新生的深夜食堂 第三十五章 鲜味的应用

    这个耀州来的小子，好狂！”

    勿街东方联盟的一干人，看着食戟页面上显出的信息，赵悠乾居然挑选了费尔最擅长的海鲜料理进行对决，都是一脸的不可思议。

    “这就是他的目地啊！”

    金井忠倒是不同其他人，搜集了某人的情报之后，他终于看出了赵悠乾的想法。

    什么勿街，盛朝街，都是虚的，这个年轻后生仔的目地就是为了吸引更多人跟他食戟对决。

    他们自作聪明的捧杀不过是正好中了他的圈套而已。

    ‘后生可畏，后生可畏啊！’

    越是年轻的人，往往在厨艺到了一定程度之后就会产生一种‘差不多了吧’‘可以休息一会了’的想法，可这种想法一旦出现，你不能克服，就代表你即将进入一个瓶颈期。

    在最容易进步的年纪你放松对自己的要求，就等于是在原地踏步甚至是倒退。

    这也是为何许多年轻的特厨在进入这个境界后，许多人都没有展现出应该有的天赋，而等他们发现这一点的时候，开始想奋起直追。

    就又已经都晚了...

    可是如赵悠乾这样，哪怕是已经成就特厨，还在不断前进甚至是加大压力磨砺自己的厨师，也确实是十分罕见的。

    尤其是他竟然想要用不断的食戟来打磨自己，这种压力之下，尤其是食戟的危险性，一旦掉以轻心，很容易阴沟翻船。

    可就算是真正对料理抱有无比火热之心，又有谁能保证百分百的专注？

    不过也就正是因为这种如履薄冰的压力，才有可能促进赵悠乾超越自我。

    金井忠看得到这一点，中村蓟也看得出来，甚至就连曼德莱也猜到了这些，赵悠乾的想法原本就是光明正大的摆在台面上。

    这种磨砺之法，谁都能做，可是谁又敢去做？

    不过所有人都没有想到的一件事是，赵悠乾可不止是想要对付那么多的特厨料理人，更重要的是盛朝街他也要立下！

    一直没有出现，其实早就先一步来到了西美的幸平诚一郎，正是在为此奔波。

    要建立盛朝街，除了一个响亮的名头外，足够的料理店铺，氛围，甚至是居民都是必要的。

    而幸平诚一郎也正是在远月和解家的帮助下隐秘的帮着赵悠乾，联系那些散落在西美各地的料理人以及耀州人...

    ...

    又是一次食戟即将开场，过去的时候赵悠乾还会为此稍微激动，可是随着经历了好几次食戟，甚至是黑暗食戟。

    赵悠乾早已经对这种事情有些习以为常了，不是不重视，而是没有那么紧张了。

    只不过第一次就对上纽约里颇有名气的意式料理特厨，赵悠乾还是有些兴奋的。

    ‘意式海鲜饭脱胎于西班牙海鲜饭，增加了意式料理特有的香料和手法，就不知道这位费尔主厨今天是继续按照他最熟悉的框架烹饪，还是超脱出去了...’

    对自己的对手赵悠乾也已经搜集了不少的资料，自然知道费尔最擅长的是什么。

    不过他其实更期待费尔能够突破自我，制作出一道比他成名料理更出色，更惊艳的海鲜料理。

    毕竟只有这样，赵悠乾进行食戟的目地，见识更多的特色料理才能完成。

    “鬼主，需要我们再派几个人和你一起去么？”

    雪女倒是不像赵悠乾这样充满了自信，来到了西美感觉到百鬼众的力量减弱，她就一直十分的担忧。

    就算现在百鬼众的力量都在逐步恢复，最近更是已经达到了全盛时候的五成，也依旧如此。

    “不用了，只是去食戟，你陪我过去就可以了，其他人就在庄园里休息或者看直播就好...”

    摇了摇头，赵悠乾知道他最近不可能出现什么危险，真要有危险那也是他建立盛朝街或者和西美的特厨食戟到了一定阶段后才会有的情况。

    现在那些人可没有谁会相信，赵悠乾可以做到一直不败！

    ‘西美的特厨巅峰战，从今日始！’

    想到了某些媒体上耸人听闻的标题，赵悠乾就有些想笑。

    “来自耀州的怪物登陆西美么？我倒是很想看看等到大半个西美的特厨都静默的时候，你们回看这个报道会不会觉得自己是讽刺，还是不经意的预言...”

    转身带着厨具坐上了专车，赵悠乾的话里有着无尽的自信和睥睨。

    ...

    此时先一步到了食戟场地的费尔，金色的头发显得有点乱糟糟，不过没有关系，待会他会戴上厨师帽。

    既然已经决定要和赵悠乾来一场真刀真枪的食戟，一直在追求着海鲜变化的费尔最终还是更大胆了一点。

    ‘就让我的新菜，带着惊人的面貌，震撼纽约吧！’

    赵悠乾选择了海鲜这个题材的时候，费尔便已经再次进行了好几次不惜工本的试做，最终当那金色的光芒爆发的时候，费尔的心中也充满了信心。

    海鲜的美味，说一千道一万还是在一个鲜字上，费尔的新菜就是进行不同食材的极致鲜味堆叠。

    在海鲜味道的运用以及鲜味的调动上，意式料理绝对是有着得天独厚的优势。

    ‘我要赢！’

    已经不管中村蓟的压力，费尔现在满脑子的想法就是要赢过这次食戟，证明他的厨艺。

    而时间也正好来到了食戟即将开始的时候...

    ...

    “两方的食戟参与人已经到齐了么？”

    IGO的监督人员谁也没有想到居然是来自印度的一个料理人，一口的西美语有些别扭，不过也还算可以听得清楚。

    很快就有IGO的工作人员上前询问，确定费尔和赵悠乾都已经准备好了之后，立马便是两边直接登场！

    “真是年轻啊...”

    开口的是那位站在第三方立场上评价的特厨，他知道赵悠乾年轻，却没有想到居然会这么年轻，看上去果然是还没有成年的样子。

    而那名美食媒体的编辑则是看向场中，好像有些陷入神神叨叨状态的费尔有点皱眉。

    他可不希望一场特厨食戟，而且是对新开店铺的的耀州特厨挑战的食戟，没有一点爆点就结束了，那对他们这些媒体的销量来说，可是大打折扣的。

    可是他没有想到，当赵悠乾和费尔一动手，现场的气氛就直接变得不同。

    浓郁的鲜美味道不同层次般的爆发出来，不止是在场的评委们，就连通过电视直播观看的观众，也只觉得口舌生津。

    好像已经吃到了一口极鲜的菜品一样！

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