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第二卷 食道医途 第二百四十三章 选择
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开吃还没多少时间,桌子上的菜基被哄抢一空,帝王蟹没了,干锅翡翠贻贝也没了,就剩下点没人动的速食罐头,陈大官人手里的蟹螯也被王倩跟王宣要走了,嘴相当刁的陈大官人是不屑吃那些速食罐头的,只能另想办法。欢迎来到阅读
心里正琢磨着是不是自己偷偷在做点,一想到烹饪,猛然间想起来还有一份醉酒泥螺,时间过去有一会了,现在应该可以吃了,想到这陈大官人蹑手蹑脚跑去拿醉酒泥螺,他可不敢大张旗鼓的过去,现在这群人吃了不少还跟饿狼似的,就连秦山几位老爷子也不例外,真要是大模大样的端上来,肯定自己又吃不到多少就得被他们抢去。
陈大官人走到放醉酒泥螺的盆子前扭头往回看,发现大家正跟手里的螃蟹肉较劲,没抢到的则眼巴巴看着同伴吃,时不时伸手偷一点,也没人注意他!看到这情况陈大官人彻底放心了,蹲下身子就开始偷吃,鬼jing鬼jing的他肯定不会傻到把醉酒泥螺给端过去。
但凡住在海边的人自然都会用海鲜烹制几样下酒的小菜,这就仿佛住在内陆的人会做炸花生米这类小吃来佐酒是一样的,佐酒的小菜既可以延缓酒气,又可以一粒粒的打发时间,泥螺就是海边人最喜欢的一种佐酒小菜。
陈致远今天做的醉酒泥螺其实是属于一道凉菜,虽然刚才放到锅上用醉盐中散出的酒气熏,但时间并不长。所以泥螺肉远还没到熟的地步,这之后就是放在制作好的酒汁中腌制。所以一直到食用的时候泥螺肉依旧是生的。
海鲜吃的就是一个“鲜”字,华夏人有着各种各样的烹饪技巧,但烹制海鲜的时候所有人都会以保持海鲜独有的鲜味为主,不然还算什么海鲜,可但凡是那些经过很多道工序烹制出来海鲜在鲜味上都打了折扣,这也是没办法的事,又是蒸,又是煮。有的还要放入各种调料炒,肯定不能最大的保证海鲜的鲜味。
所以一些很喜欢吃海鲜鲜味的人会选择吃生的海鲜,例如生鱼片、八爪鱼、醉蟹等,这种吃法可以最大的保持海鲜的鲜味,醉酒泥螺也是因“生”而保证它身的鲜味。
吃泥螺也是有一些讲究的,泥螺个头都不是很大,外边又包着一层壳。所以里面的肉相当的少,今天陈致远等人找到的泥螺都是挑个头最大的,可在大也没螺狮大,螺狮可以用牙签把里边的肉给挑出来,但泥螺太小牙签已经没办法了,只能用嘴跟舌头来完成泥螺的肉与壳分离的过程。
陈致远是吃的行家里手。自然懂得怎么吃泥螺,他先找出一个个头相对比较大的泥螺放到嘴中,头大的一方冲里,用牙齿将泥螺稳住直对舌头,轻轻一吸。舌头在一抵,肉出壳掉。在吐出泥螺的壳与内脏,泥螺鲜美的肉也就到了他嘴里。
泥螺这东西个头小,所以肉不是很多,陈大官人吃了会,越吃越感觉不过瘾,实在是嘴里的肉太美味,可又没办法一次吃个过瘾,换谁也感觉不舒坦,但他又没什么办法,只能以加速度的方式来满足口舌之yu了!
不知道什么时候王倩跟王宣小姐俩跑了过来,蹲在地上正看陈致远吃!吃得不亦乐乎的陈大官人一点都没发觉她们来了,直到看到两只白嫩的小手伸到盆中去拿泥螺时他才发现。
陈大官人一口吞下嘴里的泥螺肉,扭头左右看了看,发现王倩跟王宣正一左一右的蹲在自己身边,不等他说话,王宣举着泥螺道:“这东西怎么吃啊?”王宣生活在京城,是彻彻底底的北方人,虽说现在北方也可以吃到鲜的海鲜,可也只局限于螃蟹、皮皮虾这类海鲜,泥螺这东西有是有,但没什么人会吃,所以王宣今天是头一次吃泥螺,自然她不懂吃法。
陈致远没回答王宣,而是先扭头往回看了看,发现那群人还是没注意自己这里,心是放下了,扭过头来对王宣、王倩小声的讲解了一下如何吃后,他又开始忙活开了,醉酒泥螺实在是太好吃了。
王宣、王倩小姐俩得到了陈致远的传授,两个人又是冰雪聪明,自然一学就会,按照陈致远所说的办法就吃到了一块泥螺肉。
泥螺刚入口的时候嘴里先是一股醉人的酒香味,黄酒独有的那股醇香萦绕在唇齿之间久久不散,而且并没有酒的辛辣感,有的只是酒香与一丝丝甜辣的味道,光是这味道就让人感觉满口生津、yu罢不能,恨不得立刻把嘴里那颗还没剥掉外壳的泥螺一口吞下去才过瘾!
王宣跟王倩都是吃过陈致远烹制的美味菜肴的,这点抵抗力还是有的,于是小姐俩强忍住一口把泥螺吞下去的冲动,按照陈致远说的办法把泥螺肉给吸了出来。
泥螺肉一入嘴,口腔中的酒香味道浓郁,刚才那一丝丝的甜辣味也开始变得浓厚起来,这味道刺激得味蕾发出一阵阵颤抖,随即牙齿似乎也被传染了,忍不住颤抖起来,在然后就是全身了,浑身上下亿亿万的细胞也在颤抖,实在是这味道太好吃了。
用嘴微微一咀嚼泥螺的肉,鲜嫩比的肉质如同一把把小刷子在不停的刷着牙齿,刷着舌头,刷这口腔里每一个部位,那感觉立刻让王倩跟王宣同时呻吟出声。
如此美味就算是定力再好的人也得跟她们一样,实在是那酒香味,那甜辣味,还有那鲜味太过诱人,唇齿间的分泌出来的大股唾液与被嚼碎的泥螺肉混合到一起,让所有的味道上了一层楼,种种味道在味蕾上交相辉映,就如同一场盛大而美妙的交响乐音乐会,当这些味道终于融合到一起时,“音乐会”到达了,满口只有一个味道“鲜”,鲜得人飘飘然不知道身在何处,鲜得人每一个细胞都在颤抖,鲜得人浑身颤抖个不停!
吃了一口王宣跟王倩就停不下来了,四只白嫩嫩的小手舞动个不停,那速度绝对得让人一看之下就有种眼花缭乱的感觉,太了,面对美食,小姐俩身体里的潜能是彻底被激发出来。
三个人躲在这边偷吃个不停,陈大官人也沉浸在醉酒泥螺的美味中不可自拔,那里还有心思嘱咐王倩跟王宣要少吃,吃多了这东西会醉的。
他们三个吃得热火朝天,可没多久就被其他人发现了,于是这一盆美味的醉酒泥螺立刻便被瓜分一空!陈大官人看着见了底的盆心中有些奈,他还没吃够那,一股海风吹来,让他感觉到有些头晕,到这会陈大官人总算是想起来这醉酒泥螺的副作用了,扭头在一看王倩跟王宣,这小姐俩全成了醉眼朦胧的醉猫模样。
王倩是醉得昏昏yu睡,可王宣却是一脸兴奋的样子,她们俩这样陈大官人得付主要责任,谁让他不说?可事已至此陈大官人只得劝她们回房车上睡觉,王宣兴奋下不想去也就算了,可一向听话的王倩竟然也强打jing神说什么也不去。
陈大官人劝不动她们,只得任凭她们继续参加饭局,当然他严令不许她们在吃醉酒泥螺了,不然这姐俩非得当场醉倒不可。
带着她们回到刚才的位置坐好后还没多少时间,其他人就叫嚣着喝酒了,刚才光顾吃了,最后吃了点醉酒泥螺,酒意上涌,让他们很是兴奋,此时就连秦山五个老爷子也端起了啤酒要跟大家喝上一杯。
面对大家的盛情,陈大官人自然不能扫兴,他又感觉自己没什么大事,于是端起酒杯跟众人喝了起来!陈致远这边喝酒,王宣可也没闲着,不知道她从谁那又要了点醉酒泥螺,分给了姐姐王倩一些,然后小姐俩吃一口泥螺,就喝上一口啤酒,当陈致远一大杯啤酒下肚时,这姐俩的竟然也一人喝下去一杯。
当陈致远发现时已经晚了,只能严令她们不许在喝了,喝醉了的王宣那管陈致远说什么,趁着他跟别人喝酒的功夫就要偷喝上一些,王倩是直接趴到陈致远的腿上睡着了。
一顿酒喝了一个多小时,总算是结束了,陈致远把王倩跟王宣都抱上房车帮她们锁好了门,便迈步回了自己的帐篷里。
这次出行因为秦山五位老人不可能每天骑很长时间赶到途径的酒店中去住,所以大家都带了帐篷,以预防在野地里宿营的情况,陈致远的帐篷是他自己搭建的,就在房车的前边,这也是他怕王倩、王宣晚上出点什么事做的提前准备,毕竟剧组里十几号人,他又不熟悉,真要是出个下三滥半夜摸进房车里怎么办?
其他人的帐篷则都在那块大岩石下,距离陈致远这还有一段距离!陈致远回了自己的帐篷,感觉酒意上涌脑袋昏沉沉的,也懒的洗漱了,直接脱了衣服倒头就睡。
正当他睡得迷迷糊糊时,帐篷里走进一个黑影!未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。m阅读。)
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但凡住在海边的人自然都会用海鲜烹制几样下酒的小菜,这就仿佛住在内陆的人会做炸花生米这类小吃来佐酒是一样的,佐酒的小菜既可以延缓酒气,又可以一粒粒的打发时间,泥螺就是海边人最喜欢的一种佐酒小菜。
陈致远今天做的醉酒泥螺其实是属于一道凉菜,虽然刚才放到锅上用醉盐中散出的酒气熏,但时间并不长。所以泥螺肉远还没到熟的地步,这之后就是放在制作好的酒汁中腌制。所以一直到食用的时候泥螺肉依旧是生的。
海鲜吃的就是一个“鲜”字,华夏人有着各种各样的烹饪技巧,但烹制海鲜的时候所有人都会以保持海鲜独有的鲜味为主,不然还算什么海鲜,可但凡是那些经过很多道工序烹制出来海鲜在鲜味上都打了折扣,这也是没办法的事,又是蒸,又是煮。有的还要放入各种调料炒,肯定不能最大的保证海鲜的鲜味。
所以一些很喜欢吃海鲜鲜味的人会选择吃生的海鲜,例如生鱼片、八爪鱼、醉蟹等,这种吃法可以最大的保持海鲜的鲜味,醉酒泥螺也是因“生”而保证它身的鲜味。
吃泥螺也是有一些讲究的,泥螺个头都不是很大,外边又包着一层壳。所以里面的肉相当的少,今天陈致远等人找到的泥螺都是挑个头最大的,可在大也没螺狮大,螺狮可以用牙签把里边的肉给挑出来,但泥螺太小牙签已经没办法了,只能用嘴跟舌头来完成泥螺的肉与壳分离的过程。
陈致远是吃的行家里手。自然懂得怎么吃泥螺,他先找出一个个头相对比较大的泥螺放到嘴中,头大的一方冲里,用牙齿将泥螺稳住直对舌头,轻轻一吸。舌头在一抵,肉出壳掉。在吐出泥螺的壳与内脏,泥螺鲜美的肉也就到了他嘴里。
泥螺这东西个头小,所以肉不是很多,陈大官人吃了会,越吃越感觉不过瘾,实在是嘴里的肉太美味,可又没办法一次吃个过瘾,换谁也感觉不舒坦,但他又没什么办法,只能以加速度的方式来满足口舌之yu了!
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陈大官人一口吞下嘴里的泥螺肉,扭头左右看了看,发现王倩跟王宣正一左一右的蹲在自己身边,不等他说话,王宣举着泥螺道:“这东西怎么吃啊?”王宣生活在京城,是彻彻底底的北方人,虽说现在北方也可以吃到鲜的海鲜,可也只局限于螃蟹、皮皮虾这类海鲜,泥螺这东西有是有,但没什么人会吃,所以王宣今天是头一次吃泥螺,自然她不懂吃法。
陈致远没回答王宣,而是先扭头往回看了看,发现那群人还是没注意自己这里,心是放下了,扭过头来对王宣、王倩小声的讲解了一下如何吃后,他又开始忙活开了,醉酒泥螺实在是太好吃了。
王宣、王倩小姐俩得到了陈致远的传授,两个人又是冰雪聪明,自然一学就会,按照陈致远所说的办法就吃到了一块泥螺肉。
泥螺刚入口的时候嘴里先是一股醉人的酒香味,黄酒独有的那股醇香萦绕在唇齿之间久久不散,而且并没有酒的辛辣感,有的只是酒香与一丝丝甜辣的味道,光是这味道就让人感觉满口生津、yu罢不能,恨不得立刻把嘴里那颗还没剥掉外壳的泥螺一口吞下去才过瘾!
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其他人的帐篷则都在那块大岩石下,距离陈致远这还有一段距离!陈致远回了自己的帐篷,感觉酒意上涌脑袋昏沉沉的,也懒的洗漱了,直接脱了衣服倒头就睡。
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