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新生的深夜食堂 第九章 极速烹饪

文/斯文客南宫恨
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    “蒜香味...”

    只怕谁也不知道,杀人如麻的黑寡妇其实也做得一手好菜。

    一开始只是因为被培训的时候,需要学习必备的技能。

    可是到了后来,就成为了黑寡妇偶尔自己私下里的调剂了,所以对那种橄榄油与大蒜激发出的味道再熟悉不过了。

    但黑寡妇无法理解,为什么光凭着这两样东西,居然可以做得这么香气扑鼻!

    “看来很快就能有美味吃了!”

    托尼.斯塔克闻着空气里的味道,露出了笑容。

    “以店长的水准,你们也能将身体上的问题解决一些...”

    “尤其是娜塔莎。”

    转头看向这位魅力十足的女特工,托尼眼神里带着一丝期待。

    “或许,你可以找到新的生存目标!”

    不太明白托尼在说什么,可是隐隐的又感觉有些期待,黑寡妇看向着厨房里正在制作料理的赵悠乾,一时间竟然入了神。

    “所以说,这里就是你的体质会比我们还强的原因?”

    “光凭每天吃一些食物就可以做到这一点?!”

    美国队长看向托尼,流露出一丝不可置信。

    要知道为了获得一身超凡的力量,速度,体质,美国队长不但经过了许许多多的挑选关卡,还有两位天才科学家的全力帮助,包括托尼的父亲,加上耗费了当年足够供应一个城市的电量才达到。

    而托尼.斯塔克只是在一个饭馆里,简单的吃吃吃就做到了,就算是美国队长性格豁达,也有些不平衡了。

    “这里可不是什么一般的地方,哪怕是我学习魔法的卡玛泰姬,也远远比不上这里。”

    “如果我们的宇宙是一个世界,那这里就算是汇聚了无数个世界的地方,哪怕仅仅是美食,其中代表的意义,你也应该可以想象得到。”

    托尼简单的再次陈述了一下诸天小馆的特殊之处,其中尤以班纳博士露出了不可思议的神情,紧接着他有些激动。

    “那...托尼,浩克它是不是也可以在这里找到解决的方式?”

    踌躇了一下,可是因为体内的那个绿皮大家伙遭遇了太多的问题,班纳博士还是问出了他心中的疑惑。

    “我不知道,只不过或许有这个可能!”

    “只是班纳,我还是那个意思,浩克不是你的问题,你要与它多沟通,它只是个孩子而已,你们可以找到和平的共存之道的...”

    摸了摸脑袋,托尼不知道想起了什么,继续告诫着班纳博士。

    而就在复仇者们对诸天小馆开始提出种种疑问的时候,赵悠乾手中的平底锅的温度也已经达到了一定的程度,首先放入的蒜粒也都已经拥有了金黄的外皮,也到了起锅的时间!

    小小的滤油勺将炸得恰到好处的大蒜都捞出来,紧接着就是巴西里与七里香下锅的时候。

    橄榄油是出了名的优质油脂,甚至是可以当成饮料直接饮用,富含大量的不饱和脂肪酸,对于人的血管有着极好的滋润效果,还不容易发胖。

    当然使用橄榄油也有种种的问题。

    因为橄榄油本身就有颇浓郁的香气,所以制作料理的时候必须考虑进去,而且橄榄油的燃点很低,哪怕是萃取过的也是一样,一旦温度太高就容易形成有害物质,也会降低橄榄油的口感。

    赵悠乾先在低温就加入大蒜粒的做法,便是防止橄榄油空锅加热,温度太高,会影响油脂本身的品质。

    如今油温已经到达了一定的程度,他便可以开始放其他的香料,加入七里香与巴西里就是这个目地,有了这些然后就是已经剥好去掉虾线的基围虾,伴随着之前切碎的蒜蓉,掰碎的干辣椒段一齐下锅。

    紧接着一小杯的白葡萄酒与黑胡椒末,同时烹入。

    高温,油脂,海鲜,食材,酒精,在那一瞬间冲爆出来,将整个平底锅都点燃,也将放入其中的食材迅速的烹熟!

    赵悠乾是何等的眼疾手快?

    就在所有的食材都下锅之后,就已经将平底锅离了火,接着在旁边的冷灶台上,不断的搅动着平底锅,使得里面的虾仁可以确保吸收橄榄油里每一分的味道。

    等到白葡萄酒的酒精彻底的烧光,火焰熄灭,到这个时候赵悠乾才再次撒入了一些海盐,进行基础的调味。

    此时原本还有些辛辣的蒜蓉,也开始向着金黄的蒜酥迈步,赵悠乾便已经将这些虾仁连同橄榄油,倒入了火热的铁板当中。

    不到一分钟的时间,这一道开胃菜就几乎完成。

    只看赵悠乾再次撒上一些巴西里的绿叶以及小葱绿叶末,这道有着浓浓香气,隐约还带着些火辣味道的西班牙蒜蓉虾,便已经完成了!

    将切好的法式面包片备在一边,铁板放好,已经完成的西班牙蒜蓉虾便散发出了浓郁的光芒。

    甚至还有海浪与火焰喷发的声音响起,让第一次来到这里的复仇者们只觉得看到了什么天方夜谭一般。

    “这....这是料理??”

    忍不住指着那升起的光芒,鹰眼再次强调这一点。

    就连来自阿斯嘉德的雷神也是目瞪口呆。

    他怎么都没有想到,来到了中庭地球居然还会有这样的奇遇。

    光是那香气传出来,阿斯嘉德的酒宴上,便没有一道菜可以与之比拟,更别说还会发光,还有声音了!

    “嘿嘿,你们以后的会知道真正的美味该是什么水准的...”

    想到了赵悠乾要求这些复仇者以后不能再随便过来,托尼的脑海里就闪过了某些坏招。

    不过赵悠乾可不管他的想法,招了招手,让炭治郎过来领吃的。

    “你们就一齐吃一份就够了,今天菜量够大,足够两人份的了...”

    摸了摸炭治郎的脑袋,倒也不担心会让孩子秃顶。

    赵悠乾就端着剩下的几份西班牙蒜蓉虾来到了托尼他们一干人的身边。

    “女士优先,这份是给你的...”

    察觉到黑寡妇身体上的缺陷,赵悠乾也不确定这一道菜能不能帮她解决,不过后面还有两道菜,倒是也不用担心太多。

    带着礼貌的微笑把菜放好,接着就将剩下的三份送到了托尼他们面前。

    “慢慢吃,接下来才是正餐,还有主食的...”

    “建议可以搭配白葡萄酒,当然饮酒适量,否则伤身啊!”

    将东西放好,赵悠乾也给出了自己的建议,说到配酒的时候,还不忘记狠狠瞪了一眼托尼。

    “另外,用面包配着橄榄油,蒜蓉,虾仁一齐入口,味道最佳。”

    将需要给食客解说的全部说完,赵悠乾便友好的离开了。

    倒是让一直有些愣神的复仇者们刚意识到一件事。

    他们之间的对话,完全是两种陌生的语言,偏偏可以互相理解!

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