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新生的深夜食堂 第二十一章 平衡一味

文/斯文客南宫恨
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    或许很难想象,在浅间神社这么一个地方,居然还有一个整齐完备非常的厨房。

    其实也不难理解,对于修行这么艰苦的一项运动,需要十分精细的营养补充,甚至还会使用一些在外罕见的食材。

    光靠外人来进行料理是完全不够的,还需要浅间神社内部自己进行料理一部分的用度。

    所以外表上看去和现代几乎绝缘的浅间神社的内部,却有一间器械完备,充满了现代气息的地方。

    也正是赵悠乾从浅间神社内部穿行在神官引导下所来到的地方...

    看到这整齐干净的厨房,赵悠乾满意的点了点头,让神官带自己去存放食材的所在。

    接着他脚步顿了一下。

    ‘怎么忘记问,那村子里黄泉的神像到底代表了什么...’

    ‘算了,先把黄泉唤醒再说。’

    很快就放弃了这个念头,赵悠乾的脚步并没有引起前面带路神官的注意。

    “悠乾大人,这里就是神社里存放食材的地方了,如果您还需要其他特别的食材,可以吩咐我们,很快就能带来。”

    点了点头,然后神官就识趣的直接离开了,剩下的时间,就看这位闻名遐迩的耀州天才到底能够做出什么料理了。

    要唤醒谏山黄泉,其实料理的类型早就确定了。

    药膳!

    可是到底用什么配方的药膳,这需要赵悠乾好好思索一下。

    不能用太刺激的口味,因为谏山黄泉现在体内能量很强却并不稳定,一旦受到刺激,那就可能引起未知的变化。

    可也不能用太温和的食材,那些食材的能量承受不住杀生石狂爆的灵力波动。

    所以原本他掌握的几种原创的药膳料理都不能使用。

    只不过食材方面他倒是有想法了...

    从一人世界入手,一直没有什么太多机会使用的梦幻食材!

    ‘淮南豆腐’!

    ...

    “豆腐为主料,足够温和,可是光豆腐是不可能唤醒黄泉的...”

    “平衡...平衡!?”

    赵悠乾在厨房里将他需要的食材拿了出来,紧接着从美食家系统里兑换出了两块淮南豆腐。

    就好像是镜面一般的豆腐体,一黑一白的出现在了赵悠乾的面前。

    闪烁着晶莹的光泽,本身就是用药草液来点卤的淮南豆腐,赵悠乾倒是已经学会了所有的料理手段,不过临时制作时间花费太长,所以只能用积分直接兑换了。

    接着他从浅间神社的仓库里拿出了许多材料,尤其是一些药材。

    而他要做的正是耀州料理里,在平衡的寓意上做得最好的一种特殊料理。

    阴阳太极羹!

    这种耀州料理特别之处,不在于味道,而是味觉的融合与平衡。

    正好适合谏山黄泉此时的身体状况,而最关键的是,这是一道滋养的药膳。

    平衡的阴阳力量,恰好也不会太过强烈,更不会那么容易被暴虐的杀生石灵力给破坏掉,无法滋养谏山黄泉的身体和精神。

    只见赵悠乾先将淮南豆腐放到一边,首先要准备的就是给谏山黄泉所用的高汤。

    既然是做羹,那么汤水是肯定少不了了。

    浅间神社内的高汤熬煮的并不差,赵悠乾仅仅是用闻就知道了。

    可惜这不代表他能够直接使用。

    “还好这仓库里有这些食材,不然又要耽搁不少时间了...”

    看着自己从神社里拿出的食材,赵悠乾微微点了点头。

    尤其是那乌黑一团的家伙,更是在耀州也罕有饲养,价格极为高昂的食材!

    黑羽乌骨鸡!

    一般通常市面上可以见到的乌骨鸡其实都是白羽乌骨鸡,白羽乌骨鸡较为好饲养,也拥有着极强的滋补作用,尤其是对女性来说,炖煮出的鸡汤滋阴补阳,如果是身体疲劳还有月子期间食用,更是上好的佳品。

    不过白羽乌骨鸡并不是整体都是黑色,内部的筋膜和脏器都只是一部分的黝黑。

    当然味道上也就比真正号称‘五黑一绿’的黑羽乌骨鸡要差上些许。

    这并不起眼的些许,也决定了两者身价的差距。

    黑羽乌骨鸡在过去属于皇室专用的‘贡鸡’,其饲养难度之大,古代曾经有数位饲养这种乌骨鸡的农民为此而心力交瘁丧命就可见一斑。

    如今已经步入现代化的社会,对这种鸡种更加了解,也更科学更有规划的饲养,却也无法用机器完全的代替人工养殖。

    使得这种黑羽乌骨鸡要比一般的白羽乌骨鸡在成本上高出十数倍之多。

    当然,其营养价值,滋味也是要比白羽乌骨鸡高出一筹,只不过若是单纯的进行炖汤滋补的话,其实差距就没有那么明显了。

    而黑羽乌骨鸡又有‘五黑一绿’的称号。

    五黑,即是黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、另外内脏也都是黑色。

    一绿说的是这种鸡下的蛋,外壳是绿色的。

    就算是在耀州也是产量有限的这种黑羽乌骨鸡,赵悠乾没有想到居然在浅间神社内也常有备用,这也说明了浅间神社为训练自己的学员所花费的功夫,果然全是在看不见的地方。

    “这倒是便宜了我!”

    “不然真要找乌骨鸡,可能也得用白羽乌骨鸡代替了,也没有现在这么有把握了!”

    真正迈入麟厨后的第一次全力料理,赵悠乾也没有想到居然是用在了药膳上,恰好这也算是对他的一种挑战检验。

    他自然是要做得越完美才越好。

    而厨房外,土宫神乐也已经赶了过来,知道赵悠乾在制作唤醒自己姐姐的料理,她也有些放心不下。

    此时看到赵悠乾正在食材前思索,不禁也有些担心。

    不过她倒是知道这个时候不能打扰赵悠乾思考,也就没有发声,甚至把自己的呼吸声都降低了下去。

    没有理会来到厨房门口的土宫神乐,赵悠乾看着眼前已经处理得七七八八的黑羽乌骨鸡,直接上手开始不断的揉搓着这一只鸡的各种地方。

    已经完全处理干净的鸡肉,并不需要特别的焯水或者什么。

    简简单单的烧了一锅水,经过揉搓甚至是拍断了体内细碎骨骼的乌骨鸡就被赵悠乾放了进去。

    冷水下锅,要的不止是将乌骨鸡内的杂质排出,更重要的是要将乌骨鸡的味道以及滋养的能量全部释放进汤水里!

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