实炒菜还得等着刚子，很快一张单子上的东西就被准备齐全，
两个服务员推着餐车走了，可他们前脚刚走墙上的机器又叮咚一声，又来一份订单，
刚才看了一眼又把订单给我，我继续准备菜，心说刚才那两个服务员一会还得来，
如果现在我有点泻药什么的就好了，给他们灌点那顺理成章就能帮他们去送菜，估计他们也巴不得我能替他们跑腿……
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