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第三百八十三章 小型家宴,小型?
后厨大师傅又拿影后了 本章字数:2354 后厨大师傅又拿影后了txt下载
不过柳芊芊还是没有跟杜霄收他的房租,倒是等江辰安顿好了,杜霄过来跟她说:“江辰的房租我转给你了。”
柳芊芊一怔,连忙拒绝:“不用了,跟我客气这个干吗呢?”
杜霄说:“亲兄弟也要明算账,你跟江辰还是不用客气的好。”
柳芊芊说:“真的不用了。”
杜霄把门关上,柳家的隔音效果还是可以的,只要不喊得太大声,外面不至于能听到屋里的对话:“你收着,这个钱是江辰掏的,你让他掏了这笔钱,他心里能舒服一点。”
他这么一说,柳芊芊也想明白了:“知道了。”
人都是有尊严的,尤其对江辰来说,他心里是很想和杜霄一起生活的,但是他不说,说不出口不想一个人在酒店,柳芊芊大概是习惯成自然看人就捡,也可能是隐隐约约地感受到了杜霄的意思,不由自主地把江辰带回家里来了。
现在江辰心里又是欢喜,又有些别扭,思来想去地就打算先把房租付了。
柳芊芊笑着摇了摇头:“真是小孩子。”
杜霄说:“你可别当着他的面这么说。”
“我知道的,”柳芊芊说,“这样好了,明天反正也休息,我问问仲海美兰她们,在家里办个小宴会也不错。”
“你休息一下也好,不用那么费心。”
柳芊芊摇摇头:“他和仲海他们不太熟吧?找个机会熟悉一下也好,我到时候叫师兄过来帮我。”
包子山一听这个事情,自然是一口应下,和柳芊芊研究了一下小宴会的菜单,柳芊芊也正好想总结一下前两期的思路,现在看起来,还是应该还是会以创新为主。
包子山忍不住感叹:“老苏他们现在过得也听不错的嘛。”
“对哦,师兄你和苏主厨他们是一届的?”
包子山说:“是啊,当时那一届里,就老黎最出色了,我们还以为他会进齐老师的项目组,没想到是自己出去开店了。”
“人各有志吧,”柳芊芊说,“我以前在黎主厨的店里实习过两个礼拜,他的个性很强烈,不进项目组也是可以理解的。”
齐飞扬的项目组主要是修改编善古菜谱,把祖宗传下来的菜谱改良成现代能用的,还能打着古菜谱的名头,一举两得。
但是这种工作也决定了,不需要太有个性的人,项目组注定要以齐飞扬为核心去做事,齐飞扬愿意培育学生是一回事,碰到大决定时敲板的必然是齐飞扬又是另一回事。
黎主厨那样洒脱的性格,肯定是做不了这样的工作的,还不如自己开个店,大小事都是自己决定,虽然辛苦,却也舒舒服服。豆子书城
柳芊芊虽然没有明说,但是她也好,齐飞扬也好,杨树林也好,大约都是清楚她这种性格,反而适合进项目组,头脑灵敏,性格温和,不过于好强顽固,在团队中能发挥最大的优势。
自己开店的话,恐怕柳芊芊是管不住下面的员工的,采办,人事这些事情也不能全都亲事亲为,总要交给员工去做,柳芊芊这样的性格,很容易被油滑的员工欺负的。
这个缺点,柳芊芊自己也清楚,但是进国际饭店这样的地方就不一样了,上面还有总经理,还有店长,柳芊芊只负责带厨师团队就可以了,再说了整个国际饭店都是京大的圈子,谁敢在这里欺负柳芊芊,不想混了吗?
想到这里,包子山惋惜地叹了口气,他也觉得柳芊芊进国际饭店的好,不过人家的人生安排,他不好多说,估计杨树林和齐飞扬都说过了,柳芊芊却坚持留在璀璨娱乐,也是有自己的想法,他想了想,换了个角度:“这次的大赛,我看老黎拿第一的可能性很大呢。”
“实力上的话,确实,不过黎主厨应该也没有拿第一的意思吧?”柳芊芊说,“他自己的店那么好,舍得吗?”
“说的也是,那老苏也行。”
柳芊芊说:“苏主厨不也是一样的?”
包子山问:“那你看好谁?”
柳芊芊说:“冷主厨吧,她经验丰富,性格强势,而且好像现在也只是在饭店工作,既然如此,国际饭店自然是最好的。”
“我和她倒是不熟呢,感觉很不好接近……”包子山说,“我听说老冯在。”
这次参加大赛的主厨们,大多是比柳芊芊的岁数大一些的,正好就在包子山那一届附近。
俩人又说了一会儿闲话,把家庭聚会的菜单定了一下来。
柳芊芊打算不止请江辰,让暗黑阁下的人也来,再算上家里人,包子山过来帮忙自然要一起吃,娟儿的身体好了不少,已经回家养着了,丁文月在照顾她,估计过不来,柳芊芊到时候先给她们装好了送过去,里里外外也将近二十人份的菜了。
两个人合计了一下,人这么多,坐一个大桌也坐不下,还不如弄成自助餐的形势,有两个阿姨帮忙,弄好自助餐台的话,整桌方便。
柳芊芊又紧急采购自助餐台。
江辰本来不是特别在意这个,也不是不在意,就是不好意思,自从他的亲生母亲去世以后,江辰还从来没有受到过这样的重视,杜霄虽然很照顾他,但是杜霄也很忙,而且他也是大范围的照顾他,一些生活上的细节,杜霄自己都不在意,又怎么能替江辰想到。
柳芊芊这次还叫着暗黑阁下,江辰心里是特别高兴到
暗黑阁下对江辰来说是很重要很重要的伙伴,朋友,他想跟柳芊芊说句谢谢,还不好意思,磨磨蹭蹭地走到厨房门口,里面忙得热火朝天。
“江辰!正好来了,帮我把这个搬过去,陈叔,陈叔来一起呗。”柳芊芊看到他,连忙喊道,在厨房的入口摆着好几个铁架子,江辰也不知道是什么,不过这样被指使着干活的感觉还挺好的,他摸了摸鼻子,和陈叔一起把架子抬到了餐厅。
江辰刚进柳家的时候还觉得这个餐厅大得有些夸张了,现在一看,被各种东西塞得满满当当。
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柳芊芊一怔,连忙拒绝:“不用了,跟我客气这个干吗呢?”
杜霄说:“亲兄弟也要明算账,你跟江辰还是不用客气的好。”
柳芊芊说:“真的不用了。”
杜霄把门关上,柳家的隔音效果还是可以的,只要不喊得太大声,外面不至于能听到屋里的对话:“你收着,这个钱是江辰掏的,你让他掏了这笔钱,他心里能舒服一点。”
他这么一说,柳芊芊也想明白了:“知道了。”
人都是有尊严的,尤其对江辰来说,他心里是很想和杜霄一起生活的,但是他不说,说不出口不想一个人在酒店,柳芊芊大概是习惯成自然看人就捡,也可能是隐隐约约地感受到了杜霄的意思,不由自主地把江辰带回家里来了。
现在江辰心里又是欢喜,又有些别扭,思来想去地就打算先把房租付了。
柳芊芊笑着摇了摇头:“真是小孩子。”
杜霄说:“你可别当着他的面这么说。”
“我知道的,”柳芊芊说,“这样好了,明天反正也休息,我问问仲海美兰她们,在家里办个小宴会也不错。”
“你休息一下也好,不用那么费心。”
柳芊芊摇摇头:“他和仲海他们不太熟吧?找个机会熟悉一下也好,我到时候叫师兄过来帮我。”
包子山一听这个事情,自然是一口应下,和柳芊芊研究了一下小宴会的菜单,柳芊芊也正好想总结一下前两期的思路,现在看起来,还是应该还是会以创新为主。
包子山忍不住感叹:“老苏他们现在过得也听不错的嘛。”
“对哦,师兄你和苏主厨他们是一届的?”
包子山说:“是啊,当时那一届里,就老黎最出色了,我们还以为他会进齐老师的项目组,没想到是自己出去开店了。”
“人各有志吧,”柳芊芊说,“我以前在黎主厨的店里实习过两个礼拜,他的个性很强烈,不进项目组也是可以理解的。”
齐飞扬的项目组主要是修改编善古菜谱,把祖宗传下来的菜谱改良成现代能用的,还能打着古菜谱的名头,一举两得。
但是这种工作也决定了,不需要太有个性的人,项目组注定要以齐飞扬为核心去做事,齐飞扬愿意培育学生是一回事,碰到大决定时敲板的必然是齐飞扬又是另一回事。
黎主厨那样洒脱的性格,肯定是做不了这样的工作的,还不如自己开个店,大小事都是自己决定,虽然辛苦,却也舒舒服服。豆子书城
柳芊芊虽然没有明说,但是她也好,齐飞扬也好,杨树林也好,大约都是清楚她这种性格,反而适合进项目组,头脑灵敏,性格温和,不过于好强顽固,在团队中能发挥最大的优势。
自己开店的话,恐怕柳芊芊是管不住下面的员工的,采办,人事这些事情也不能全都亲事亲为,总要交给员工去做,柳芊芊这样的性格,很容易被油滑的员工欺负的。
这个缺点,柳芊芊自己也清楚,但是进国际饭店这样的地方就不一样了,上面还有总经理,还有店长,柳芊芊只负责带厨师团队就可以了,再说了整个国际饭店都是京大的圈子,谁敢在这里欺负柳芊芊,不想混了吗?
想到这里,包子山惋惜地叹了口气,他也觉得柳芊芊进国际饭店的好,不过人家的人生安排,他不好多说,估计杨树林和齐飞扬都说过了,柳芊芊却坚持留在璀璨娱乐,也是有自己的想法,他想了想,换了个角度:“这次的大赛,我看老黎拿第一的可能性很大呢。”
“实力上的话,确实,不过黎主厨应该也没有拿第一的意思吧?”柳芊芊说,“他自己的店那么好,舍得吗?”
“说的也是,那老苏也行。”
柳芊芊说:“苏主厨不也是一样的?”
包子山问:“那你看好谁?”
柳芊芊说:“冷主厨吧,她经验丰富,性格强势,而且好像现在也只是在饭店工作,既然如此,国际饭店自然是最好的。”
“我和她倒是不熟呢,感觉很不好接近……”包子山说,“我听说老冯在。”
这次参加大赛的主厨们,大多是比柳芊芊的岁数大一些的,正好就在包子山那一届附近。
俩人又说了一会儿闲话,把家庭聚会的菜单定了一下来。
柳芊芊打算不止请江辰,让暗黑阁下的人也来,再算上家里人,包子山过来帮忙自然要一起吃,娟儿的身体好了不少,已经回家养着了,丁文月在照顾她,估计过不来,柳芊芊到时候先给她们装好了送过去,里里外外也将近二十人份的菜了。
两个人合计了一下,人这么多,坐一个大桌也坐不下,还不如弄成自助餐的形势,有两个阿姨帮忙,弄好自助餐台的话,整桌方便。
柳芊芊又紧急采购自助餐台。
江辰本来不是特别在意这个,也不是不在意,就是不好意思,自从他的亲生母亲去世以后,江辰还从来没有受到过这样的重视,杜霄虽然很照顾他,但是杜霄也很忙,而且他也是大范围的照顾他,一些生活上的细节,杜霄自己都不在意,又怎么能替江辰想到。
柳芊芊这次还叫着暗黑阁下,江辰心里是特别高兴到
暗黑阁下对江辰来说是很重要很重要的伙伴,朋友,他想跟柳芊芊说句谢谢,还不好意思,磨磨蹭蹭地走到厨房门口,里面忙得热火朝天。
“江辰!正好来了,帮我把这个搬过去,陈叔,陈叔来一起呗。”柳芊芊看到他,连忙喊道,在厨房的入口摆着好几个铁架子,江辰也不知道是什么,不过这样被指使着干活的感觉还挺好的,他摸了摸鼻子,和陈叔一起把架子抬到了餐厅。
江辰刚进柳家的时候还觉得这个餐厅大得有些夸张了,现在一看,被各种东西塞得满满当当。
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