第一卷 第407章 各种大菜

    许昌风这般殷勤的态度也是看得方文林纳闷，他拍了拍许昌风的肩膀道：

    “许老板，放松点，我凡哥最是平易近人了。”

    许昌风听了方文林这话不仅没轻松下来一点，反而更畏惧了。

    叶凡这种等级的大佬，他可不敢造次了，尤其是之前自己那样不礼貌。

    许昌风讪讪赔笑，将几人迎到座位上。

    他特意让店里的工作人员选得视野最好的位置，而且因为早早吩咐下去了，叶凡这桌还没落座多久，甚至还没开始点菜，这青醉居的各种食物就已经送上来了。

    北京烤鸭、东坡肉、佛跳墙、龙井虾仁率先被端了上来。

    看着这几样大菜，方文林眼睛都亮了几个度。

    “凡哥，今天你来还真是太有牌面了！这些可都是这青醉居的招牌菜啊，没想到才第一轮，这许老板就全给咱们上了？”

    “我感觉今天我可是要大饱口福了啊！”

    方文林话语上赶紧招呼叶凡和沈傲凝动筷，自己已经没忍住第一个夹起菜了。

    叶凡不禁失笑，自己的这个好兄弟。

    从以前到现在，真是一点没变，这个爱吃的性子还是一模一样。

    “你慢慢吃，没人跟你抢。”

    方文林不好意思地笑笑，只是几分钟，他就已经卷了好几个大葱黄瓜和烤鸭以及酱料都满满的烤鸭卷了。

    青醉居虽然名声还不算很大，许昌风本人也虽然对行业大佬有畏惧之心，但是做餐饮还是挺认真的。

    自家的菜品都是请了顶级的大厨来多方研发改进的。

    就拿这北京烤鸭来说，烤鸭皮是油润发亮的枣红色。

    烤的没有水分只有油脂的鸭皮，更是酥脆得一进口仿佛就要掉渣，但是又一点都不显得油腻。

    荷叶饼就更是讲究了，完全不是那种包装好的速冻产品，那都是师傅人工备好的。

    荷叶饼皮薄如蝉翼，但又坚韧不破。

    加上切得均匀细致的葱丝和黄瓜丝，和烤鸭片码在一起，在来上满满的韵味十足又不会过咸过腻的甜面酱。

    这口感一层叠一层的，给味蕾带来的体验真是绝了。

    沈傲凝一脸惊喜：“哇，这北京烤鸭真的好好吃啊！”

    叶凡尝了也觉得挺不错的。

    怪不得方文林这么会吃的小子会带他来这里了。

    而且这里厨师的厨艺明显比他上次来的时候精进太多了，应该是许昌风在行业交流会听取了建议后，对青醉居进行了一个新的升级。

    三人吃了一些烤鸭，嘴巴里难免需要有一些汤汁类来润润口感。

    浅喝了些茶水后，方文林立刻对着冒着热气的佛跳墙下手了。

    汤汁的颜色褐色中带着黄，看浓稠程度就知道师傅熬制了许久，浓郁香气飘起，引得方文林立刻给自己舀了一大勺。

    醇香浓厚的汤汁在舌尖流淌过，各种食材的香味争先恐后地涌出想要证明自己的存在，但又不会互相冲撞，而是交融出了一种独一无二的香气。

    “这汤，是真鲜啊！”

    汤头尝完，方文林就迫不及待对里面的食材下嘴了。