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深山里的木刻楞 第68章 好神奇

文/指尖灵
从1982开始的赶山生涯 本章字数:4869 从1982开始的赶山生涯txt下载
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    一帮子老外,再没有初见时那种居高临下俯视吕律等人的姿态。

    托雷斯特地到吕律他们所在的猎人营地的房间里来邀请几人共进晚餐,当然了,也有着想要好好品尝下吕律手艺的想法。

    托雷斯进山三天的时间,所吃的都是些寡淡无味的东西,吃到吕律弄的烤肉和肉汤,那些加了些盐和小根蒜的简单东西,却是让他惊艳到了。

    见过不少世面的吕律又怎会怯场,让猎场弄来几只飞龙,打理出来以后,就按照鄂伦春人最地道的做法:一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将锅里的沸水舀出来,浇在飞龙肉上,边浇边转,烫到五六成熟的时候,再将整个飞龙连同蒜末、葱花一起放入没有放入一滴油的沸水中煮上五分钟时间,做出飞龙汤。

    这样做出来的飞龙汤清淡,色白无杂质,喝起来清香可口,鲜味难挡。

    为了让几人见识到鄂伦春人的风味,吕律特意找猎场的人问了下,得知托雷斯在之前还猎捕到一头驼鹿,他干脆将驼鹿鼻子要来,这可是鄂伦春人待客的上等佳肴。

    鄂伦春人称驼鹿为犴。

    吕律也打到过驼鹿,这动辄几百公斤甚至比牛还大的野物,本身的肉就肥而不腻,而最精华的,莫过于鼻子。

    也正是因为他猎取到了,所以闻讯而来的赵团青,也让他见识到了犴鼻子这道美味。

    犴鼻子有两种吃法,一种是直接将犴鼻子割下来,直接放在炭火上烧烤,待皮毛烤焦后,用猎刀将毛灰和焦皮刮掉,清洗后放入吊锅,用清水煮上四个小时左右,煮烂后切块沾着盐水吃,味道别具一格。

    而吕律做的是另一种,将犴鼻子打理出来,用文火煮烂,捞出来晾凉,形成胶冻,用猎刀切成小块装盘,沾着盐水吃,这是一样清香扑鼻让人胃口大开的好东西。

    鹿肉自然也少不了,包括炒熊腿肉,烧狍头、狍肝,以及鄂伦春人的手把肉,林林总总,弄了好几个硬菜。

    吕律主厨,托雷斯一帮子人也好奇地跟在一旁看着,充满着兴趣。

    这些做法,有的精细无比,有的却又显得很野很粗犷,花费了不少时间,东西端上桌的时候,这个就没怎么吃过大荒美食的老外,显得有些迫不及待。

    吕律也表现出很好的礼貌,一样样地解说、招待,别说这几个老外了,就连魏春安、温志海他们几个没少吃好东西的人,也都有了很新奇很美味的体验,对吕律的厨艺,那是夸赞连连。

    反倒是张韶峰、赵永柯两人觉得正常,因为都没少吃野味的缘故。

    这可把托雷斯吃高兴了,饭后,当场就跟温志海把投资合同给签了,事情终于落定,这让温志海看向吕律的眼神,充满感激,直言欠了吕律一个大人情,以后有事儿尽管来找,只要合理合规,一定安排妥当。

    晚上的时候,吕律让猎场备了些草料,好好将三匹马喂过,给元宝它们也补喂了些肉,这才安心回到房间里,舒服地睡了一觉,直到第二天托雷斯亲自来敲门。

    起床后,一帮人吃了猎场安排的早饭,托雷斯就开始催着吕律进山了。

    托雷斯带了个下属,加上吕律、赵永柯和张韶峰三人,还有也想着跟上去见见世面的魏春安、温志海等人,去的地方,依旧是封闭猎场,主要是托雷斯对那些人工培育出的猎物不感兴趣,还是觉得野生的更有挑战。

    吕律干脆让张韶峰将他的鄂伦春马让给托雷斯骑着,他和另外一个老外则是乘骑猎场提供的马匹,为了让托雷斯体验鄂伦春马的好处,吕律特意选着山地,沼泽地走了一圈。

    就在这行进过程中,让他好好见识下鄂伦春马的种种优点,当然,吕律也没少从中解说。

    鄂伦春马那些常年在山林中穿行所掌握的技能,甚至是刻入骨子里的,那可不是简单驯养就能出来的技能,每一个感觉都那么不凡。

    不远处,有只紫貂在雪地上奔行,然后快速窜上一旁的红松树。

    吕律纵马奔腾,快速靠近,也没动用猎枪,而是取出一把新做的火琉璃弹弓,弓皮一甩展开,随手往弹兜里面装入一颗泥丸,追风平稳的奔行中,吕律很自然地一拉一放,只听啪的一声,枝头蹦跳着的紫貂应声掉落下来。

    马在跑,紫貂在跳,这样的条件上,哪怕是用枪也是极高的难度,这有不少因素需要考量。

    而吕律只是凭借一把小小的弹弓轻易做到了。

    精妙的把控!

    在吕律将紫貂提回来的时候,让托雷斯惊讶的,不是紫貂,而是吕律手中的小弹弓。他好奇地接了过去,翻看半天,直接就开口讨要:“能不能送给我?”

    “当然可以!”

    只是一把弹弓而已,吕律没啥舍不得,点头答应下来,顺便送给他几颗泥丸试射了几下。

    第一次使用的托雷斯显然没有丝毫准头,没有一下是命中的,但不妨碍他觉得弹弓这做工很漂亮的小工具很有意思,当成是一件很有意义的礼物。

    然后,几人继续在山里游荡,吕律也在时刻注意着元宝的反应,半个小时后,在山坡草地上,元宝发出了叫声。

    “草地里有一只狐狸!”吕律肯定道。

    托雷斯远远打量着草地,没看出有什么东西,不明白吕律为什么这么笃定,于是问道:“你是怎么知道的?”

    “是我的伙伴告诉我的!”吕律指着元宝他们几条狗子说道:“在我们猎人眼里,猎狗、马匹,都是我们最好的伙伴,我们彼此相依,成为一个整体。每当有危险或是发现猎物,它们都能立刻提醒我。我们彼此善待,而不是单纯地看作是狩猎工具。”

    托雷斯沉默了好一会儿,估计是想到了那只死去的猎狐犬,好一会儿才说道:“能发现猎物,是猎狗该具备的能力,可它没有告诉你草地里一定有只狐狸。”

    “不,它告诉我了,这是我们之间的默契。”

    吕律笑道:“不信,咱们再往它们给我指引的方向走走!”

    一行人继续往前走了一段,果然远远地看到草坡雪地上一团红色的身影,正在草地上嗅着什么,忽然,像是发现什么一样,那赤狐忽然蹿跳起来,脑袋直直插入雪层中,再出来的时候,已经叼着一只老鼠。

    “还真是狐狸……”

    托雷斯惊讶之余,笑着问道:“你的这几只狗,能逮住那只狐狸吗?”

    “只是一只狐狸而已,还不用我的狗出手!”

    吕律既然是展示,当然得让托雷斯好好看看,他解下白玉的眼罩,左肩一抖,白玉立马蹿飞出去,很快升到高处。

    突然蹿飞起来的白玉,立马惊动了正低着头准备享用美味儿的赤狐,它警觉地叼着到嘴的老鼠,抬头看着高处盘旋着的白玉,原本还不想跑,但注意到在草地边缘,隔着百多米远的吕律等人后,它毫不迟疑地掉头就跑,在雪地上一蹿一蹿的,速度不慢。

    早已经捕捉到它身影的白玉发出一声清亮的鸣叫,立马狂振几下翅膀,双翅突然收敛,俯冲而下,如同离弦的箭矢,射向赤狐。

    那赤狐也是警觉,眼看着即将被扑倒,果断一个灵巧转弯,避过白玉的抓捕。

    白玉反应更快,一爪落空,立刻猛地狂振翅膀,扇得雪屑飞溅,再次顺势飞高,紧跟着,又是一次俯冲而下。

    这一次,速度更快,赤狐再次转向飞逃,被被白玉及时地扇动翅膀轻轻拐了个弯,快速拉近距离。

    眼看着跑不掉,赤狐也豁出去了,竟是一转身,纵跃起来,咬向白玉。

    结果迎来的是白玉的一双利爪,紧紧地抓到了它的脑袋上,尖锐的玉爪,如刀一样切入皮毛中,死死扣住,白玉被赤狐的重量带着坠向地面。

    一狐一隼,疯狂地在雪地上扭打起来。

    只是,到了现在,赤狐双爪已经控制住它的脑袋,又咬不到白玉,仅靠着四蹄的踢蹬,却缕缕被白玉狂振的翅膀给格挡或是避让开来,顺便抽了它几翅膀的同时,狠狠地朝着赤狐的眼睛就啄了下去,紧跟着就是脑袋。

    赤狐的头骨,面对白玉锋利的喙,轻易被洞穿。

    一行人朝着赤狐赶过去的时候,看到那赤狐已经没命了,脑袋还牢牢控制在白玉的双爪中。

    托雷斯诧异地看着这只漂亮的大鸟,这才知道,吕律所言非虚,感觉好神奇。

    吕律跳下追风,走到赤狐面前,当即取出猎刀,剜出一对眼珠子喂给白玉,这才用眼罩给白玉带上,重新放到左肩上站着。

    吕律则是将赤狐绑在马鞍上挂着,翻身上马。

    一行人继续在山里穿行着,搜寻着野物,原本也没有刻意要去打什么,倒是托雷斯忽然想到差点要了他命的那群野猪,他偏头看着吕律:“帮我找到追我的那头野猪……”

    在野猪獠牙下,狠狠体验了一把凶险的托雷斯,心里明显有气。

    “没问题……”

    吕律观察了一下山形,直接就找着托雷斯被吊套吊起来的地方赶去。

    到了地方,看到满地的大炮卵子的脚印,隔了两天的时间,那些脚印早已经被冰冻起来。

    几条狗子到了地方,就在不断地嗅着气味。吕律当即冲着元宝它们发出指令:“吜吜……”

    元宝当即领头,朝着大炮卵子离开的方向追寻了下去。

    几条狗子一路在前小跑,隔了那么长时间,吕律也无法确定那野猪群去了什么地方,但有脚印,有野猪被枪伤到留下的血迹,对于香头是抬头香的元宝、白龙和黑嘴来说,根本不是啥难题,哪怕是黑虎、花豹和青狼三只低头香,也能轻易办到。

    找到它们只是时间上的问题。

    一路上,吕律可不想错过看到的猎物,尤其是紫貂、黄皮子、灰狗子、雪兔之类,借了赵永柯的弹弓,吕律一路走,一路打,或是干脆放出白玉,追寻了两个多小时,在一片橡子林里边,发现那群野猪新鲜痕迹,听到元宝、白龙的叫声时,吕律马鞍上赫然已经多了七八只小动物。

    这还是走马观花一样,并没有刻意去找去追寻,有的隔得比较远的,干脆放弃了的结果。

    这样的收获,让托雷斯再一次意识到,自己最初的想法有多可笑。

    眼看即将找到野猪,几人纷纷下马,将马匹留在山坡上,跟随着吕律找着下风方向,靠近野猪群。

    人太多了,魏春安、温志海等人都是没啥狩猎经验的人,吕律只能让他们留下,交给跟来的三个导猎员看护着,他则是叫上张韶峰、赵永柯和托雷斯小心地靠近。

    不多时,一头肩膀受伤,鬃毛如钢针般直立的大炮卵子和两头母野猪,和五只黄毛出现在数十米外的林子里。

    这些野猪听力极好,嗅觉甚至比狗子还要强,似是觉察到了有人靠近,领头在前的大炮卵子警觉地四处张望,还不时仰头嗅嗅,这是少说也有五百斤的大家伙,皮糙肉厚的,也难怪独豆没对它造成多大伤害,当然了,关键是没伤到要害,不然也扛不住。

    它没有发声之前,其它的野猪只顾着在雪地里翻找橡子,翻到一颗后,吃得咔嚓响。

    “三哥四哥,伱们绕往两边,挑着黄毛打,母的就别打了,听我枪声……”

    吕律小声地说了句:“把那头大炮卵子给托雷斯留下,也让他见识下元宝它们的厉害。”

    两人很默契地点点头,各自提着枪,冒着腰,轻快地往左右两侧绕过去。

    吕律也打开双管猎枪,检查了一下,看着张韶峰和赵永柯两人各自找了合适位置蹲下,端枪瞄准,吕律缓缓起身,抬起枪果断扣动扳机,只听嘭的一声,靠吕律最近的一只黄毛脑袋一下子炸开,摔倒在地。

    下一秒,张韶峰和赵永柯也各自开枪。

    砰砰声中,托雷斯看到那些半大黄毛纷纷倒地。

    而一路上从没有乱叫,显得很安静的几条狗子,早已经在听到枪响的时候狂吠着凶悍异常地着冲了出去。

    没有人去管那两头掉头跑掉的母野猪,算是给猎场里留个种。

    也没有人去动那头听到枪声非但没有逃跑,反而在看到几只狗子的时候,哼哧叫着迎着狗子冲来的大炮卵子,都知道吕律这是在故意展示,目的就是为了让托雷斯别小看了这些其貌不扬的大笨狗和鄂伦春猎犬。

    (本章完)

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