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第一百七十九章 稻花香里说丰年

文/岭南仨人
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    从红草镇探路之后。

    张大山又打电话询问几个在海陆丰公司工作的族人,在对方的指点下,他们一行人又来到了马宫镇的南湖村。

    农业种植事业部的办公区域内。

    找到了专门负责农业技术指导工作的农技办公室,张大山向农技办公室说明来意。

    农技办公室负责人朱孝杰听完后,笑着说道:“老哥是想带石洲村合作社使用三季方案?又担心技术和土地承受能力?”

    “是的!我们以前没有这样种过,担心农田会承受不了。”张大山点了点头。

    朱孝杰一边站起来,一边说道:“不用担心,你们只要按照我们的技术指导,不仅仅农田不会贫瘠,还会变得越来越肥沃。”

    他打开后面的铁柜子,从中拿出一份详细的岭南地区三季种植方案。

    然后他向众人仔细解答了各种问题。

    经过一个多小时的解答,张大山等人终于弄明白了情况,也放下悬着的心。

    他们决定将那300亩大豆田,改造成为三季田,毕竟这些大豆田的地势比较高,以前作为水稻田的用水比较困难,又属于基本农田,不能随便改为菜地果园。

    现在改为三季田,一年可以收一季大豆、一季青储玉米大豆、一季小麦大豆和干草,以目前的市场价格,每亩每年可以营收6000块钱,毛利为4000块钱左右。

    虽然还是不太赚钱。

    但至少比单纯种植水稻赚钱多了。

    就算未来大豆、粮食作物价格下降,只要价格不腰斩,那每亩每年仍然有2000元左右的利润。

    而且这种三季种植方案还有大好处,那就是可以培育土壤肥力,如果每三年进行轮耕,将粮田改为菜地,将菜地改为粮田,将可以长期维持土壤的肥力平衡,从而减少肥料的使用。

    张大山一行人准备回去开会,和社员讨论推行三季方案。

    等他们在马宫镇吃了午餐,再回到石洲村的时候,他们石洲农业合作社下属的300亩大豆已经被割完了,一共收了391860元的海陆丰商票。

    下午,外面烈日炎炎。

    高温加上高湿,让人的体感非常不好。

    石洲村农业合作社的小办公楼内。

    张大山将自己的打算和盘托出。

    听完他的想法,众人交头接耳的讨论起来。

    其中一个比较刺头的年轻人,第一个站起来:“社长,咱们村就一千多亩田,还不如改为稻基鱼塘,现在埃及鱼更加赚钱。”

    “放屁!北陇那片地比最近的河面高了一米多,怎么改?要不你出钱请挖机?”另一个老头敲了敲烟杆。

    “呃…”那刺头年轻人一听到出钱,一下子就哑口无言了。

    老黄站出来表达自己的意见:“社长的方案还是不够,我认为三季田太少了。”

    “还少?”

    “你该不会想动菜地吧?”

    老黄毫不客气:“不动菜地,怎么动稻田?”

    “老黄,你是什么想法?”

    “咱们村人口大概1600人,全村耕地1500亩,1000亩是基本农田,400亩菜地,100亩鱼塘,我说得没有错吧?”

    张大山脸上非常平静:“老黄,你有什么想法就直说,别藏着掖着。”

    “基本农田动不得,但不代表不能更换。”老黄的小眼睛滴溜转。

    “更换?”

    张凡反应过来:“老黄你是说,将300亩菜地变成基本农田,再从基本农田之中的稻田,拿出300亩作为鱼塘?”

    老黄说出自己的想法:“没有错,反正上面只要保证我们有1000亩基本农田,至于这些基本农田是不是种植水稻,根本不重要。”

    其他人此时也恍然大悟。

    比起种菜,他们确实更加喜欢养鱼,毕竟种菜的利润不高,而且种菜太费人了。

    他们村里面的在册人口是1600人,然而实际上,村里的常住人口只剩下700~800人左右,还都是中老年为主。

    种菜的高强度劳动,很多都是没有办法使用机械化设备取代的,比如除草、移植、浇水、打药、采收、出售都是人力支出。

    每天起早贪黑的干。

    收入却不见得多好。

    养鱼的劳动强度比较低,每天还有大把空闲时间来管理农田。

    在没有太多年轻劳动力的情况下,石洲农业合作社要发展,就必须改变以往的模式,尽可能减少一些没有机械化的种菜品类。

    老黄提出的耕地置换,就是为了打破以前水稻田只能种植水稻,不能种植经济作物的事情。

    要知道,他们梅陇镇的莲藕种植产业也不错,可惜他们石洲的农田中,水田占比比较低,又基本都是红线内的基本农田,没有办法种植经济作物。

    “我同意。”

    “我也同意。”

    “可以,改为鱼塘的稻田,可以种植莲藕,同时养殖埃及鱼,每户都可以收到上万块钱。”

    “是呀!我看这思路不错。”

    看到众人都同意了,张大山眼神之中闪过一丝得意:“好,既然大家都同意,那我就安排一下。”

    来到一面黑板前,这是废弃小学留下来的设施之一,张大山快速用粉笔画了下石洲村的轮廓图,又在上面细划出旱地、水田、鱼塘、河流、村道和居民区。

    “靠近南洼地的水稻田全部改为莲藕鱼塘,加上本来就在这附近的鱼塘,一共是400亩,挖出来的泥土,全部填在附近的水稻田上,将这些水稻田改为三季田,一共是1000亩;菜地100亩。”

    “老叔,不留菜地吗?”一个张氏的中年人有些不解。

    “你小子怎么这么笨?”张大山解释起来:“我们的基本农田以前是怎么利用的?冬季我们种蔬菜呀!”

    “也是…”那人有些不好意思地挠了挠眉毛。

    张大山在黑板上,画出几个安排方案,包括:

    春大豆—夏大豆+(青椒、番茄、茄子、辣椒)—冬大豆+冬小麦。

    春大豆—夏大豆+夏玉米—冬大豆+(青椒、番茄、茄子、辣椒)。

    而那100亩菜地则作为育苗地、自用菜地。

    也就是说,以后石洲村不种水稻了。

    毕竟大豆、玉米、小麦也是粮食作物,每年只要维持1000亩的粮食种植规模,那就不会触线。

    紧接着张大山看向众人说道:“为了发展经济,我还有另一个方案,那就是购买一批喷淋水管,减少大家以后浇水的难题,包括挖掘鱼塘的钱,这些钱都从今年卖大豆的钱出,要赚钱这些投入是必须的,大家不分红一年,给社里购置设备,以后也是方便大家。”

    虽然有些人心疼分红,可面对大势所趋的局面,他们也只能随大流。

    穷则思变的石洲村农业合作社,迈出了农业结构改革的第一步。

    而同样在梅陇镇的新城渔村。

    此时也在收割着水稻。

    由于今年的水稻受到旱情影响,收割时间比往年晚了十几天。

    收割了水稻之后的农田,迅速被跟在后面的拖拉机犁开,翻过来的泥土将水稻根茬和粉碎的水稻秸秆掩埋在土里,深度达到了近15公分。

    这些水稻田就通过自然沤肥的方式,发酵半个月左右,到九月初就会种植仙豆大豆,年底可以收割大豆,明年1∽4月份则可以放水养殖埃及塘虱。

    眼前这些水稻田已经经过了改造,不仅仅整齐划一,而且周围都是一条条堤坝,形成了一个个大型鱼塘。

    当然,考虑到合理安排每一个月的产量,这些稻基鱼塘的种植周期都是分片错开一定的时间。为了避免耽误农时,海陆丰公司的农业种植事业部农技办公室,专门派了一个农技小组在当地进行技术指导。

    这并不是简单的指导,而是要根据季节,合理挑选比较适合的水稻品种,要知道有一些水稻品种是不适应冬天生长的,有些的生长周期又偏长质量,都需要考虑到。

    去年投入使用的新城渔村饲料厂,吃下了当地每个月生产1.4万吨的埃及塘虱供应量。

    这些埃及塘虱被一分为二。

    一部分直接作为鱼粉鱼油的原材料,然后进一步深加工成为饲料,或者精炼鱼油。

    一部分则拉回马宫镇的埃及鱼养殖基地,通过调养去除土腥味,然后做成鱼肉制品,或者直接出售活体埃及塘虱。

    整个产业链还没有达到极致,但已经开始改变梅陇镇的经济结构。

    近半年内,梅陇镇新开了15家大大小小的鱼肉制品加工厂。

    这些鱼肉制品加工厂,并不使用鱼塘里的普通埃及塘虱作为原材料,而是直接向海陆丰公司或者国泰食品厂采购埃及塘虱鱼糜,然后使用鱼糜加工成为各种各样的鱼肉制品。

    比如鱼肉肉松、鱼饼、猫粮狗粮、鱼肉香肠、鱼丸鱼蛋、鱼皮饺等。

    当然,考虑到行业影响的问题。

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    为了避免小作坊败坏汕美鱼肉制品的名声,海陆丰公司、国泰食品厂已经联合起来,成立了汕美鱼肉制品协会,专门管控和监督那些加入协会的小企业。

    至于不加入协会的工厂,那海陆丰公司和国泰食品厂会直接拒绝供应鱼糜。

    而这些加入协会的小工厂,也不是万事大吉了,海陆丰公司会随机抽查他们的产品,如果不合格,会警告该企业整改。

    不整改的企业,会被踢出合作名单。

    则是避免劣币逐良币的必要手段。

    不然那些小厂分分钟会干翻整个行业,海陆丰公司好不容易经营起来的埃及塘虱鱼肉制品市场,会被带着走向崩溃。

    而海丰县的食安局对海陆丰公司的支持力度也非常大,因为他们也害怕。

    要知道现在梅陇镇的埃及塘虱养殖规模已经达到上万亩,还有好多通过稻基鱼塘、莲藕鱼塘养殖的,涉及几万人的生计。

    加上海陆丰公司要求严控,食安局自然会加大监控力度,避免小厂将整个产业给拉下水。

    在这种大环境下,本地虽然增加了15家鱼肉制品的小厂,但在海陆丰公司、食安局的双重压制下,这些小厂只能乖乖按规矩来。

    其实那些小厂老板也知道严重性。

    毕竟他们很多都是本地人。

    要是因为自己的工厂,影响到埃及塘虱的养殖产业,那些养殖户估计杀人的心都会冒出来,特别是那些动辄几十亩养殖规模的大户,肯定会发动村民去找事情。

    这其中涉及的利益太大了。

    可不是几百万、几千万可以摆平的事情,而是几十个亿的事情。

    那些小厂的老板不仅仅常驻工厂,还会付费对于产品进行检测,好在江淼没有打算在产品检测上赚他们的钱,一般的检测项目,都是在检测综合成本上溢价10%左右收费。

    其实10%的溢价,对于检测行业而言,基本就等同于不赚钱。

    海陆丰公司是不想增加这些小厂的运行成本,毕竟已经在鱼糜上,赚了这些小厂一大笔钱,而这些鱼肉制品小厂的利润并不高。

    其中经营得最好的企业,是一家做宠物饲料的企业,每个月差不多有两三百万毛利。

    饲料事业部的负责人方易,这大半年都在梅陇镇这边办公,刚刚处理好工厂的鱼油软胶囊生产线问题,他刚坐下来,就发现汕美市鱼肉制品协会那边,发了几份会员申请书过来。

    他看了一会,眉头紧皱起来,随即打电话,让汕美鱼肉制品协会的秘书长林大东过来一趟。

    半个小时后。

    林大东急匆匆敲门进来。

    “经理。”

    “大东,这三家企业的申请加入协会,他们的工厂呢?”

    “还没有建,不过他们保证不会违反协会的规定。”林大东赶紧解释起来。

    然而方易并没有同意:“不行,规矩就是规矩,让他们建好厂,做好相关准备和手续,不然谁知道他们是真投资,还是卖壳的?”

    两个月前他就被坑了一把,有一个小厂偷偷将协会的会员资格出售给一家外地的鱼肉制品企业,导致海陆丰公司无法监控到该企业的加工情况。

    迫不得已,海陆丰公司只能开掉这个会员,然后停掉给那家公司的鱼糜供应。

    显然是有人看到了其中的漏洞,准备玩卖壳的鬼把戏。

    而方易可不怕这帮家伙:“大东,如果有人暗示你什么,直接让他来找我,或者直接去找老板,只要老板同意了,那我马上给他们批。”

    “…”林大东冷汗直冒。

    过来几秒,林大东才讪笑着点了点头:“好的,我这就让他们先建厂。”

    “嗯,你下去吧!”

    看着林大东离开的背影,方易脸色一下子阴沉下来,然后直接打了一个电话给监察部负责人,让他们调查一下林大东。

    然后又给江淼打了一个电话。

    电话对面的江淼,听完了方易的汇报,不由的冷笑起来。

    “有点意思,小聪明太多,有时候可不是什么好习惯,你那边一切照常,这件事就交给我。”

    “好的,老板。”

    江淼挂了电话,直接打了几个电话。

    而方易也将这件事抛之脑后。

    毕竟在汕美本地,可以威胁到海陆丰公司的人,基本是不存在的。

    这种倒卖资质的事情,大概率是那些不上不下的小角色,在暗中谋划。

    毕竟类似于之前江淼接触过的李建明等人,他们可知道江淼此时的能量,自然不会在这种事情上犯糊涂,反倒是那些小鬼,因为无知无畏,才敢摸海陆丰公司的虎须。

    方易又拿起研发文件,那是关于发展宠物饲料的提议,因为市场调研部发现国内的高级宠物狗粮利润非常大。

    而近些年,随着生活水平的提高,加上城市养猫养狗的群体增加,宠物饲料的市场规模逐年在提升,因此市场调研部建议饲料事业部要重视起这个产业。

    看完这份报告,方易又想起梅陇镇里的那家宠物饲料企业,他们只是靠卖廉价的宠物饲料,就每个月就有两三百万的毛利润,这个产业确实大有可为。

    不过方易可没有想生产低端宠物饲料,这种辛苦钱,还是交给那些小厂去做好了。

    他看着那些进口品牌的宠物饲料,比如abcd的子公司,就在这方面有布局,其中adm和路易达孚更是其中的佼佼者。

    以狗粮为例子:素力高阿美丽卡原装进口宠物增肌高蛋白全价犬粮:每公斤58.6元。

    卡比四种肉进口狗粮泰迪通用全犬粮:每公斤22.79元。

    爱肯拿海洋盛宴犬粮:每公斤65.87元。

    或许这样看不直观。

    如果转变为吨,再对比一下普通的猪饲料,就知道两者的天壤之别。

    全价猪饲料目前是每吨3300块钱左右,而这些进口狗粮中,最便宜的一家,也是每吨2.2万元;最高的一家,达到了每吨6.5万元。

    根据市场调研部的分析报告,目前国内每年费在进口宠物食品上的金额为35亿元。

    方易一边查看市场调研部的报告和其他资料,一边写报告。

    他的想法是先成立一个宠物食品实验室,用于研发高端宠物食品,再推出一些宠物食品。

    至于江淼那边,他不会反对这件事,但也不会出手去研发宠物食品,因为区区宠物食品,没有资格让他亲自出手的必要,他现在需要将更多的精力,放在更加重要的科研项目上。

    (本章完)
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