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这件事过去两天之后,张大东带着四个人突然到了九龙城大角街的麻雀馆,这里已经贼去楼空,从一到三层完全是空荡荡的,甚至连一个落座的地方都没有,只好把他们请到四楼,这里最大的一间是八卦门弟子的练习场,剩下几间休息室,分别给卢利、胥云剑他们做了卧室。
“卢生,这位是泉记装修公司的正哥,剩下的几个是他的伙计;正哥,这位就是我和你说过的卢先生。”
正哥是个方面大耳的汉子,微微有点谢顶,殷勤的笑着,从怀里拿出一张名片递过来,“牛正。”
“很高兴见到你,正哥,对不起,我没有名片。”
“没事,没事。”牛正呵呵笑着摇摇头,“听张律师说起过卢生,真是少年有为啊,佩服、佩服。”
“卢生,我这一次请正哥过来,是要你们两个三头碰面的把话四四六六说清楚,你有什么要求,都可以和他说,至于多少钱的报价,也好当面说清楚,你要是愿意,他们即刻鸩工集材,马上开始;你要是认为不合适,再商量其他的办法。”
卢利点点头,对对方的来意表示明白,却不着急先说话,而是和正哥带来的几个人握握手,请教了一下各自的姓名,分别叫阿成、阿杰和阿顺。“我不是很会说粤语,但我识得听。所以你们尽可以说自己熟悉的语言,只有一个要求,就是希望你们的语速慢一点。”他笑着说道:“来这里的时间也不算很短了,但感觉学粤语实在是一门苦事!”
众人一阵轻笑,“没问题的,卢生,我们都能听懂你的话。”
“那就太好了。我们别在这谈了,到楼下吧,这样我也好听一听你们的专业见解。”
于是一行人下到一楼房中,卢利指着宽敞的大厅说道:“我先把我的想法说说,你们认为不妥当的话,可以直接打断我。”
这个什么泉记装修公司过来的几个人中,虽然是以正哥为首,但阿成却是专业人士,谈到这样的话题,旁人自觉地看向他,阿成一笑点头:“没问题,而且我们的服务,完全是以客人的标准为标准。除非是舛误非常严重,我们都会按照您希望的进行施工的。”
“那好,我想在这里放二十四张桌子,以每一张桌子四个人计算,就是九十六人,二楼和三楼也是同样。你认为可以摆的开吗?”
“火锅的生意我不知道是什么样的,但是卢生,香港人在冬天的时候偶尔也会在家中吃打边锅,我认为,这种饮食方式最大的特点就是杯盘罗列,餐桌上会非常之热闹。除了必要的火锅之外,其他的各种海鲜、水菜、羊肉、牛肉,鱼丸、虾仔、品相繁杂,要是摆24张桌子的话,只怕桌子的面积不能太大,到时候,这么多的东西,能摆的开吗?”
“这确实是一个问题,但我近来考虑了一下,您认为,做成一种流动式的,完全由客人自取的火锅店,你认为可行吗?简单的解释就是,围绕着二十四张桌子的周围,都安装成传送带形式,各种不同的食物都放在传送带上,客人喜欢什么就自己拿什么,这样第一可以省略了点餐和上菜的时间;第二也可以减少经手人;第三还可以简化的最后的算账时间。”
“那,怎么结账呢?”
“我一开始想,所有的东西全都按照统一的价位,后来觉得这样不合适,毕竟青菜和虾仔的价钱相去太远,向任何一个方面倾斜,都会有人不满,所以我想,就按照不同盘子的颜sè结账,怎么样?盘子的颜sè不同,价钱也不同,可以吗?”
“可以当然是可以的。”阿成暗暗盘算,这个卢某人脑筋真是灵啊!这种法子他也想得出来?后面两个有利之处且不提,最前面的一个省去点餐和上菜的时间,倒确实如他所言——有过在餐厅吃饭的人都有这样的感觉,点五道菜,先上两道,容客人享用着,剩余的三道,就要耗时良久了!而这种自助式的火锅料理,一经推出,一定能得到香港人的极大欢迎!
“我是说,这种流动式的传送带,能做得来吗?”
“啊?啊!对不起,我有点走神了。”阿成自失的一笑,“我明白您的意思了,您放心,我们一定能帮助您解决这种问题的。还有其他的,都是按照您上一次和艾伦说的那种装修方式吗?”
“是,能不能在最短的时间内为我计算出费用?”
阿成点点头,转头和阿顺、阿杰两个商量了一会儿,二人面露难sè,他们只是承接土木工程,这种增加了纯电动和机械方式的传送带,着实不是叱嗟可办的,三个人耳语几句,阿成又回头对卢利说道:“卢生,我现在能够告诉您的,只是不包括流动式传送带的餐厅装修的费用,其他部分,要等最少两天之后,我们才能给您报价。”
“那好,先期的一部分要多少钱?”
“要140,653.45。”
“加上传送带这一部分呢?”
“卢生,我只能为您估计,但增加这样一条传送带,费用不会少于10万港币。”
卢利牙疼似的抽了口凉气,娘的,怎么这么多?他第二次来香港的时候,身边带着周秉成给的四十万港币的支票,还有五千元左右的人民币,加在一起四十万出头,办理两个人的临时证件、租房、每i的饮食,七扣八扣,到回家的时候,还有三十四五万,等到带领三个人再度折回,一直花用到现在,也不少于三十万,但现在听阿成说,只是一条传送机构,就要不少于10万块,一共三层楼的营业空间,又得要多少钱?可真让他有些头疼了。是不是打消这个主意呢?
“卢生?”
“不!”他坚定的摇摇头,吐出一个字来,“不!”
“什么?”
“啊,我是说,就按照你说的,你去替我联系安装,钱我一分不少的给你们。胥云剑?”
“干嘛?”
“你一会儿和顾忠出去一趟,打听一下,这个什么比赛,还能不能报名,要是行的话,就把我的名字也报上。”
“好嘞!”胥云剑哈哈一笑,给顾忠使了个眼sè,两个人一溜烟的去了。
送走了泉记装修公司的人,张大东却留了下来,“卢生,你真打算参加比赛?”
“怎么,你这时候劝阻我,会不会太晚了一点?”
“我不是那个意思,我是说,当i在金家富金行,我虽然没有亲眼看见你和人动手,但你既然能一个人打倒四个匪徒,那是一定非常了得的。不过这ziyou搏击大赛,不比其他,有很多都是来自环太平洋地区的高手,例如美国、菲律宾、泰国、i本等地的国内冠军。这些人在比赛中……没有丝毫的怜悯之心,而且动手的时候全力以赴!虽然有裁判,也有少量的规则,可以防止出现人命事件,但连着两届比赛,都有人死在战场上了。你可得想清楚啊。”
卢利感激的点点头,忽然笑了笑:“艾伦,前几天我去的时候,你似乎对这项赛事不很感兴趣的,今天怎么了?”
“我听胥先生说起要你去参加比赛,就临时补习了一下。”张大东憨厚的一笑,说道:“真的,卢生,这不是在和你开玩笑。”
“我知道,你放心吧,真打不过人家,我还不会投降吗?”
胥云剑和顾忠回来,给卢利带来了一个意外的消息:大会组委会方面不接受个人报名,两个人临时商议,决定以香港八卦门的身份,参与大会——卢利也成为香港唯一的代表!
本来,以香港武术门派的众多,又适逢盛会,事前跃跃yu试,想在本土借主场之威搏一个好名次的武术门派不在少数,例如蔡李佛门、南拳门、南少林门、太极门、白鹤门、鹰爪门、八极门等等,很多甚至是在上一届比赛结束,确定下一届比赛场地之后,便向大会组委会报名了,事情坏在森森身上,他十月中旬到了香港,自掏腰包二十五万,连续挑战香港本地的武术门派,结果是横扫四方,擂台上根本没有三合之将!打的香港武术人抱头鼠窜,谈‘森’sè变!
森森的手段非常狠辣,凡是和他交手的,就没有一个能全身而退的,多少都带了一点伤,南拳门的刘江、太极门的韩英虎、鹰爪门的赵会山,都给他打伤了,也因为这样,香港武术门派很多选择了偃旗息鼓,干脆不派人到大会去报道——这也造成了此次大会人员缺少,最起码,来自中国方面的武术人,就只剩下了一个来自中国台湾的叫高淳的家伙,另外一个,就是卢利了。
“高手很多吗?”
“很不少,大会分作上下半场,每半场有四位种子选手,分别是i本是船越森森、川扬骏、美国的托比?安德森、柯林斯?汉尔南、泰国的乌猜、果栗、菲律宾的宾释家和越南的阮武尔。其中尤其以川扬骏、柯林斯?汉尔南和乌猜是夺冠大热门。这其中的川扬骏是第一届的冠军,乌猜是第二届;而柯林斯?汉尔南则是1979年美国空手道冠军,实力非常强悍。哦,忘记和你说了,这个家伙是黑人,据说当年和李小龙学过截拳道,身兼数家之长,绝对不容小觑。”
“是,是是是是!”胥云剑频频点头的说道:“我还听说,79年的时候,这个柯林斯为了准备国内的比赛,缺席了在马吉拉举办的第二届比赛,否则的话,乌猜能不能夺冠,还在两说呢。”
顾忠说道:“话是这样说,但乌猜的功夫也确实相当了不起,他连续三年拿过泰国国内的泰拳冠军,而且有六次把对手打得内出血的情况。卢先生,你……,我有点为你担心。”
卢利半晌没有说话,低头看着自己摊开的手掌,手心一片红红白白,看上去秀气极了,也好看极了;他有时候真觉得奇怪,自己也从来没有受过专业的训练,怎么就会使出那么多武术技巧呢?这是上天赐予的,还是怎么回事?“小小,小小?”
“我没事。”卢利笑着抬起头来,黑白分明的眸子中一片晶莹,“比赛正式开始是几号?”
“十六号,也就是下礼拜六。至于你的对阵图,要等到大会抽签之后才能决定。”
“行啊,先等抽签结果出来之后再说吧。”
对阵图很快出来了,卢利给分在上半区,一共有三十二名选手,下半区则有三十三人,第一轮的时候有一个幸运的家伙轮空。
上半区有船越森森、托比?安德森、乌猜和阮武尔四位种子选手,分作a、b、c、d四组,每组八个人。卢利给分到c组,和阮武尔在一组。剩余的六个人分别来自新加坡、i本、泰国和马来西亚。八个人捉对厮杀,一开始就是淘汰赛,卢利看看对阵图表,自己第一场要面对的对手叫恩杜拉,马来西亚选手。
出来的除了对阵图,还有就是澳门、马来西亚各地的夺冠盘口,大热门正是胥云剑和顾忠说的那几个人,其中尤其以柯林斯?汉尔南为第一热门人物,赔率是1.77赔1。当然,这是刚刚开始时候的数据,是随时根据比赛的进程和选手的表现更改赔率的。
至于卢利,胥云剑找了半天才算在六十五人大名单的最下一行发现了他的名字:盧利,1赔190。
他还有点不明白,问过顾忠才知道,这种的赔率的概念是,买一块钱压在卢利身上,最后他夺冠了,就可以得到190圆!胥云剑拿着赔率表,闭着眼睛琢磨了一会儿,忍不住哈哈大笑起来!引得周围人人侧目,连顾忠也给他吓一跳:“你干什么?”
“我他**的发了!”胥云剑大叫一声,抓住了顾忠的手,“你知道在哪里投注?”
“干什么,你真想买他?”
“当然!小小的功夫你也见过,森森都让他打得满地找牙,更不用提别人了,快点,带我去,带我去。哦,不行,得回去找小小要钱。”
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“卢生,这位是泉记装修公司的正哥,剩下的几个是他的伙计;正哥,这位就是我和你说过的卢先生。”
正哥是个方面大耳的汉子,微微有点谢顶,殷勤的笑着,从怀里拿出一张名片递过来,“牛正。”
“很高兴见到你,正哥,对不起,我没有名片。”
“没事,没事。”牛正呵呵笑着摇摇头,“听张律师说起过卢生,真是少年有为啊,佩服、佩服。”
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卢利点点头,对对方的来意表示明白,却不着急先说话,而是和正哥带来的几个人握握手,请教了一下各自的姓名,分别叫阿成、阿杰和阿顺。“我不是很会说粤语,但我识得听。所以你们尽可以说自己熟悉的语言,只有一个要求,就是希望你们的语速慢一点。”他笑着说道:“来这里的时间也不算很短了,但感觉学粤语实在是一门苦事!”
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“那就太好了。我们别在这谈了,到楼下吧,这样我也好听一听你们的专业见解。”
于是一行人下到一楼房中,卢利指着宽敞的大厅说道:“我先把我的想法说说,你们认为不妥当的话,可以直接打断我。”
这个什么泉记装修公司过来的几个人中,虽然是以正哥为首,但阿成却是专业人士,谈到这样的话题,旁人自觉地看向他,阿成一笑点头:“没问题,而且我们的服务,完全是以客人的标准为标准。除非是舛误非常严重,我们都会按照您希望的进行施工的。”
“那好,我想在这里放二十四张桌子,以每一张桌子四个人计算,就是九十六人,二楼和三楼也是同样。你认为可以摆的开吗?”
“火锅的生意我不知道是什么样的,但是卢生,香港人在冬天的时候偶尔也会在家中吃打边锅,我认为,这种饮食方式最大的特点就是杯盘罗列,餐桌上会非常之热闹。除了必要的火锅之外,其他的各种海鲜、水菜、羊肉、牛肉,鱼丸、虾仔、品相繁杂,要是摆24张桌子的话,只怕桌子的面积不能太大,到时候,这么多的东西,能摆的开吗?”
“这确实是一个问题,但我近来考虑了一下,您认为,做成一种流动式的,完全由客人自取的火锅店,你认为可行吗?简单的解释就是,围绕着二十四张桌子的周围,都安装成传送带形式,各种不同的食物都放在传送带上,客人喜欢什么就自己拿什么,这样第一可以省略了点餐和上菜的时间;第二也可以减少经手人;第三还可以简化的最后的算账时间。”
“那,怎么结账呢?”
“我一开始想,所有的东西全都按照统一的价位,后来觉得这样不合适,毕竟青菜和虾仔的价钱相去太远,向任何一个方面倾斜,都会有人不满,所以我想,就按照不同盘子的颜sè结账,怎么样?盘子的颜sè不同,价钱也不同,可以吗?”
“可以当然是可以的。”阿成暗暗盘算,这个卢某人脑筋真是灵啊!这种法子他也想得出来?后面两个有利之处且不提,最前面的一个省去点餐和上菜的时间,倒确实如他所言——有过在餐厅吃饭的人都有这样的感觉,点五道菜,先上两道,容客人享用着,剩余的三道,就要耗时良久了!而这种自助式的火锅料理,一经推出,一定能得到香港人的极大欢迎!
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阿成点点头,转头和阿顺、阿杰两个商量了一会儿,二人面露难sè,他们只是承接土木工程,这种增加了纯电动和机械方式的传送带,着实不是叱嗟可办的,三个人耳语几句,阿成又回头对卢利说道:“卢生,我现在能够告诉您的,只是不包括流动式传送带的餐厅装修的费用,其他部分,要等最少两天之后,我们才能给您报价。”
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“卢生,我只能为您估计,但增加这样一条传送带,费用不会少于10万港币。”
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“卢生?”
“不!”他坚定的摇摇头,吐出一个字来,“不!”
“什么?”
“啊,我是说,就按照你说的,你去替我联系安装,钱我一分不少的给你们。胥云剑?”
“干嘛?”
“你一会儿和顾忠出去一趟,打听一下,这个什么比赛,还能不能报名,要是行的话,就把我的名字也报上。”
“好嘞!”胥云剑哈哈一笑,给顾忠使了个眼sè,两个人一溜烟的去了。
送走了泉记装修公司的人,张大东却留了下来,“卢生,你真打算参加比赛?”
“怎么,你这时候劝阻我,会不会太晚了一点?”
“我不是那个意思,我是说,当i在金家富金行,我虽然没有亲眼看见你和人动手,但你既然能一个人打倒四个匪徒,那是一定非常了得的。不过这ziyou搏击大赛,不比其他,有很多都是来自环太平洋地区的高手,例如美国、菲律宾、泰国、i本等地的国内冠军。这些人在比赛中……没有丝毫的怜悯之心,而且动手的时候全力以赴!虽然有裁判,也有少量的规则,可以防止出现人命事件,但连着两届比赛,都有人死在战场上了。你可得想清楚啊。”
卢利感激的点点头,忽然笑了笑:“艾伦,前几天我去的时候,你似乎对这项赛事不很感兴趣的,今天怎么了?”
“我听胥先生说起要你去参加比赛,就临时补习了一下。”张大东憨厚的一笑,说道:“真的,卢生,这不是在和你开玩笑。”
“我知道,你放心吧,真打不过人家,我还不会投降吗?”
胥云剑和顾忠回来,给卢利带来了一个意外的消息:大会组委会方面不接受个人报名,两个人临时商议,决定以香港八卦门的身份,参与大会——卢利也成为香港唯一的代表!
本来,以香港武术门派的众多,又适逢盛会,事前跃跃yu试,想在本土借主场之威搏一个好名次的武术门派不在少数,例如蔡李佛门、南拳门、南少林门、太极门、白鹤门、鹰爪门、八极门等等,很多甚至是在上一届比赛结束,确定下一届比赛场地之后,便向大会组委会报名了,事情坏在森森身上,他十月中旬到了香港,自掏腰包二十五万,连续挑战香港本地的武术门派,结果是横扫四方,擂台上根本没有三合之将!打的香港武术人抱头鼠窜,谈‘森’sè变!
森森的手段非常狠辣,凡是和他交手的,就没有一个能全身而退的,多少都带了一点伤,南拳门的刘江、太极门的韩英虎、鹰爪门的赵会山,都给他打伤了,也因为这样,香港武术门派很多选择了偃旗息鼓,干脆不派人到大会去报道——这也造成了此次大会人员缺少,最起码,来自中国方面的武术人,就只剩下了一个来自中国台湾的叫高淳的家伙,另外一个,就是卢利了。
“高手很多吗?”
“很不少,大会分作上下半场,每半场有四位种子选手,分别是i本是船越森森、川扬骏、美国的托比?安德森、柯林斯?汉尔南、泰国的乌猜、果栗、菲律宾的宾释家和越南的阮武尔。其中尤其以川扬骏、柯林斯?汉尔南和乌猜是夺冠大热门。这其中的川扬骏是第一届的冠军,乌猜是第二届;而柯林斯?汉尔南则是1979年美国空手道冠军,实力非常强悍。哦,忘记和你说了,这个家伙是黑人,据说当年和李小龙学过截拳道,身兼数家之长,绝对不容小觑。”
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“我没事。”卢利笑着抬起头来,黑白分明的眸子中一片晶莹,“比赛正式开始是几号?”
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对阵图很快出来了,卢利给分在上半区,一共有三十二名选手,下半区则有三十三人,第一轮的时候有一个幸运的家伙轮空。
上半区有船越森森、托比?安德森、乌猜和阮武尔四位种子选手,分作a、b、c、d四组,每组八个人。卢利给分到c组,和阮武尔在一组。剩余的六个人分别来自新加坡、i本、泰国和马来西亚。八个人捉对厮杀,一开始就是淘汰赛,卢利看看对阵图表,自己第一场要面对的对手叫恩杜拉,马来西亚选手。
出来的除了对阵图,还有就是澳门、马来西亚各地的夺冠盘口,大热门正是胥云剑和顾忠说的那几个人,其中尤其以柯林斯?汉尔南为第一热门人物,赔率是1.77赔1。当然,这是刚刚开始时候的数据,是随时根据比赛的进程和选手的表现更改赔率的。
至于卢利,胥云剑找了半天才算在六十五人大名单的最下一行发现了他的名字:盧利,1赔190。
他还有点不明白,问过顾忠才知道,这种的赔率的概念是,买一块钱压在卢利身上,最后他夺冠了,就可以得到190圆!胥云剑拿着赔率表,闭着眼睛琢磨了一会儿,忍不住哈哈大笑起来!引得周围人人侧目,连顾忠也给他吓一跳:“你干什么?”
“我他**的发了!”胥云剑大叫一声,抓住了顾忠的手,“你知道在哪里投注?”
“干什么,你真想买他?”
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