第2卷 第三百二十章 让花生米成为流行

    此时的唐人街商户都在搬家，陈实给的价格是真的香，还有租房补贴陈实都给到位了。

    大多人早就想出售，但这不是国内啊，又没有拆迁啥的，买不下来就租，这就是陈实的策略，租期签长点的。

    总之，必须方便统一管理规划，要不然没法进行下去。

    很多海外华人的窝里横是出了名的，没有国内的凝聚力，更别说无名英雄和团结一心啥的，所以陈实也怕这样的情况。

    他以公司投资形式过去，带了将近千人的大队伍过去完成工作签，后期还有人会过来，这次收购，陈实是真金白银砸出来的，所以米国是非常乐意欢迎陈实的。

    能给陈实开绿灯就开绿灯，而且陈实进军的根本不是什么米国的核心产业，而是一些餐饮之类的。

    陈实走在街道上，扫了一圈，房屋首先要翻修一下，所有房顶加一些彩灯，就像国内的一些古镇一样，晚上看起来灯火通明。

    还要引入一些古戏法，咱们的古戏法是老外学不来的，传统手艺也要展现出来，比如捏泥人，画糖画等等。

    包括古乐器展示，还有民族舞这些，要集中在一个区域展示，而不是分散表演。

    怎么打造一个具有竞争性的唐人街，这是陈实在思考的，还有就是如何推广。

    这都是需要一定的策划的，酒香不怕巷子深，这句话看似很有道理，实则不知名的酒如果在巷子里，那可能一辈子没什么人喝。

    米其林餐厅很多都在一些隐蔽的地方，但人家有特定的客户去消费，还有不停地推广。

    不需要推广的只有成熟的商业圈，那是前期有人已经推广积攒出来的，后期完全看自己的品质和服务，但租金不可能便宜的。

    如果一个商业圈非常的繁华，租金三年就转回了买房的钱，因为即使一千万一间店铺也会有人租的，租下来的也不是傻子，可以保证盈利。

    一个成熟的商圈，尤其是一线城市的，那带来的经济收入都是非常大的。

    “你知道我们为啥一直没有什么大的餐饮品牌可以在国际立足的吗？”陈实开口说道。

    丫头想了想说道：“是运营推广吗？”

    陈实摇头说道：“不是，是没有工厂化，统一化，我们的餐饮全部依靠厨师，一个厨师一个味道，如果厨师不在，这店也就凉了半截。

    最后很多老板和家人成了厨子自己做，但还是没法做连锁，国内的很多连锁大多是火锅，为啥做火锅？

    底料口味都一样了，那就是放东西进去，口味不是不辣就是辣的，但这种连锁没法向外推，就像很多国外的食物在国内也难推广一样。

    比如阿三那边的咖喱饭啥的，那边人特别爱吃，可其他地方不爱吃，要做到适应每个地区的口味喜好，而且口味要永远保持一致。

    最重要的一点，要保证更新速度，你去吃一些欧美的大品牌快餐店，你知道这些大品牌到其他国家区域是怎么做的吗？

    比如早期他们进入华夏的操作，一份套餐会赠送很多食品，都是小份的，然后还有个价格表，是单独的小份，中份和大份。

    当然，最早推出的品种也很多，都是四五十种，最后只留下十一二种左右，这部分是大家比较喜欢的口味，不喜欢的劝不听淘汰掉。

    定期更新的产品，也是在这十一二种筛选的口味中选取类似口味新产品，因为这些是客人帮你筛选过的口味。

    就比如冰淇淋，欧美地区的甜度太甜了，亚洲地区根本不会习惯的，还有麦当劳和肯德基，咱们国内的肯定比欧美的好吃。

    因为欧美的肯德基和麦当劳品种少，大多就是牛肉汉堡和炸鸡啥的。

    国内由于大家口味比较刁钻，好吃的吃太多了，所以迫使麦当劳和肯德基必须要做的比百分之五十的餐厅味道好。

    而必胜客和星巴克这些，国外的无论装修个服务都没国内好，差太多了，这就是适应。

    这些连锁品牌可以把在咱们国内好的产品，直接在欧美这边变成新品上市，完成了互补。

    首先我们要做的就是怎么让口味变得统一？那就要在国内找食品代工厂，这些比较容易找，其次是产品。

    我们要什么样的产品？肉夹馍可以做成半成品，放在冷冻里就可以，拿出来热两三分钟就可以吃了。

    其次就是凉皮凉面冰粉，炒板栗这些，一定要可以打包就走的，这边和国内最大的区别就是地大人稀。

    大部分人开车几公里十几公里才能到达一个吃饭的地，他们喜欢打包完回家吃，而且要保证他们可以晚上或者早上还能吃的。

    这边晚上基本没人出来，就宅在家，还有要有适合派对吃的。

    不一定我们喜欢吃的美食就适合这边，你难道没发现，大部分连锁的餐饮店，尤其全球性的，再欧美地区很少汤汤水水的食物吗？

    因为汤汤水水的要一个及时吃，而且打包容易散落，饮品必须分开，要不然混合在一起，容易变味。

    就是R本的拉面都没在欧美普及开他们的拉面营销算很成功了，但依然没打开欧美市场。

    还有，这边人基本喝冷水，很少有人喝热水，大部分喜欢喝冰的，那么我们的饮品就可以变成酸梅汤，凉茶这些。”

    丫头点了点头，这里面学问这么大啊，以为所有老外都爱中华美食，什么种类都会喜欢可以上的。

    “那么这些门面房租下来干嘛？”丫头再次好奇道。

    “也坐美食啊，坐堂食，相对比较高端的，也必须根据这边人口味做，还有就是卖服饰，卖汽车，卖一切和咱们国家相关的东西，不要每一家都卖的好，但让老外知道哪些东西是我们的。

    而这里面关键性的一步，要从路边摊做起，记住了，路边摊看起来是最廉价的，但它却是最难的，路边摊接触的人流多。

    而且每天的量大，还有各类人群，只要能把路边摊做起来，我们就可以以路边摊作为一个推广渠道。”

    丫头若有所思道：“你的意思我好像明白了，让大众习惯了吃路边摊的一些食物人，然后把那些食物直接放到我们要开的餐馆里，类似默西哥鸡肉卷，很多快餐店哥西餐店里也有，还有路边以前的炸鸡，炸鸡排这些。”

    “没错，就是这么个道理，要慢慢的改变，所以我这次说了，钱不怕花，要花才有回报，而且不是短期见效。

    美利坚号称灯塔，全球大部分国家都喜欢学习这边的潮流文化，我们只要把这里改变了，那么就不怕没生意可做了。

    估计这边需要半年时间才能改造完成，你回去上学吧，留一些车给我就可以了，我还有其他事。”

    丫头开车将陈实送到了住处，陈实又换了辆轿车开向了一处城郊，这边以前是一家中文学校，但经营不善关闭了。

    千禧年时期有不少华人就想做陈实这事，一般都是从学校入手，私立大学这类的，但后期发现确实亏不起了，就关闭出售。

    陈实花了3.6亿美金得到了这里，地方足够大，设施齐全，装修也很好，但就是招不来学生。

    当初过来投资的华人，估计想把学校做的气派点，高大尚点吸引学生，但事与愿违。

    陈实在想这叫什么名字呢？阿翔技工学院？

    需要三天时间人，人员才会陆陆续续的过来，陈实先安排一批人来学校置办一下，另一批人准备出摊。

    将学校的大门钥匙放在一处隐秘的角落，发了个信息给过来的人，告诉对方钥匙藏在哪里了。

    开车直奔落山鸡市中心，米国能叫的出来的城市也就落山鸡和钮约那几个城市，最知名的肯定是落山鸡和纽约了，至于休斯顿那得感谢大姚让他提升了知名度了，要不然国人哪有几个知道这城市的。

    落山鸡之所以出名，就像国内的花都一样，是娱乐之都，纽约是金融玩家的聚集地，落山鸡就是金融玩家赚到钱必来之地了。

    大部分有钱人其实不会去拉斯维加斯玩的，去拉斯维加斯玩的大部分是一些天生好赌的富人和一些想要一夜暴富的穷人。

    而如果要说玩，那么大多数人会来落山鸡，这里是玩的特别多，包括年轻人喜欢的潮流风华，这边也有潮流街。

    上世纪的华人去米国大多去旧金山，新时代的华人基本都在落山鸡，直白说华人有钱了，来的也基本是富二代们，他们出国可以说是留学，也可以说游学。

    当然还有一部分原因是这座城市有个篮球队吸引着全球各地的篮球迷，紫金王朝每年的上座率非常的高。

    MBA的票价根据球队的知名度和热度，最便宜的球队门票还有七八美刀一张的，像落山鸡的紫金王朝，便宜的二百美刀了，贵的七八百，这还是常规赛的普通赛事。

    如果是热门的赛事，那都是最便宜就四五百美刀一张了，季后赛和总决赛更贵，最前排得座位被炒到过十万美刀一张票的。

    陈实在考虑怎么最大化盈利，比如让灵石宫赞助紫金王朝，国内很多体育品牌喜欢赞助一些国际赛事和国外的比赛，不为别的，真的性价比高回报快，比如鸿星尔克当年发家的时候。

    各大赛事都被安踏和李宁赞助了，但网球没有人赞助，因为当时网球的关注度不高啊，鸿星尔克就赞助了所有网球赛事，结果押对了。

    最主要的一点，网球赛事当年的观看群体都是男观众，而代言人鸿星尔克也是剑走偏锋，当时所有品牌的代言人都是帅哥美女，总结，形象气质佳。

    而鸿星尔克在当时选择了小春哥，山鸡哥当时自己都懵逼了，还反问确定是我吗？因为他当年的形象其实就是和混子混淆了，没想到居然又押对了。

    陈实知道未来篮球这个关注度，国内高于米国本地，因为米国最被关注的运动项目依然是橄榄球，但篮球这个项目却在国内非常的火爆。

    怎么投资是个技术活了，这个商机无非就是签约球员代言或者买一支亏损的球队。

    像落山鸡紫金王朝这种球队，想都别想，那不是几个亿几十个亿可以买到的，但还有另一只连连亏损的球队啊，落山鸡有两支球队，但大家好像只记得紫金王朝而不记得另外一支球队了。

    陈实有了打算，准备先收购一支球队，趁着现在价格低，未来哪支球队可能还有回光返照的趋势。

    来到市中心，这里和其他大型城市的市中心一样，人满为患，甚至更多的人。

    米国这边之前说过，城区的房价太高了，房产税也多，大部分人住在郊区和乡镇，类似国内一些乡镇的人开车去市区吃喝玩乐一样，这边没有汽车，基本没法生活。

    而好不容开车过来的人，一定会疯狂的采购，保证一周甚至一月的食物和其他生活用品，所以这边的商超生意都非常的好，主要购物集中在一个版块，这边的一个城市可能比国内的一个城市要大一倍面积。

    但人口只有国内城市的三分之一，这么一算你就知道为何商业版块要集中在少数几个区域了，因为开多了血亏。

    路边摊生意也非常的火爆，城区居住的人每天顺路都会买点，而且米国的市区也是公寓楼居多，就是几十层高，大家都住在一起，和国内的一样，三室一厅的足够买一套郊区的两层别墅了，但还是很多人会住这里而不是郊区。

    原因很简单，生活便利，R本那边也是一样，发达国家其实就这现状，就像大家都说国内房价很贵，但贵的地区也就几个发达地区，因为那里医疗，教育，娱乐，科技，人才，就业机会等等都是最好的集中点。

    大家都想去，人一集中，可不就是土地资源稀缺了，房价不涨都不可能的。

    陈实放眼望去，默西哥小摊贩太多了，基本一条街都是，有的是小推车，有的是汽车改装的餐车，全部买的都是打包就走的食物。

    今晚赶上了落山鸡的626夜市，每年只有四次，一次大约三四天。

    这也是全美最大的夜市，汇集了全球各地的小吃，这里也称626华人夜市，因为只有这时候，大部分华人会过来出摊赚钱，因为这里缴纳摊位费，安全性高。

    比如国内的套圈之类的这里都有，更像是国内乡镇的集市，赶紧一样。

    可以确定一点，老美是能吃辣的，要不然默西哥小吃不可能卖的那么好，因为默西哥人非常喜欢放辣椒，或者是被迫接受了这种口味，最后适应了。

    只不过这种辣最好不要有汤汤水水，他们是受不了的，而且是那种不是很刺激的辣，就像炸鸡上那种辣椒粉一样，就那么点辣味。

    还有就是大多人来逛街，确实就是逛街的，喜欢一边走一边吃，也爱随地扔垃圾，根本不像一些博主吹的那样。

    陈实站在街上环顾四周，他的第一个目标是炒板栗，这个味道适中，适合所有人吃，然后是各种口味的花生，米国人都爱喝点，花生米配酒，那是绝配，那就弄个干货摊位。

    然后是煎饼果子，这个可以替代卷饼，味道比卷饼可好多了，然后是银耳粥，甜，甜食永远是老妹最爱和最不可少的。

    准备开干！先弄个方案出来，然后就让全民知道花生米是可以上餐桌，也可以一边走一边吃的，奶油味花生米，五香味花生米，辣味花生米，油炸花生······

    超市也可以来点自嗨锅这类的自己加热就可以吃的食物，自嗨锅这个其实早就有了，源于飞机餐。