正文卷 第755章 化腐朽为神奇（950月票加更）

    她发现了很关键的一点，这些上门来购买溶豆、百奇巧克力棒饼干的顾客，大部分给孩子买零食食品的时候特别大方，但是给自己买点零食的时候，都抠得很，真舍不得。

    “这不应该啊，之前调查的时候，客户的参与热度还是挺高的，问题肯定不单纯出在价格上。”郭颖不同意这个说法。

    而且超市里、商场里的干果比他们的干果卖的还要贵，可该买的人照样买，销量都还不错。

    就是那些农贸市场的小店里的干果卖的也不错。

    她冥思苦想，总觉得他们是走入误区了，一时之间还没想透彻。

    店里人很多，有点乱，好几次都有人过来找郭颖问产品的价格，打断了她的思路。。

    郭颖没有办法了，直接从店里出来了，在店门口前边找了个安静的地方，直接坐在了旁边的台阶上，苦苦思索着。

    手机qq的工作群里边，每隔一段时间就会有几条信息蹦出来，都是其他各个分店的店长汇报销售情况的。

    大部分店铺的销售情况都不理想，但是有几个店铺的销售，从汇报结果上来看，还是不错的。

    这几个销售尚可的店里边，就属济城新苑小区一号店的销售情况最好，店长就是夏泽凯的小姨周艳春，根据她的说法，新苑小区一号店从早上开始，其店里的干果销售就一直很不错，顾客反馈的结果很好。

    虽然买干果的不如买溶豆和百奇一类产品的人多，但是销量始终很稳定，再加上干果的单价相对要高很多，实际的销售额并不差。

    “周店长，你那边有什么区别？”郭颖直接在工作群里问了一声。

    可周艳春说：“店里从早上开始就一直卖的很不错，我也没有做打折促销的活动。”

    “那不对，我过去看看。”郭颖等不了了，哪怕相隔一百多公里，也阻止不了她想亲自去现场看看的决心。

    她还发现了一点，刚才那几个说干果销量还行的店铺都是济城的连锁分店，这肯定有问题。

    她就想搞清楚到底差距在哪里。

    这个事不了解清楚了，郭颖吃饭都吃不下了。

    想到这一点,  她直接回店里给店长刘叶说：“刘叶,  你先继续盯着店里的干果销售情况,  我去趟济城看看。”

    说完，就开车走了。

    刘叶还想着和她说两句话来着，还没等开口,  车影都找不到了。

    ……

    沂城，静桐食品厂第三分厂,  张旭一路都跑高速,  花了两个多小时赶到目的地了。

    停下车后,  他直接去了办公楼。

    李木木正在忙着，突然看到张旭出现在了他办公室里了,  他特别惊讶，下意识的问道：“张经理，你是什么时候从国外回来的？”

    “前天刚回来的,  然后老板就找我谈了谈工作的事情,  李总,  我才知道你要高升了,  以后可得多带带小弟。”张旭很懂的变通，一张嘴也能说会道。

    李木木听到他这么说,  就知道老板确实和他聊过了，遂说道：“张兄弟，你太客气了,  咱们相互扶持，共同进步。”

    “嘿嘿,  这回蒙老板看重，也沾李总的光了,  前天刚知道这个消息时，我这心里七上八下的,  一直很不平静。”张旭说道。

    他说：“我就怕做不好这个事，最后给老板和李总丢了面子。”

    讲真，李木木就盼着他过来了，他也好回齐城施展更大的抱负。

    接下来的时间里，李木木很认真的和张旭做着工作交接，他不敢马虎大意，有什么情况都给张旭说的明明白白的,  防止后边出现其他的乱子。

    ……

    齐城，静桐发展有限公司。

    夏泽凯正在车间里巡视着，陆槁重点跟踪三期建设项目以后，他就每天都去车间里转一圈。

    溶豆、百奇、还有其他的酥性饼干并没有太大的变化,  他重点去的是6号车间看看生产的干果。

    改造后的干果全自动化生产线，从对干果的烘干、配料、炒制、包装等一次性完成。

    现在正在生产开心果，夏泽凯去放置成品的地方抓了一把，捏开半开的外壳尝了一口，里边的果仁很酥脆，味道也很好，也不知道店里卖的怎么样了。

    销售部那边一直没有给他反馈，夏泽凯心里很疑惑，但他并不着急。

    他心里很清楚这是新产品去试探市场销路的，不可能一上来就卖爆了。

    他现在只能慢慢等结果，前期靠产品本身打开销路，一旦确认市场的客户买账，再等等后期的产品产能上来了，他就会使劲砸钱加大广告投入。

    事情得一步一步来，夏泽凯不着急。

    且说郭颖开车一路疾驰，总算赶到了济城新苑小区那边，她过来的时候已经错过了中午的高峰期，路边的划线停车位倒是有不少，她随便找了一个停下，就朝着店里走去。

    刚走到门口，她就看到从店里出来的顾客手里都提着一个鼓囊囊的塑料袋，袋子里盛放着各种不同的零食食品。

    有盒装的溶豆和百奇饼干，也有袋装的夹心饼干，还有袋装的干果。

    她没急着进去，认真观察了一会儿发现不是个别人袋子里装着干果，是很多人袋子里都装着一袋两袋的，看起来像是买点回去尝尝鲜的样子。

    她纳闷了，难道说济城的顾客更偏爱干果？

    这个想法刚冒出来就被自己给驱赶出去了，开什么玩笑，怎么可能嘛，这里边肯定有他还没有注意到的地方。

    心里头带着疑问，进了店里，郭颖就听到店长周艳春在招呼客人的声音。

    “大姨，这是我们店里刚刚推出的新品干果，你快尝尝味道怎么样。”周艳春手上拿着一个盘子，盘子里盛放着剥掉了壳的开心果、去了皮的腰果、剥掉了外皮的碧根果，还有怪味花生。

    闻着就一股子香味，更别说吃到嘴里了。

    郭颖在周艳春身后站定，悄默声的看着。

    “大姨，你尝尝就行，没事的，吃一点又不要钱。”周艳春笑着说道。

    她脸上的笑容特别甜，让人生不起拒绝的心思。

    这就是她吃苦的那几年一直乐观向上，练就出来的。

    老太太听到她这么说，捻起几粒尝了尝，嚼了几口，脸上的笑容就露出来了，很明显，她很满意：“还真挺好吃，哪个是啊，我买两袋拿回家给我家里人尝尝。”

    “大姨，这边就是了，不过我建议您可以一样买一包拿回去尝尝，味道都挺不错的，或者一次买两包，以后再换着口味买，也挺好的。”周艳春客气的说道。

    说完后，给老太太指了指她刚才品尝过的几样，就又去招呼下一个客人去了。

    郭颖看到这一幕若有所思。

    她想起来了，超市里卖食品、水果或者干果的地方，都会有一个带遮盖的塑料盒子，塑料盒子里边放满了处理好的水果丁、食品丁或者干果，旁边就有牙签，让来往的顾客随便试吃的。

    有的顾客试吃了以后，觉得口味不错，就会买点。

    没想到周艳春把这一手给用在他们店里了。

    “周店长！”想到这里，郭颖好想知道问题出在哪里了，她喊了周艳春一声。

    周艳春刚才光顾着和顾客聊了，还真没有注意到郭颖是什么时候过来的。

    看到她后，周艳春还笑着问她：“郭经理，你是什么时候来的？”

    “你刚才让老太太试吃干果的时候，我正好刚过来。”郭颖说说道。

    她说：“周店长，我刚才看了一下，咱们店里的销售很不错呀。”

    “还行吧，顾客只要尝过以后，大部分都会买上一两包带回家尝尝鲜，也有客户买的多的。”周艳春说道。

    “不过还是有嫌贵，不想买的。”

    郭颖点头：“这个很正常，周店长，你是怎么想起来让顾客试吃的？”

    周艳春想了想，说道：“遮盖有一段时间了，那时候有些客户一直问咱们店里的产品好吃吗，我给他们说好吃，可是人家不信啊。”

    “我能怎么办，后来我就自作主张，每天打开两袋作为试吃的产品，今天早上的干果也是这样，产品一过来之后，我就一样打开了一包，有顾客过来了，我就让他们尝尝，大多人尝过以后都会多少买点。”

    “你给别人说过吗？”郭颖问她。

    周艳春点头，说道：“有几个店的店长过来找我沟通销售增长技巧的时候，我也给他们分享过这个小技巧。”

    “周店长，你做得很好。”郭颖心里有点明白了。

    干果是新产品，单价又贵，很多顾客想买的时候心里没底，这玩意到底好不好吃呀？

    别花上三四十块钱再买了个寂寞。

    想到这里，她赶紧在工作群里发了条信息，所有的店拿出几袋干果免费给顾客试吃，看看对销售有没有影响。

    结果是显而易见的，销量有了明显的提高。

    不再是像之前那样一直有人问，但最后成交的不多。

    郭颖一直在济城这边，没急着回去，她等到快天黑了，看到群里的反馈情况普遍良好，虽然没有买爆，但情况比上午好太多了，她这才放心了。

    知道了症结所在，就有了解决办法。

    最让郭颖觉得不可思议的是，解决的办法就在眼皮子底下，甚至根本不是什么秘密手段，还有点化腐朽为神奇的意思，可是齐城那边的几个店就没人能想出这一点来。

    这让她觉得很不可思议。

    固化的思维真的很可怕！

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