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新生的深夜食堂 第六十五章 烈焰之战

文/斯文客南宫恨
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    一周的时间过的飞快,纽约和西美许多的普通观众都是以万分期待的心情渡过这几天的。

    尤其是越靠近食戟开始,越是让人激动。

    不同于公开的第一场食戟,赵悠乾来的时候孑然一身,这次他身后还有两个IGO的工作人员推着一个旁大的推车,上面堆了成山一般的木炭,倒是让文斯特.肖华背后同样也有人推的木炭分量显得相形见绌。

    就好像一个巨人和一个婴儿的对比一样。

    更是让肖华的眼睛微微眯起。

    然后又很快的转过了脑袋。

    ‘光是用的火候大,木炭多,可不是什么能赢的必备条件!’

    心中虽然这么想着,可是对赵悠乾的警惕已经不知不觉上升了几个等级。

    毕竟能够用这么多木炭就可以知道,赵悠乾要制作的料理火候之猛烈。

    比试烤肉,除了食材上,口味上,比拼的不就是一个火候么?

    能够掌握的火候越凶猛,越强盛,烤肉出来的味道,那特有的火味,也就越强烈。

    这是难以辩驳的道理。

    因为这次食戟比拼的是烤肉,难得的评委居然多达了五人。

    这也是这次食戟的两方名声在外,三人的评委团恐怕很难让公众信服。

    所以这次出动的人马还格外的不同。

    西美最大美食报刊,华尔街金融食报的主编,希尔文。

    法兰西料理界的明珠,巴黎IGO认证五星名店的主厨,麟厨贝尔文.福兰德。

    来自耀州的福清楼主厨,麟厨李文波。

    这都是来自世界各地邀请的评委,剩下的就是两名来自IGO内部的人物。

    西美IGO的负责人,也被称为最惨的IGO分部部长的比尔森。

    以及从欧洲IGO总部而来的监督员,法瑞尓女士。

    五个在各自领域都算是顶尖的存在担任食戟评委,也可以知道IGO对这次食戟的重视。

    其实从赵悠乾在西美要建立盛朝街,开始食戟开始,IGO那边就已经注意到这个在西美搅风搅雨的年轻人了。

    加上红酒上报的厨运相关的这些事情,IGO在赵悠乾已经十连胜后,对他的关注已经提升到了最高级别。

    甚至派出了不少人潜伏进了西美,就怕美食会会暗中出手。

    毕竟谁能在西美搞事,对IGO来说都是求之不得的事情,越大越好。

    虽然未必能够干扰到IGO和美食会在未知区域以及南美方面的争夺,可是偶尔一次,来恶心一下人也是挺好的。

    总不能每次都是美食会在IGO的地盘搞事,不允许他们还手吧?

    赵悠乾固然出身是耀州料理界,可是在外他可是IGO认证的特级厨师,于情于理都是IGO自己人,起码比美食会那些歪瓜俩枣要顺眼的多了。

    所以这次才专门调来了不少IGO本部的人来为赵悠乾站台。

    光看这个评委阵容就知道是在针对美食会和西美了。

    就算是味道不分上下,那最后胜利的也肯定是赵悠乾。

    肖华一开始也没有想到事情会这样,不过很快他就冷静了下来,对于烤肉有着绝对自信的肖华,并不担心自己会在口味上落败或者平手。

    甚至就算是落败了,IGO这样的阵容派出,他也算是有了借口。

    不过IGO的评委出现也并不会影响到他,IGO的口碑就算是美食会也要承认的。

    暗中搞事是暗中搞事,表面上的IGO永远中立而公正。

    所以赵悠乾哪怕扫了一眼看出了些什么,也没有半点的放松。

    因为只是第一眼他就知道文斯特.肖华这个家伙和他之前遇到的那些人完全不同。

    那种我早在某个领域绝对无敌的自信,就算是赵悠乾也从没有过。

    ‘这样的对手...才让人兴奋啊!’

    作为直播,自然食戟开始还是要有点仪式性的,不过也非常的简单。

    随着主持人的宣布开始,赵悠乾和肖华两个人都带着自己大量的燃料来到了他们的厨房当中!

    这一次因为食戟的题目是‘烤肉’,所以食戟的场地是一个非常空旷,将草坪全部移走的运动场。

    也只有在这样的地方,才能够容纳两人即将展开的疯狂火焰大秀。

    其实在体育馆里,已经早有许多的安全人员准备好灭火的工具,一旦两位厨师无法控制火焰的时候,就是他们出场的时候了。

    可以说,赵悠乾与肖华分别落位属于自己的料理区域后,首先就是检查各种器械,然后便是开始生火。

    几乎完全一致的步骤,也是看得在场的评委和荧幕后的观众们一阵阵的咂舌。

    真就差点怀疑他们是串通好了,在一起搞什么同步秀。

    不过如果是真正的料理高手就能发现他们之前步骤还是有些区别的,尤其是肖华的速度其实是比赵悠乾更快的。

    只不过赵悠乾一开始燃起的那一团木炭没有肖华那么多,所以看起来他们的速度差不多而已。

    “都是这么大的阵仗,这两个家伙想做什么?”

    作为最接近麟级的特厨,曼德莱今天也暂时关闭了餐馆,专心观看赵悠乾和肖华的食戟。

    他的眼光也和一般人完全不一样。

    对于烤肉,火候他也有自己的看法,像赵悠乾他们准备的这么大阵仗,一般的烤肉料理师根本掌握不了。

    就算是在特厨当中,可以掌控的也是寥寥无几,甚至是麟厨里也未必人人可以运用自如。

    原本曼德莱以为赵悠乾会制作类似烤鹅或者烤乳猪一类的烤肉食物,毕竟这是耀州传统的料理,也可以添加上许多的创意,完全符合赵悠乾过往食戟料理的路子。

    可是赵悠乾这次完全不同,直接弄了一堆火出来,显然就是要和肖华直接比拼火候的意思。

    在曼德莱看来赵悠乾还是有点太年轻了。

    可就在这个时候,荧幕里的火焰忽然爆发出来,就算是隔着电视,曼德莱似乎也感觉到了那股可怕的热浪扑面而来!

    “这...这是???”

    ...

    此时的食戟场地当中,两团烈焰如同火焰的龙卷一般,直冲天际,将整个庞大的体育场照亮。

    而两个同样兴奋的料理人,在火焰下双眼之中全是火光!!

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