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第二百八十一章 比营长的工资还高
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羊城这边普通面馆汤粉馆的厨师,差不多也就拿七八十一个月,餐馆饭店的大厨能拿一百多快,再往上高级酒楼,大饭店的就更高。
乐薇原本打算给厨师的工资就是一百五,看到温建军这样的手艺,又给他加了些:“我给你一百七一个月,包吃,员工餐也是你负责做。”
快餐店的员工餐也就是卖剩的热热吃吃,如果全卖光了,还剩什么菜就做什么。
温建军一怔:“这……给的太多了。”
“先别急,我一时也没有雇两个厨师的打算,所以你得负责早中晚三餐,面食另有人负责,咱们做校门口的生意,得按照学生放学的时间来,早上六点,中午十一点半,下午五点半,到点菜就得上好,不能耽误了。”
“你放心。”
“一周工作六天,周日休息,如果家里有事,得提前跟我说。”
余长胜拍拍胸脯:“这点我给他打保,他要是有事,我就把厂里食堂的厨子借给你,保证不耽误你这边。”
他的工厂享受国家补助,自然也有食堂。
“这就更好了。”乐薇松了口气,就这么一个厨子,温建军要是有事,她就得关门休息,余长胜能找人顶上自然是再好不过。
周日休息也是乐薇考虑好的,做快餐和开普通的餐馆还不一样,餐馆还有个忙时闲时,快餐店不管有没有客人,都得把菜先做好,如果客人多还要加做,工作量十分巨大,一周如果全开,别说温建军,纪凤和董湘她们首先要撑不住。
省一中高一和高二的学生一周上五天课,周六周日休息,高三的学生上六天,只有周日休息。
学生都休息,她开这个店干嘛!
乐薇这还没考虑寒暑假呢,她目前的打算是寒暑假改成普通餐馆的模式,客人上门可以点餐吃,等到开学再恢复快餐模式。
免得做出来的菜卖不掉浪费。
“行,就听你的。”
一百七十元一个月!
这比营长的工资还高!
温建军自然没有任何的不满意,至于累不累的,干什么活不累呢,累活多了,工资开到一百七的可不多!
“店铺刚开始装修,最快两个月,最慢四个月才能上班……”
“你放心,”余长胜说,“这段时间就让老温还在我那里做着,再缺人的时候,尽管跟我开口!”
……
厨子的事落定了,乐薇更是全心投入到了铺面的装修上。
幸好这个时代流行的就是瓷砖贴墙,后世那种木头装修,在羊城这样雨水大的城市不是不能装,只是防水防潮要多花不少钱。
瓷砖多好,就算碰到回南天,发了霉也好清理。
乐薇恨不得把屋里的柜台也全装成水泥瓷砖,可惜不行,瓷砖贴墙贴地面还行,贴柜台那还哪有柜台的样子,远远看着跟灶台差不多。
突出就是一个土字!
乐薇只能老老实实让木匠打了柜台,乐东本来还想做,但为了修梁修窗打桌椅本来就请了木匠,不用白不用,乐薇也不想乐东太辛苦。
她已经给乐东办好了手续,等九月份开学,乐东重新回去上小学。
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乐薇原本打算给厨师的工资就是一百五,看到温建军这样的手艺,又给他加了些:“我给你一百七一个月,包吃,员工餐也是你负责做。”
快餐店的员工餐也就是卖剩的热热吃吃,如果全卖光了,还剩什么菜就做什么。
温建军一怔:“这……给的太多了。”
“先别急,我一时也没有雇两个厨师的打算,所以你得负责早中晚三餐,面食另有人负责,咱们做校门口的生意,得按照学生放学的时间来,早上六点,中午十一点半,下午五点半,到点菜就得上好,不能耽误了。”
“你放心。”
“一周工作六天,周日休息,如果家里有事,得提前跟我说。”
余长胜拍拍胸脯:“这点我给他打保,他要是有事,我就把厂里食堂的厨子借给你,保证不耽误你这边。”
他的工厂享受国家补助,自然也有食堂。
“这就更好了。”乐薇松了口气,就这么一个厨子,温建军要是有事,她就得关门休息,余长胜能找人顶上自然是再好不过。
周日休息也是乐薇考虑好的,做快餐和开普通的餐馆还不一样,餐馆还有个忙时闲时,快餐店不管有没有客人,都得把菜先做好,如果客人多还要加做,工作量十分巨大,一周如果全开,别说温建军,纪凤和董湘她们首先要撑不住。
省一中高一和高二的学生一周上五天课,周六周日休息,高三的学生上六天,只有周日休息。
学生都休息,她开这个店干嘛!
乐薇这还没考虑寒暑假呢,她目前的打算是寒暑假改成普通餐馆的模式,客人上门可以点餐吃,等到开学再恢复快餐模式。
免得做出来的菜卖不掉浪费。
“行,就听你的。”
一百七十元一个月!
这比营长的工资还高!
温建军自然没有任何的不满意,至于累不累的,干什么活不累呢,累活多了,工资开到一百七的可不多!
“店铺刚开始装修,最快两个月,最慢四个月才能上班……”
“你放心,”余长胜说,“这段时间就让老温还在我那里做着,再缺人的时候,尽管跟我开口!”
……
厨子的事落定了,乐薇更是全心投入到了铺面的装修上。
幸好这个时代流行的就是瓷砖贴墙,后世那种木头装修,在羊城这样雨水大的城市不是不能装,只是防水防潮要多花不少钱。
瓷砖多好,就算碰到回南天,发了霉也好清理。
乐薇恨不得把屋里的柜台也全装成水泥瓷砖,可惜不行,瓷砖贴墙贴地面还行,贴柜台那还哪有柜台的样子,远远看着跟灶台差不多。
突出就是一个土字!
乐薇只能老老实实让木匠打了柜台,乐东本来还想做,但为了修梁修窗打桌椅本来就请了木匠,不用白不用,乐薇也不想乐东太辛苦。
她已经给乐东办好了手续,等九月份开学,乐东重新回去上小学。
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