正文 第六十三章：酿酒

    徐茂才很尴尬，但又不知道怎么去说……

    看到父亲被自己话堵住，徐缺立即笑着说道：“爹，那是之前之事，所谓门低眼界低，咱们应该学会放下以前的成见，而且你白捡一个儿媳他不香吗？”

    “你这臭小子！”

    徐茂才笑着拍了一下徐缺的脑袋。

    一瞬间，那种尴尬的气氛消失于无形。

    徐茂才恭敬问向祖山鹤：“不知两位前辈来此何意？”

    “我们两人来此正是为了徐小子的酒，这小子在信中提到，他的酒三天便会问世，所以，我们两个老东西就提前来了。”祖山鹤笑着回答。

    听到祖大儒的话，众人一愣，又将目光看向徐缺。

    他们昨天才听说徐缺那酒才弄出个什么酒曲的东西，结果两位大儒今天就来了……这三天真能出酒吗？

    徐缺很无语啊，来这么早干嘛？难道还想偷学？

    其实他还真想多了，两位前辈压根没想偷学酿酒之法，他们只是在都城待得有些心烦，提前来南丰州也就当散心了。

    ……

    中午徐家工坊内

    徐缺带着下人站在一个大缸面前，里面是昨日倒入的紫香籽，经过一夜的泡发，这些种子涨大了两倍之多。

    “这就是你要酿的酒？”曹清疑惑问道。

    不怪曹清这样问，其实很多人都有疑问，因为这里压根没有酒糟的气味，甚至还有一种刺鼻的怪味。

    “这是发酵之法，虽然与我计划里有些偏差，但也差不多少了，估计今天晚上，您和祖大儒就能喝上这酒。”徐缺解释。

    “今晚？不是要等三天吗？”

    祖山鹤疑惑，他觉得徐缺这酒有些不靠谱啊……

    “试试嘛，反正还在实验阶段……”

    徐缺倒是露出开心的笑容，他确实想试试，就是不知道效果咋样，如果真能酿出高度酒，他这两天就要准备宣传了。

    众人无语，他们就没见过这样酿酒呢。

    “来啊，把这大缸给我搬到里面去，一会酿酒工具来了，咱们就开始酿酒！”

    看着四五个下人搬走这大缸，曹清来到徐缺身边问道：“臭小子，你说的工具是何物？为什么还要等会？”

    “老爷子，我这酿酒方法可与其他酒坊不同，没有这工具，是无法酿出好酒的。之所以等，是因为有些东西需要组装起来才行。”

    听到徐缺的解释，曹清与祖山鹤对视一眼，然后都露出了不相信的表情。

    对于这俩老头，徐缺也没想解释太多，反正酒酿出来，他们就自然会信。

    一个时辰后，黄倩瑛来到了工坊，看到徐缺正躺在椅子上时，她走了过去。

    “喂，醒醒。”

    “啊？”徐缺迷迷糊糊地揉着眼睛：“你可算来了，我都等了你半天了。”

    “是你来早了。”黄倩瑛道：“说好的两天时间，现在还差半个时辰呢！”

    徐缺没在意黄倩瑛的苦水，索性直接问道：“弄好了？”

    “嗯。”黄倩瑛点点头：“要放到哪里？”

    “跟我来。”徐缺也不管那么多，拉着黄倩瑛就向工房里跑去。

    起初黄倩瑛还想挣脱的，但徐缺拉得实在太紧，索性也不挣扎了。

    徐缺自然知道黄倩瑛在想什么，但怎么可能逃出他的掌心，俗话说得好，第一次拉手，第二次亲嘴，第三次……嘿嘿。

    进入工房后，徐缺招呼着几名下人帮忙，结果黄倩瑛压根不用，拿着布袋轻轻一晃，一堆组装一半的半成品就出现在两人面前。

    随着黄倩瑛快速组装，一个巨大的蒸桶就出现在徐缺面前，然后又是七八种不同的铁质导管。

    当所有东西都被组装完毕，徐缺也是为之震惊，他没想到，这东西能在这个世界出现！

    半自动蒸馏器！

    “徐小子，这就是你说的东西？”

    祖山鹤和曹清有些震惊，他们还是第一次看到这么奇怪的酿酒机器。

    “算是吧。”徐缺点点头回答道。

    “试试吧，如果哪里有问题的话，正好改动。”黄倩瑛道。

    “嗯！”徐缺对着身边下人喊道：“把二三组的带头之人给我喊过来，我现在要教他们如何干活。”

    那名下人听后，立即跑出去，没过一会儿，就带来了两名提前选好的下人。

    看到人已经来了，徐缺开始做酒。

    火被生起，看到大桶旁的温度计缓缓上升，徐缺对黄倩瑛暗暗竖起一个大拇指，起初他以为这个东西很难弄出来，没想到，这妞一看就懂。

    随着将酒曲和发泡过的紫香籽混合到一起，桶内温度再次加热。

    看着温度快速提升，一股香味从桶中渐渐散发出来。

    这股香气很特别，是这个世界从来没有过的香味……

    徐缺暗暗心惊，这就是酒的味道！竟然就这么成功了！

    众人不知道这种味道，就是感觉很香，很好闻，甚至有些陶醉……

    徐缺拉动气阀，第一次将液体灌入蒸馏器中，随着上方快速冷却，一滴滴晶莹液体便流进了下方容器中。

    “咦？酒度计呢？”徐缺转头问向黄倩瑛。

    “哦，在这了。”黄倩瑛拿出一个金属小管子。

    看到上面是水晶打磨而成的刻度时，徐缺很是震惊，要知道，这世界还没玻璃呢，黄倩瑛能将水晶打磨跟玻璃一样，这是废了多大的工夫啊。

    随着容器中的液体越来越多，徐缺直接打开容器封口。

    这一打开不得了，浓郁的酒香瞬间出现，所有人都被这股更浓郁的香味吸引。

    曹清不停地吸着鼻子：“小子，这是什么味道，为何如此之香？……”

    “这香味，让我浑身毛孔都快张开了，这就是你酿的酒？”祖山鹤连忙问道。

    “算是吧，只是没想到第一次就能成功。”徐缺笑着，将酒度计放了进去。

    “这里面的水，怎么会这么香？”曹清挤到徐缺身边问道，喉结却在不停地翻动。

    “四十二度，看来还需要再发泡两天。”徐缺自语，然后回答曹清的话：“这是酒，可不是水！”

    “酒？这酒为何如此清澈？”曹清不解。

    “这是经过高温蒸馏后，又快速冷却的结果，虽然度数有点低，但起码要比市面上的酒好了很多。”徐缺解释。

    “我能尝尝吗？”曹清吞了吞口水问道。

    “再等会吧，我需要试验一下。”

    徐缺说完，拿出一个勺子，接了一点酒出来。

    看到徐缺将酒倒入杯中时，曹清都差点上前抢了，他是真想尝尝这酒的味道。

    但徐缺说要弄什么试验，他也只能忍着不再去看，但这香味让他很难受。

    徐缺并不知道众人的想法，他首要做的就是实验，等拿出他自己打造好的三种金属片后，众人有些茫然，因为他们都不知道徐缺这是要做什么。

    徐缺将三种金属片放入酒中，等了半天发现没有出现任何化学反应后，他也终于放心了！

    “成了！我的酒终于成了！”

    就在徐缺说出这话时，一只手瞬间探出，抓住那酒杯便放入口中。

    “祖山鹤，你这个老东西！”

    曹清怒了，他原本想第一个尝尝的，结果祖山鹤的速度比他还快。

    “啊~！”祖山鹤两眼瞪大，发出一声长叹：“好酒！”

    虽然他的声音不大，但工坊中的所有人都能听得见。

    “细而绵长，回味无穷啊！”

    祖山鹤泪水都出来了，他觉得这是他喝过最好的酒，甚至远超圣殿赐予的那壶酒！