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第五百九十一章 京大校庆
后厨大师傅又拿影后了 本章字数:3683 后厨大师傅又拿影后了txt下载
说是观光船被查封了,还能立刻开一艘,但实际上哪有那么容易。
要查,查的不是一艘船,是船后面的公司,换句话说要换,也是换公司。
尽管帝国饭店这边用的是皮包公司,注册资本也不高,但终究是没那么合法的事情,如果做得频繁,总是会被盯上的。
且就算不被盯上,办理手续总还是要时间,申请船也要时间,这些时间本来是每天几十万的入账。
何况……
董钱摸了摸下巴,和章三爷交换了了一下眼神。
钟玉荣他们并不是十分清楚,自以为自己真的是在料理野味,手法和技巧都是从董钱这边学的,学成了才派出去。
为了安全,野味的进货渠道是独立的,钟玉荣每次都是上了船,才能看到材料,怎么来的,他是不知道的。
可是董钱和章三爷则是清清楚楚。
他们比起使用非法野味,更多……还是诈骗。
野味只是个噱头,为了吸引那些有钱,愿意为这个花钱的人,但是非法动物,哪里那么容易捕猎?
鹿、野猪一类的合法野味,倒是好弄,但是不稀奇。
熊算是董钱他们最能弄到的动物了,京城是大城市,见不到,但是更偏僻的山里,还是有不少熊的,而且经常会下山袭击村子,有些村子是可以申请猎熊的,当然,村民不能,怕有人借口猎熊,乱打猎,是要申报专门的组织的。
猎完了的熊,就算组织的东西了,一般都拆了卖了。
只是这几年猎熊的武器越发精进,加上各大村子发展都不错,都步向了现代化,熊几乎也不下山了,山上又禁猎,董钱这边已经很难拿货了。
不过若是肯花钱,也不是不能弄到。
除此以外,其他的动物就没那么好弄了,本国沙漠少,大型沙漠草原也少,哪里来的狮子?老虎倒是有,几乎都在保护区里居住。
董钱和章三爷商量了以后,决定用其他动物来冒充野味。
人类饲养又不是惯用食用肉的动物有的是,猫、乌龟、蜥蜴、养殖孔雀等等,但凡能养又不吃的动物,基本都是因为难吃,一般饭店也不做,很少有人会吃到,何况董钱他们仔细设计了调味,保证就算真的有人吃过,也吃不出是什么,又明显不是常用肉。
愿意花大钱吃野味的人,本来就不是图个好吃,就是图个猎奇,图个心里刺激,只要确定入口的不是常见的肉,那还不是饭店说是什么就是什么。
董钱也不是傻子,猎杀非法动物,那是最高判死的,而诈骗,最高不过十年,最低只要三年。
风险这么低,成本也这么低,却能一夜几十万的入账,他也好,章三爷也好,王氏也好,帝国饭店也好,都不可能放过这个营收的。
他们甚至连背锅的都找好了,只要齐飞扬把菜谱交出来,就把他也咬下水。
之前帝国饭店被举报,毫无疑问就是杨树林带人做的事情,好在他们一向谨慎,而且本来也没有用到真正违法的动物,检查组来查,也没查到违法的动物,他们早已经将菜单销毁。
这次又撞到柳芊芊……
董钱又抽了口烟:“老王那边怎么说的?”
“王董说,顾客审核再严格些,”章三爷说,“野味只提供给会员,和会员介绍过来的人,除此以外,全部供应普通套餐。”
董钱点点头:“是得谨慎些,要我看,倒不如特殊套餐只给会员供应。”
章三爷叹了口气:“如果带了特殊和会员的字样,更容易被盯上,倒不如同价不同餐,熟识的,自然知道在吃什么,不熟的,也不会去隔壁包间参观,再说咱们的会员都谨慎,也不会让人进来。”
又说:“这个柳芊芊,是齐飞扬的爱徒吧?不是说去了做了什么演员?应该不要紧,不必放在心上。”
钟玉荣在旁边听了半天,这个时候才插上嘴:“三爷这可说错了,那个柳芊芊虽然去做了演员,但和齐飞扬他们联系还是密切。”
董钱今年六十多了,章三爷也七十有余,两个老人几乎都没有看电视的习惯,就算看,最多也只看看新闻,哪里明白娱乐圈那些。
董钱问:“可有证据?”
钟玉荣就把主厨争霸赛的事情跟他们说了。
董钱倒不是没听过主厨争霸赛,但也没太上心。
一来,那是在本市办的节目,京城离本市不近,鞭长莫及,他们也管不到。
二来,虽然说是国际饭店在京城开分部,但国际饭店本来就是京大派,就算不搞这个争霸赛,也肯定是京大的人做主厨,本质上影响不到京城厨师。
三来,他也实在搞不懂那些综艺到底怎么回事,看着乱糟糟的,只是最后定了,打探一下是谁做主厨就罢了。
冷主厨虽然在柳芊芊这边看来年轻有为,经验丰富,但是毕竟是正经的学院派,和传统厨师之间毫无关系,打听来打听去也打听不出什么,就知道是京大毕业生。
董钱就没放在心上了。
章三爷和他也差不多,别说冷主厨了,他们连柳芊芊都没太放在心上。
这也是传统厨师们的一个毛病。
看不起女人。
他们传统厨师,自然是要遵循传统的,虽然在家做饭的时候,那都必须女人来做,但是要说做赚钱的大厨,又变成厨房重地,女人禁止入内了。
收学生也只收男人。
京大最让他们诟病的,就是营养学系收女学生,培养那么多女性厨师。
尤其齐飞扬的直系心腹里,好几个都是女性厨师,让董钱更不以为然。
董钱重新点了根烟:“不过是个小戏子,挨不了什么事。”
钟玉荣冷笑一下:“人家可是攀上了杜氏的高枝。”
“杜氏……”章三爷的脸色变了一下,又缓和了下来,“左右都已经不是京城的门户了,在本市发展的再好,手也伸不回本市来。”
董钱也赞同:“当务之急,还是让齐飞扬早些把菜谱交上来。”
“他现在说忙着京大校庆,”钟玉荣说,“校庆之后,就拿菜谱。”
董钱这才和章三爷一起满意地点点头,又商量起了别的事情。
……
京大的校庆轰轰烈烈地开始了,因为提前预告了演出,今年来校参观的人数达到了一个新高。
柳芊芊自然来了,不过她是OB,又是明星,也不方便在人堆里挤着,早早就从校职工入口去了学系办公室。
齐飞扬早就在等着她了。
花乔然和杜霄等人提前了几天过来,柳芊芊还要拍戏,晚了些。
花乔然拿着台本,和齐飞扬又对了一遍。
柳芊芊虽然是两方的联络人,但是真到了上阵的时候,她反而像是局外人,左右都帮不上忙,只能坐在沙发上和杨树林一起喝茶。
杨树林本来也要和齐飞扬一起去,但他毕竟不是研究小组的人,还是被劝了下来,让齐飞扬带着学生们上去。
柳芊芊也不方便去现场,怕人这么多,她过去更乱,还是导播给她接了无线,连着齐飞扬办公室里的显示器,让她老老实实坐在办公室里看。
秋遥还给她买了很多吃食,校庆有个区域摆了摊,营养学系的摊子从来都是最大的,香味远远地飘来,引了无数参观者过去。
柳芊芊坐在老师的办公椅上,一边吃着炒面,一边给艾甜和贺云菲发短信,她俩听说柳芊芊要来,也非要来,但是艾甜临时有个广告要拍,贺云菲也有工作,最后都没来成,只让柳芊芊拍拍照片给她们。
柳芊芊自己也出不去,只好拍吃了一半的炒面,和小姐妹们打情骂俏消磨时间。
幸好很快展示会就开始了。
京大的展示会还是出名的,各个院系都拿出了最好的作品,艺术系别的方面虽然比不得几个美大,但是雕塑系却是全国顶尖。机工、航天科技、船舶工业等院系也拿出了自己的作品展示,连文学院都把镇院之宝的字画放出来展示了。
为了每年毕业生作品展览,京大早就在OB的资助下,建了五层楼高的展览楼,可以说是除了营养学系的食品摊以外最值得去的地方。
今天齐飞扬他们的展示会,也是在展览楼的一楼大厅进行的,这里大,足够装下数千名学生。
展示会和表演用的台子都已经搭好了,只是还没开始,导播先去其他楼层拍各个院系的展示。
柳芊芊看着,也不由得生起几分新奇。
他们营养学系在展示会基本没有展厅,毕竟他们的战场在外面的摊位上,柳芊芊还在校的时候,这三天的校庆基本都忙得脚不沾地,几乎没时间去看展示,毕业之后留学回来就进了娱乐圈,忙于拍戏和训练,虽然校庆她是必须回来,但也没什么时间去逛展览楼,基本是去见了齐飞扬和以前的老师们,也就匆匆回去了。
仔细一想,这还是她第一次仔细看展览楼里的展览。
秋遥也坐在她旁边陪着她,看着屏幕里的展览,各种惊叹。
她虽然念过大学,但却不是京大这样的顶尖学府:“我还以为我们学校的毕业生作品展示已经很不错了,现在和京大一比,真是小巫见大巫。”
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要查,查的不是一艘船,是船后面的公司,换句话说要换,也是换公司。
尽管帝国饭店这边用的是皮包公司,注册资本也不高,但终究是没那么合法的事情,如果做得频繁,总是会被盯上的。
且就算不被盯上,办理手续总还是要时间,申请船也要时间,这些时间本来是每天几十万的入账。
何况……
董钱摸了摸下巴,和章三爷交换了了一下眼神。
钟玉荣他们并不是十分清楚,自以为自己真的是在料理野味,手法和技巧都是从董钱这边学的,学成了才派出去。
为了安全,野味的进货渠道是独立的,钟玉荣每次都是上了船,才能看到材料,怎么来的,他是不知道的。
可是董钱和章三爷则是清清楚楚。
他们比起使用非法野味,更多……还是诈骗。
野味只是个噱头,为了吸引那些有钱,愿意为这个花钱的人,但是非法动物,哪里那么容易捕猎?
鹿、野猪一类的合法野味,倒是好弄,但是不稀奇。
熊算是董钱他们最能弄到的动物了,京城是大城市,见不到,但是更偏僻的山里,还是有不少熊的,而且经常会下山袭击村子,有些村子是可以申请猎熊的,当然,村民不能,怕有人借口猎熊,乱打猎,是要申报专门的组织的。
猎完了的熊,就算组织的东西了,一般都拆了卖了。
只是这几年猎熊的武器越发精进,加上各大村子发展都不错,都步向了现代化,熊几乎也不下山了,山上又禁猎,董钱这边已经很难拿货了。
不过若是肯花钱,也不是不能弄到。
除此以外,其他的动物就没那么好弄了,本国沙漠少,大型沙漠草原也少,哪里来的狮子?老虎倒是有,几乎都在保护区里居住。
董钱和章三爷商量了以后,决定用其他动物来冒充野味。
人类饲养又不是惯用食用肉的动物有的是,猫、乌龟、蜥蜴、养殖孔雀等等,但凡能养又不吃的动物,基本都是因为难吃,一般饭店也不做,很少有人会吃到,何况董钱他们仔细设计了调味,保证就算真的有人吃过,也吃不出是什么,又明显不是常用肉。
愿意花大钱吃野味的人,本来就不是图个好吃,就是图个猎奇,图个心里刺激,只要确定入口的不是常见的肉,那还不是饭店说是什么就是什么。
董钱也不是傻子,猎杀非法动物,那是最高判死的,而诈骗,最高不过十年,最低只要三年。
风险这么低,成本也这么低,却能一夜几十万的入账,他也好,章三爷也好,王氏也好,帝国饭店也好,都不可能放过这个营收的。
他们甚至连背锅的都找好了,只要齐飞扬把菜谱交出来,就把他也咬下水。
之前帝国饭店被举报,毫无疑问就是杨树林带人做的事情,好在他们一向谨慎,而且本来也没有用到真正违法的动物,检查组来查,也没查到违法的动物,他们早已经将菜单销毁。
这次又撞到柳芊芊……
董钱又抽了口烟:“老王那边怎么说的?”
“王董说,顾客审核再严格些,”章三爷说,“野味只提供给会员,和会员介绍过来的人,除此以外,全部供应普通套餐。”
董钱点点头:“是得谨慎些,要我看,倒不如特殊套餐只给会员供应。”
章三爷叹了口气:“如果带了特殊和会员的字样,更容易被盯上,倒不如同价不同餐,熟识的,自然知道在吃什么,不熟的,也不会去隔壁包间参观,再说咱们的会员都谨慎,也不会让人进来。”
又说:“这个柳芊芊,是齐飞扬的爱徒吧?不是说去了做了什么演员?应该不要紧,不必放在心上。”
钟玉荣在旁边听了半天,这个时候才插上嘴:“三爷这可说错了,那个柳芊芊虽然去做了演员,但和齐飞扬他们联系还是密切。”
董钱今年六十多了,章三爷也七十有余,两个老人几乎都没有看电视的习惯,就算看,最多也只看看新闻,哪里明白娱乐圈那些。
董钱问:“可有证据?”
钟玉荣就把主厨争霸赛的事情跟他们说了。
董钱倒不是没听过主厨争霸赛,但也没太上心。
一来,那是在本市办的节目,京城离本市不近,鞭长莫及,他们也管不到。
二来,虽然说是国际饭店在京城开分部,但国际饭店本来就是京大派,就算不搞这个争霸赛,也肯定是京大的人做主厨,本质上影响不到京城厨师。
三来,他也实在搞不懂那些综艺到底怎么回事,看着乱糟糟的,只是最后定了,打探一下是谁做主厨就罢了。
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章三爷和他也差不多,别说冷主厨了,他们连柳芊芊都没太放在心上。
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京大最让他们诟病的,就是营养学系收女学生,培养那么多女性厨师。
尤其齐飞扬的直系心腹里,好几个都是女性厨师,让董钱更不以为然。
董钱重新点了根烟:“不过是个小戏子,挨不了什么事。”
钟玉荣冷笑一下:“人家可是攀上了杜氏的高枝。”
“杜氏……”章三爷的脸色变了一下,又缓和了下来,“左右都已经不是京城的门户了,在本市发展的再好,手也伸不回本市来。”
董钱也赞同:“当务之急,还是让齐飞扬早些把菜谱交上来。”
“他现在说忙着京大校庆,”钟玉荣说,“校庆之后,就拿菜谱。”
董钱这才和章三爷一起满意地点点头,又商量起了别的事情。
……
京大的校庆轰轰烈烈地开始了,因为提前预告了演出,今年来校参观的人数达到了一个新高。
柳芊芊自然来了,不过她是OB,又是明星,也不方便在人堆里挤着,早早就从校职工入口去了学系办公室。
齐飞扬早就在等着她了。
花乔然和杜霄等人提前了几天过来,柳芊芊还要拍戏,晚了些。
花乔然拿着台本,和齐飞扬又对了一遍。
柳芊芊虽然是两方的联络人,但是真到了上阵的时候,她反而像是局外人,左右都帮不上忙,只能坐在沙发上和杨树林一起喝茶。
杨树林本来也要和齐飞扬一起去,但他毕竟不是研究小组的人,还是被劝了下来,让齐飞扬带着学生们上去。
柳芊芊也不方便去现场,怕人这么多,她过去更乱,还是导播给她接了无线,连着齐飞扬办公室里的显示器,让她老老实实坐在办公室里看。
秋遥还给她买了很多吃食,校庆有个区域摆了摊,营养学系的摊子从来都是最大的,香味远远地飘来,引了无数参观者过去。
柳芊芊坐在老师的办公椅上,一边吃着炒面,一边给艾甜和贺云菲发短信,她俩听说柳芊芊要来,也非要来,但是艾甜临时有个广告要拍,贺云菲也有工作,最后都没来成,只让柳芊芊拍拍照片给她们。
柳芊芊自己也出不去,只好拍吃了一半的炒面,和小姐妹们打情骂俏消磨时间。
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京大的展示会还是出名的,各个院系都拿出了最好的作品,艺术系别的方面虽然比不得几个美大,但是雕塑系却是全国顶尖。机工、航天科技、船舶工业等院系也拿出了自己的作品展示,连文学院都把镇院之宝的字画放出来展示了。
为了每年毕业生作品展览,京大早就在OB的资助下,建了五层楼高的展览楼,可以说是除了营养学系的食品摊以外最值得去的地方。
今天齐飞扬他们的展示会,也是在展览楼的一楼大厅进行的,这里大,足够装下数千名学生。
展示会和表演用的台子都已经搭好了,只是还没开始,导播先去其他楼层拍各个院系的展示。
柳芊芊看着,也不由得生起几分新奇。
他们营养学系在展示会基本没有展厅,毕竟他们的战场在外面的摊位上,柳芊芊还在校的时候,这三天的校庆基本都忙得脚不沾地,几乎没时间去看展示,毕业之后留学回来就进了娱乐圈,忙于拍戏和训练,虽然校庆她是必须回来,但也没什么时间去逛展览楼,基本是去见了齐飞扬和以前的老师们,也就匆匆回去了。
仔细一想,这还是她第一次仔细看展览楼里的展览。
秋遥也坐在她旁边陪着她,看着屏幕里的展览,各种惊叹。
她虽然念过大学,但却不是京大这样的顶尖学府:“我还以为我们学校的毕业生作品展示已经很不错了,现在和京大一比,真是小巫见大巫。”
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