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第二百章 餐饮部长李红云
美食：从烧大席到世界厨神！ 本章字数:2506 美食：从烧大席到世界厨神！txt下载
曹贝贝走出店门，正巧手机也跟着震动，李红云的信息发了过来。
“并未找到名为爆浆牛丸的特色小吃，其很有可能是被发明出来的，算是一种全新吃法……从外形上看和牛丸也有些许差别，其表面更加细腻，而且观其性状应当是富有弹性的丸状物……”
李红云是曹贝贝手下的得力干将，在餐饮方面无人能出其右，很快就给出了详尽的分析结果。
曹贝贝关掉手机。
今日知道林枫知道温暖小店的存在，曹贝贝便不能做视不管，虽然林枫是给了很多厌食病人关照，但是对于曹贝贝来说，建业商城的利益大于一切。
一路走来，曹贝贝付出了很多，努力才做到了总经理的位置，其自身利益早就和建业商城绑定了。
“黎阳路这边新开了一家店，名字叫温暖小店，这家店就交给你来处置。想办法搞到他们的配方或者是收购他们……”
曹贝贝提起手中的爆浆牛丸。
爆浆牛丸是好东西，或许只有建业商城才能发挥爆浆牛丸的威力，造福全世界，当然了，或许会收取一点微不足道的利息。
电话那头的李红云蛮吃惊的。平常这种和餐饮有关的情报都是由李红云上报给曹贝贝，现如今曹贝贝主动和李红云说，代表其已经前去观察过了，得出了一手的翔实情报。
“好的，那要不要动用特殊手段呢？”
李红云又问了一下。
除了正经收购手段之外，还有很多盘外招。
“暂时不考虑这个，接下来怎么做是你的事情……”离开了温暖小店，曹贝贝仿佛又变回了那个精明强干的女强人。
“好的。”
李红云正想挂断电话，突然又听到曹贝贝追加了一句。
“以后每天买一份爆浆牛丸，还有，他那有专门的蔬菜水果汤，送到我办公室……”
曹贝贝说完就挂了电话。
李红云惊讶的张开嘴来。曹贝贝是典型的成功女性，吃东西只吃名贵品牌的。
一般来讲，这些路边小摊小店是入不了其法眼才对，今天怎么改性子了？
“一定是经理想要多了解了解他家的情况……”李红云点了点自己的脑袋，将不该想的想法驱除出去。
接下来就该解决温暖小店的事了。
“难怪今天早餐的客流量这么少，原来是这家伙截胡了！今天是星期天客人有充足的时间排队，先让这家伙高兴两天！”
李红云再次打开从曹贝贝那里接收来的照片。
“从目前看来，他的店里只有这两种菜一种小吃，一种辅助消化的羹汤。贝贝应该是有些杞人忧天了……”
李红云绝不是商业花瓶，相反对于很多事情都有自己的见解，在餐饮方面更是无人能出其右。
或许在细分领域上林枫的爆浆牛丸很能打，但是有几个问题制约着他。
第一就是，他的店规模只能算初等。
店铺面积太小，人手也只有一个，导致很多顾客没有办法入座，只能在外面排队取物。
没有人喜欢等待。天天排队的店就算红火一时，也不会长久。
而且千人千口，众口难调。个人的口味完全不尽相同，林枫只想靠一招鲜，就像吃遍天那有些痴人说梦。
“等到新鲜感一过去大家都吃腻了，自然会回归到我建业二楼的餐饮店。”
李红云拿出建业商城的部门品类清单。
餐饮部是单独分出来的一类，因为其下面包含太多品类了。
二楼的占地面积不小，其内部是分区域划分。
凉菜，卤菜面点以及占地面积最广的小吃，还有正常堂食。
李红云不是吹，建业二楼绝对可以满足所有人的需求。
今天只不过是早餐方面受到林枫的碾压而已，之后还有的瞧。
李红云将自己的分析告知曹贝贝。“贝贝，那家店不足为惧……”
“确实如此，我对餐饮这方面的了解确实不如你，事情交给你，接下来，想办法从他那里拿配方……”曹贝贝放下心。
李红云做事，她还是相当放心的。
一番通话之后。
李红云揉了揉发酸的肩膀。
她的身材极为火爆，但是也给日常工作生活带来了一点小麻烦。
想到让自己肩膀酸痛的罪魁祸首，李红云不禁恨道。
“星期六星期天大家空闲时间多，在温暖小店那里排队，可到了正常工作时间，谁还上那儿排队！”
虽然从目前看来温暖小店不足为惧，但是客流量还是要想办法弥补回来的。
李红云看着手机上曹贝贝偷拍的林枫的照片，陷入了沉思。
“这家伙貌似很年轻，应该是靠着一手发明出来的小吃，才敢这么张狂，那就找经验丰富的人碾压他……”
想到这里，李红云行动起来。
从事餐饮行业十年的她人脉很广。请来一两个老牌厨师，碾压林枫不在话下，就是得多少付出点出场费，但是这点费用跟碾压林枫之后的收益比不值一提。
“贝贝，我想举办一个厨艺比赛，把那小子也邀请进来……”
李红云拨通了曹贝贝的电话。
“好啊，我批准了，地点由你选，不行就把比赛开到他对门去，反正那边有不少空余铺子，路边空地也不少……”曹贝贝也是聪明人，立刻便知道李红云打算走什么路子，很痛快就批准了。
两个闺蜜密谋一番之后，又煲了一番电话粥。
一场针对林枫温暖小店的图谋正在缓缓进行……
林枫不知道自己被人盯上了，他正在和周康喝酒。
周康这人手里面能量挺大的，正巧也喜欢喝酒，所以林枫就送了他一坛自己酿的黄酒。
“老弟，不是我说你，这酒味道比那些上万的名酒都要好出百倍，跟你这酒一比我之前喝过的酒那就是尿！你咋不扩大生产呢？”
周康喝了点酒，舌头都有点大了，他很享受那种微醺的感觉，就着林枫给他做的下酒菜，一口一个爆浆牛丸在那里指点天下。
如果是旁人乱说，林枫只可能觉得对方是在吹牛，但周康确实是见过世面的人。
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“并未找到名为爆浆牛丸的特色小吃，其很有可能是被发明出来的，算是一种全新吃法……从外形上看和牛丸也有些许差别，其表面更加细腻，而且观其性状应当是富有弹性的丸状物……”
李红云是曹贝贝手下的得力干将，在餐饮方面无人能出其右，很快就给出了详尽的分析结果。
曹贝贝关掉手机。
今日知道林枫知道温暖小店的存在，曹贝贝便不能做视不管，虽然林枫是给了很多厌食病人关照，但是对于曹贝贝来说，建业商城的利益大于一切。
一路走来，曹贝贝付出了很多，努力才做到了总经理的位置，其自身利益早就和建业商城绑定了。
“黎阳路这边新开了一家店，名字叫温暖小店，这家店就交给你来处置。想办法搞到他们的配方或者是收购他们……”
曹贝贝提起手中的爆浆牛丸。
爆浆牛丸是好东西，或许只有建业商城才能发挥爆浆牛丸的威力，造福全世界，当然了，或许会收取一点微不足道的利息。
电话那头的李红云蛮吃惊的。平常这种和餐饮有关的情报都是由李红云上报给曹贝贝，现如今曹贝贝主动和李红云说，代表其已经前去观察过了，得出了一手的翔实情报。
“好的，那要不要动用特殊手段呢？”
李红云又问了一下。
除了正经收购手段之外，还有很多盘外招。
“暂时不考虑这个，接下来怎么做是你的事情……”离开了温暖小店，曹贝贝仿佛又变回了那个精明强干的女强人。
“好的。”
李红云正想挂断电话，突然又听到曹贝贝追加了一句。
“以后每天买一份爆浆牛丸，还有，他那有专门的蔬菜水果汤，送到我办公室……”
曹贝贝说完就挂了电话。
李红云惊讶的张开嘴来。曹贝贝是典型的成功女性，吃东西只吃名贵品牌的。
一般来讲，这些路边小摊小店是入不了其法眼才对，今天怎么改性子了？
“一定是经理想要多了解了解他家的情况……”李红云点了点自己的脑袋，将不该想的想法驱除出去。
接下来就该解决温暖小店的事了。
“难怪今天早餐的客流量这么少，原来是这家伙截胡了！今天是星期天客人有充足的时间排队，先让这家伙高兴两天！”
李红云再次打开从曹贝贝那里接收来的照片。
“从目前看来，他的店里只有这两种菜一种小吃，一种辅助消化的羹汤。贝贝应该是有些杞人忧天了……”
李红云绝不是商业花瓶，相反对于很多事情都有自己的见解，在餐饮方面更是无人能出其右。
或许在细分领域上林枫的爆浆牛丸很能打，但是有几个问题制约着他。
第一就是，他的店规模只能算初等。
店铺面积太小，人手也只有一个，导致很多顾客没有办法入座，只能在外面排队取物。
没有人喜欢等待。天天排队的店就算红火一时，也不会长久。
而且千人千口，众口难调。个人的口味完全不尽相同，林枫只想靠一招鲜，就像吃遍天那有些痴人说梦。
“等到新鲜感一过去大家都吃腻了，自然会回归到我建业二楼的餐饮店。”
李红云拿出建业商城的部门品类清单。
餐饮部是单独分出来的一类，因为其下面包含太多品类了。
二楼的占地面积不小，其内部是分区域划分。
凉菜，卤菜面点以及占地面积最广的小吃，还有正常堂食。
李红云不是吹，建业二楼绝对可以满足所有人的需求。
今天只不过是早餐方面受到林枫的碾压而已，之后还有的瞧。
李红云将自己的分析告知曹贝贝。“贝贝，那家店不足为惧……”
“确实如此，我对餐饮这方面的了解确实不如你，事情交给你，接下来，想办法从他那里拿配方……”曹贝贝放下心。
李红云做事，她还是相当放心的。
一番通话之后。
李红云揉了揉发酸的肩膀。
她的身材极为火爆，但是也给日常工作生活带来了一点小麻烦。
想到让自己肩膀酸痛的罪魁祸首，李红云不禁恨道。
“星期六星期天大家空闲时间多，在温暖小店那里排队，可到了正常工作时间，谁还上那儿排队！”
虽然从目前看来温暖小店不足为惧，但是客流量还是要想办法弥补回来的。
李红云看着手机上曹贝贝偷拍的林枫的照片，陷入了沉思。
“这家伙貌似很年轻，应该是靠着一手发明出来的小吃，才敢这么张狂，那就找经验丰富的人碾压他……”
想到这里，李红云行动起来。
从事餐饮行业十年的她人脉很广。请来一两个老牌厨师，碾压林枫不在话下，就是得多少付出点出场费，但是这点费用跟碾压林枫之后的收益比不值一提。
“贝贝，我想举办一个厨艺比赛，把那小子也邀请进来……”
李红云拨通了曹贝贝的电话。
“好啊，我批准了，地点由你选，不行就把比赛开到他对门去，反正那边有不少空余铺子，路边空地也不少……”曹贝贝也是聪明人，立刻便知道李红云打算走什么路子，很痛快就批准了。
两个闺蜜密谋一番之后，又煲了一番电话粥。
一场针对林枫温暖小店的图谋正在缓缓进行……
林枫不知道自己被人盯上了，他正在和周康喝酒。
周康这人手里面能量挺大的，正巧也喜欢喝酒，所以林枫就送了他一坛自己酿的黄酒。
“老弟，不是我说你，这酒味道比那些上万的名酒都要好出百倍，跟你这酒一比我之前喝过的酒那就是尿！你咋不扩大生产呢？”
周康喝了点酒，舌头都有点大了，他很享受那种微醺的感觉，就着林枫给他做的下酒菜，一口一个爆浆牛丸在那里指点天下。
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